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正社員

ラーメン屋の調理スタッフ

株式会社ESNA

〒063-0811北海道札幌市西区琴似一条

月給25万円以上

仕事概要

仕事内容

仕事内容 / 私と一緒に一流の ラーメン職人目指しませんか? まずは職場見学からもOK⭐ \ はじめまして! 「らーめん三元 琴似店」で働く 25歳のNです!! 写真1枚目のお店の前で ピースしているのが私です! 私は三元のラーメンが大好きで、 アルバイトで入社し、 2月に社員になったばっかり! 元々違う店舗にいたんですけど、 6月から琴似店にきました! 今回、琴似店で私と一緒に働いてくれる、 頼もしい仲間を募集します! まずは簡単にお仕事内容の紹介から♪ ⠀∫∫∫ ◥█◤仕 事 内 容 ――――――――――― キッチン業務全般をお任せします。 ホール業務と分業されているため、 ラーメン作りにしっかり集中できる環境です! 調理業務経験がない方や、 包丁を握ったことがない方まで!! しっかり基礎から丁寧にお教えしますので 安心して飛び込んできてくださいね✨ 現在働いてくれているスタッフたちも 未経験からスタートした人が多数活躍中!! ラーメン作りも店舗運営も ゼロから学べるので、 将来は自分の店を持ちたい── そんな夢の第一歩にもなる環境なんです。 ⭐入社後は・・・ まずはホール業務や仕込みから お任せしていきます。 徐々に仕事の流れを掴んでいただき、 慣れてきたら実際にラーメン作り! 自分のまかない作りを通して、 「三元」の味を習得していただき、 一人前のラーメン職人へ育てます✨ - 難しいことはありません! 「料理なんて全然したことない~! そんな方も全然大丈夫(*^-^*)b イチから教えますので安心してくださいね。 私もまだまだ新人です! 一緒に学んでいきましょう! ✅ここで私が三元に入ったきっかけを… 18歳の頃に某ラーメン屋さんに 正社員として入社 ⇓ 5年くらい勤務し、 店長なども経験しましたが退職 ⇓ そこから半年ほどお寿司屋さんでバイト ⇓ やっぱりラーメン屋で働きたいー!! と思い、三元に入社しました♪ お寿司屋さんで働いて気づいたんですよね。 私はお寿司よりなにより、 ラーメンが大好きってことに。笑 やっぱり味や作り方もその店舗によって 全然違いますし、最初に入社した 某ラーメン屋さんは出来合いのスープ だったんですけど、スープ作りから学びたい って思って「三元」に入社を決めました。 出勤日数や日々の頑張りはちゃんと 給与に反映してくれるところが嬉しいです。 あとは福利厚生も充実していて、 なにより大好きなラーメンを無料で 食べられることが嬉しい!! 自分でまかないを作り、 味付けを学んでいくんですが、 どんどんお店の味に近づいていくのが 嬉しいし、楽しくて・・・(*´▽`*) ラーメン職人としてはまだ修行中ですが、 先輩方からたくさん学んで、 早く一人前になりたいです!!! 【株式会社ESNAとは・・・】 株式会社ESNA(エスナ)は、 東京都に本社を構えるIT企業です。 IT分野でのノウハウと 柔軟な経営基盤を活かし、 北海道エリアでは現在4店舗の 飲食店を展開中! 北海道出身の代表がIT事業で 培った経験を活かし、 故郷・北海道での新しい展開として 『横浜家系らーめん三元』と 『焼肉 BULL TOKYO』をオープン⭐ 店舗には、 熟練のラーメン職人として腕を振るう店長、 誰よりも仲間想いで育成に長けた店長、 「ゼロから本物のラーメンを学びたい」と 熱意を持って飛び込んできた20代の若手 など、個性豊かであたたかい メンバーが集まっています。 そんな仲間たちがあなたを 一流のラーメン職人へ育てます。 経験の有無にかかわらず、 「本気で成長したい」「手に職をつけたい」 という想いを、私たちは全力で応援します。 そんな方からのご応募お待ちしております✨

