【新橋、横浜で4店舗】2026年OPEN”食堂みかん”の新業態!スペイン料理　社員ファーストな飲食企業!

仕事内容: ✅職務内容＃若手の育成が得意 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「社員ファースト」な飲食企業！ 一人ひとりが”成長できる環境づくり”を ”一番に大切にしている”会社です ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅賞与年３回！昨年度実績ボーナス１００万円も ✅経験ゼロからOK！手に職がつく研修制度あり ✅２０代店長活躍中！月４０万～＋賞与年３回 ✅正社員｜月給２７万～＋賞与年３回で安定収入 ✅残業は月30時間程度｜１日８時間｜月８～９日休み ✅夏休み、冬休み、有給休暇 ✅新橋駅１分、横浜駅５分の好立地 ✅２５～４０歳活躍中！年齢問わず挑戦◎ ✅立上げメンバーにつき、今回は”経験者限定”の応募です！ 居酒屋以上、割烹未満の「食堂みかん」が スペイン料理はじめます！ 「ありがとう」と喜ばれる仕事で ”誰かの笑顔に”貢献してみませんか？ 【お任せする仕事内容】 ・仕込み/調理/発注など調理に関する業務 ・接客/ドリンク/会計など接客に関する業務 最初は得意なこと 興味のある仕事をお任せします！慣れてきたら ・事務作業/SNS更新など店舗運営に関する業務 ・新店舗の立ち上げやメニュー開発など専門的なお仕事 ★カウンター９席のみでお客様一人ひとりとしっかり向き合える おまかせコース１本で、仕込みや時間の段取りが立てやすい ★毎月勉強会を開催しているので、調理技術、 人財育成など、基礎からしっかり学べます 【▶１日の業務イメージ（例】 14:00　出勤、仕込、清掃 16:00　まかない休憩 17:00　SNSの更新や予約管理など 18:00　営業開始　おまかせコースの一斉スタート １日２回転 22:30　お客様退店～閉店作業 23:00　退勤

求める人材: ✅今回はオープニングにつき ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・店長、料理長候補！ 新橋エリア、経験者限定の応募です ✅どれか一つでも当てはまる人 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆一緒にワクワクしながら会社を大きくしたい ◆自分のお店を持ちたい！ ◆繁盛店をつくりたい！ ◆普通の人生で終わりたくない ◆文化をつくりたい ✅夢がないのも一つの「個性」 人の夢を応援したい ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆人の夢を応援するサポートがしたい ◆人の成長や成功に喜びを感じる ◆なんでも素直に楽しめる ◆みんなで一つの事をつくりたい！ ◆何ものでもない自分を変えたい！ ✅「みんなチャンスがある会社」の実現に向け 人の夢を応援し、ともに夢を叶えるチャレンジャーとして 下記に共感し、ワクワク行動できる方 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ーーー≪Mission≫企業理念 楽しい、美味しい、おもしろいで 世界中をHAPPYにする ーーー≪vision≫我々の使命 100人、100色、100店舗 「個性」の精鋭集団を目指します！ ーーー≪Value≫大切にする価値観 人の夢を応援し、ともにチャレンジする 夢と幸せを両立する「社員ファースト」な飲食企業 ✅見た目は気にしません！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 髪色や、タトゥー、ピアスなど 細かいことは気にしません！ それよりも、真剣に取り組む誠実さ 何事も楽しめる素直さで、 それ以上の価値を 提供してくれることを求めます

東京都港区 食堂みかん 勤務地: ✅新橋エリア ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆食堂みかん：港区新橋２丁目　新橋駅前ビル１F ◆ニュー新みかん：港区新橋２丁目　ニュー新橋ビルB1 ✅横浜エリア ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆横浜みかん：横浜市西区岡野１丁目 ◆野毛みかん：寿司店 【交通手段】 アクセス: JR新橋駅1分 銀座駅、有楽町駅、築地駅、汐留駅、田町駅、大門駅、浜松町駅、東京駅、新富町駅 銀座線、浅草線、大江戸線汐留駅

