シーシャカフェ&バーのオープニング店長候補

仕事内容 【2025年秋OPEN予定！オープニング店長大募集】 あなたの手で、神戸三宮エリアに新たな癒やしの 空間を創りませんか？ 新規オープンのため、お店の立ち上げから運営まで一貫してお任せ。 大きな裁量を持って活躍できる環境です！ ■具体的な業務内容 オーナーと二人三脚で、お店のすべてを 作り上げていくポジションです。 ＜オープン前＞ ・店舗コンセプトの具体化、内装・什器の選定 ・シーシャフレーバーやドリンク、フードメニューの開発 ・仕入れ業者の選定・交渉 ・アルバイトスタッフの採用計画、募集、面接、教育 ・プロモーション、SNSでの発信戦略立案 ＜オープン後＞ ・店長としての接客、シーシャ提供 ・売上、予算、原価管理 ・スタッフのシフト管理、育成 ・新たなイベントやサービスの企画・実施 ■大きな裁量とやりがい チェーン店ではない個人経営のお店だからこそ、 マニュアルはありません。あなたのアイデアや 「もっとこうしたい」という想いを ダイレクトに反映できます。 ゼロからお店を創り上げる経験は、 大きなやりがいと成長に繋がるはずです。

求めている人材 【MUST】 ・基本的なPCスキル（売上管理などで使用） 【WANT】 ・飲食店でのマネジメント経験（店長、副店長など）をお持ちの方 ・シーシャ専門店やバーでの勤務経験 ・新規店舗の立ち上げに携わった経験 ・メニュー開発やスタッフ育成の経験 ・SNSなどを活用した集客の知識・経験 ※学歴不問／業界未経験者も歓迎します！ ※シーシャが好きで、探求心のある方を歓迎します。

660-0807兵庫県尼崎市長洲西通１丁目１－２０ Shisha cafe&bar ama×ama 【交通手段】 交通・アクセス 尼崎駅（ＪＲ）から徒歩4分

完全歩合制 給与詳細 完全歩合制 ・売上の25%支給 ・今後の昇給あり 例) 月間売上100万円×0.25=25万円 月間売上300万円×0.25=75万円 ・完全歩合のため、基本勤務時間は相談して決めていきます。 ・尼崎のノマドワーカーなどもターゲットのため、午前や昼から営業できる方は優先いたします。 ・終電後の営業は必須ではありませんが、営業を行えば給与はその分高くなります。

シフト制

試用期間なし

• 歩合給あり
• 面接1回