求めている人材

求めている人材 \未経験も大・大・大歓迎⭐/ 学歴、経験、資格不問!! まずは元気に明るく 「いらっしゃいませー!!!!!!」 が言えればラーメン職人への第一歩です。 「ラーメンが大好き!」 「飲食店で正社員として頑張りたい」 「ラーメンを作れるようになりたい」 「飲食業界で働いてみたい」 「飲食店でのバイト経験を活かしたい」 「接客や人と話すことが好き」 あなたも「三元」で 一流のラーメン職人へ・・・ 年齢の条件と理由:あり(例外事由2号・18歳以上(労働基準法))

職場環境

職場環境 ✅従業員構成 社員3名 (50代男性、40代男性、25歳女性) アルバイト7名 大学生~40代の主婦さんまで 幅広い年齢層のスタッフが活躍中♪ 「やってみたい!」を大切にする、 チャレンジ歓迎の職場です*

勤務地

063-0811北海道札幌市西区琴似一条7丁目2-24 横浜家系らーめん三元 琴似店(株式会社ESNA) 【交通手段】 交通・アクセス 地下鉄南北線「琴似駅」より徒歩5分

給与

月給25万円以上 給与詳細 基本給:月給 25万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※経験や能力を考慮し決定 ・昇給年1回(4月) ・時間外手当 ・深夜手当 ・住宅手当 ・役職手当 【給与例】 給与例 <入社時> 月給25万円(諸手当含む)×12か月 =320万円 <入社3年> 月給30万円(諸手当含む)×12か月 =380万円 <入社5年> 月給35万円(諸手当含む)×12か月 =440万円

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり6時間30分 〜 6時間45分 平均勤務日数:1ヶ月あたり23日 〜 25日 ⏰営業時間:11:00~23:00 ※平日16~17時半は中休み 【早番】9:00~16:45(休憩1時間) ※実働6.75時間 【遅番】16:00~23:15(休憩45分) ※実働6.5時間 *月平均残業時間10時間程度

休日・休暇

休日休暇 【シフト制】月6日以上 ・有給休暇 ・年末年始休暇 ・慶弔休暇 ✅連休の取得も可能!! プライベートも大切にできる♪ ⭐またまたここでNです♪笑 私はラーメン以外にも好きなものが ありまして・・・ バンドのライブやフェスに 行くことが大好き~ヾ(o´∀`o) 連休を使って遠征してみたり、 某野外フェスに行ってみたり♪ ・・・そんな感じで、 趣味も全力で楽しめるのが三元なんです♪ 今年はもっとフェスにいっぱい行きたいな…♪ 同じ趣味の方が入社してくれたら、 いろいろ語り合いたいです☆

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・制服貸与 ・まかないあり ・車通勤OK ・交通費実費支給 ・髪色自由 ・63歳定年制

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

仕事に関するPR

Image包丁?握れなくてもOK!「三元」で始めるラーメン職人への道⭐Image

仕事の特徴

  • 業界未経験歓迎
  • フリーター歓迎
  • 学歴不問
  • 車通勤OK
  • 職場見学可
  • 経験不問
  • 未経験者歓迎
  • 住宅手当あり
  • 通勤交通費全額支給
  • 午前
  • 経験者歓迎
  • 夕方
  • ブランクOK
  • 交通費支給
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • 駅近5分以内
  • 深夜

応募について

選考の流れ

選考プロセス WEBもしくはお電話からご応募ください。 お問い合わせだけでもお気軽に♪ 応募前の職場見学も大歓迎です!!

企業情報

社名

株式会社ESNAホームページ

代表者

久保 順聖

本社所在地

東京都西新橋1丁目5-8西新橋1丁目川手ビル9F

お問い合わせ先

0362058530

事業内容

レストラン・カフェ

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原稿ID : 136d7b8022b12b72

掲載開始日: 2025/07/11(金)

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