月給33万円～60万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥330,000 〜 ￥600,000は1か月当たりの固定残業代￥60,000〜￥90,000（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 ✅若手積極起用中！20代で500万も◎ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【年収イメージ（例】 入社１年目/20代/年４００万円（月３０万円＋賞与など） 入社２年目/30代/年４８０万円（月３５万円＋賞与など） 入社３年目/30代/年５８０万円（月４０万円＋賞与など） ✅頑張りは絶対に見逃しません！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 業績連動賞与などで 給与面での還元はもちろん 昇級◎キャリフローも明確にあるので 社内でも着実にステップアップ していくことが可能◎ ✅全員にチャンスのある会社 経験を積んで目指せ「社長！」 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【月給27万～60万円】 将来は子会社５名の社長輩出を目指しています ◎子会社社長やエリア統括 ◎のれん会として社内独立 ↑マネージャー　45万～ ↑店長・料理長　40万～ ↑店舗主任　35万～ ↑一般社員　30万～ ↑正社員　　27万～ ↑ｱﾙﾊﾞｲﾄ　　時給～未経験OK!! 本部社員など、他にもキャリア多数

変形労働時間制 勤務時間・曜日: ✅勤務時間 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・12:00～23:00の間でシフト制 （うち８時間勤務/休憩１時間） ・22時以降の勤務あり※深夜手当25％ＵＰ ・残業少/月の残業時間/平均３０H ・終電考慮 〈時短社員〉相談可

休暇・休日: ✅しっかり休める環境 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆月８～９日休、週休２日 ◆平均残業時間は月３０時間程度 ◆日、月曜定休日 ◆シフト制、定休日ありで確実に休めます ≪主な休暇≫ ・有給休暇 ・年末年始 ・お盆休暇 ◆有給休暇：年間5日以上取得義務！あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ✅＼若手のチャレンジを本気で応援/ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「背中を見て盗め」なんて今どき古い！ どんどんチャレンジできる環境を整えています ✅勉強会 ◎視察勉強会◎技術研究会◎生産者視察◎マネージメント研修 ✅資格取得補助 ◎食品衛生責任者◎防火管理者◎利酒師◎ソムリエ◎ ✅みかんでは季節ごとのイベント盛りだくさん ◎１月　経営方針説明会 ◎２月　みかん勉強会 ◎３月　卒業式 ◎４月　BBQ ◎５月　GW休暇 ◎６月　みかん研究会 ◎７月　幹部研修　 ◎８月　MVP表彰式 ◎９月　創業祭 ◎10月　社員旅行 ◎11月　みかん研究会 ◎12月　大忘年会 ✅≪社長育成制度≫お店を譲った先輩も ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 業務委託制度、独立支援制度、子会社の社長など 成功の確立をあげる、一つの手段として 捉えていただけると幸いです ✅≪待遇≫ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 〇インセンティブ賞与：年２回 〇業績賞与：年１回 〇プロデュース提案制度 ※業績による 〇勤続手当：1年、３年、６年～ 〇昇級評価：年１回 〇社内行事 〇社会保険、厚生年金、労災保険、雇用保険 〇深夜手当25％、残業手当25％ＵＰ 〇有給休暇 〇特別休暇 〇慶弔休暇 〇お友達紹介制度 〇交通費支給・制服貸与 〇まかない

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与： 月給 ￥300,000 以上 固定残業代あり：月給 ￥300,000 以上は1か月当たりの固定残業代￥60,000（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。

その他: ✅≪見据える未来≫ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 会社がやりたいことよりも 社員の「やりたい」という意欲を大切にする 『社員ファースト企業』です みんながワクワクするようなロマンと 働きやすくて、かっこいい仕事づくり 社員の「やりたい！」という意欲に 会社は愛をもって貢献していきたいと思っています！ 年齢や在籍年数にはこだわらず意欲を最重要視する会社だから ✅私たちは 『全員にチャンスがある会社』の実現を目指しています みかんグループをはじめ、多角的に事業を進め 事業ブランドごとに法人化し 『５名の社長輩出』を目指しています！ 『新しい飲食基準をつくりたい』 そんな野心ある挑戦をお待ちしております！ 新プロジェクトを企画し、挑戦、拡大していく 飲食の営業、開発にとどまらず 事業のプロデュース、デザイン、教育 選択肢がどんどん広がるから、夢や理想の実現にむけて 最短距離で、楽しく、かっこよく、おもしろい そして稼げる。 あなたのvisionを私たちにも聞かせてください！ ✅不安な方へは ≪個別会社説明会≫随時開催中！ ✅Instagramもやってます！ ぜひご覧ください▶＠【公式】食堂みかんグループ ✅応募いただきましたら、 メール、またはショートメッセージでご連絡差し上げます ◆まず初めに「書類選考」 ◆通過者は「1次面接＆筆記テスト」 ◆そして「2次面接＆インターン」と ✅「１日職場体験」実施しています！ 転職に不安があっても、転職前に 実際の職場を体験できます！ 面接時にご確認下さい お互いに、できる限り知った状態で 勤務スタートできるよう努めております ご応募、お待ちしております。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 330,000円 - 600,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 交通費支給