店舗開発マネージャー

【仕事内容】 焼肉チェーン安楽亭を運営する当社の店舗開発部の責任者として、各関係部署を巻き込んで当社の発展を推し進めていただける方を募集します。 ■職務詳細： ・マーケット分析、トレンド予測 ・業態プランニングや競合各社のリサーチ ・出店モデルの構築、出店ターゲットエリアの選定、オープン後の店舗検証と出店モデルの修正 ・物件の価値判断およびプランニング ・条件交渉・契約 ・個別の出店プロジェクトへの参加と推進 ・契約後のオーナー対応、物件管理 ・部員の育成管理及び案件進捗管理 ■業務特徴： 物件開拓交渉もありますが、それよりも事前の「業態のプランニング」、「損益モデルの具体化」、さらにはトレンドを分析し新たな業態モデルの構築を重視しています。また、契約締結後も出店に至るまでのプロジェクト実務の推進、オープン後の結果検証、継続的な収益力のモニタリングと物件管理まで担っていただきます。 ■組織体制： 配属される組織には現在4名の社員と、アルバイトスタッフ1名が在籍しております。 ■強み： ・同社では関連子会社による「調達～生産～物流」のグループ一貫体制を強みに、中間マージンを排除してロープライスを実現できる総合力（サプライチェーンマネジメント）を獲得。 ・地域密着の店舗メインだからこそ、商圏の顧客への認知度向上や満足度向上を重視。企業理念である「いつでも気軽に、焼肉を楽しんでもらいたい」の実現の為にも、確かな品質の、気取らず気配りの行き届いたサービスを心がけており、商品や価格だけではない顧客満足を獲得しています。 ■採用背景： 安楽亭グループは、国内外への積極的な出店と業態開発を通じて、2030年までにグループのグローバル売上1000億円を目標としています。2020年のM&Aにより、グループ全体の店舗数も増加しました。全国をターゲットエリアとする店舗開発、既存物件の業態転換、業態開発、そして物件管理の各業務を横断的にマネジメントして組織体制を強化するため、店舗開発部部長を募集します。

【応募資格】 ■必須条件： ・飲食業界での店舗開発経験 ・マネジメント経験 ・自動車運転免許 【最終学歴】 大学卒

埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5アルーサB館4F 株式会社安楽亭 【勤務地備考】 ＜本社＞ 埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4F 勤務地最寄駅：京浜東北線／さいたま新都心駅 転勤：なし 【交通手段】 【最寄り駅】 ・勤務地京浜東北線／さいたま新都心駅

年俸800万円～999万円 【給与】 年収 8,000,000円〜9,990,000円 ＜予定年収＞ 800万円～999万円 ＜賃金形態＞ 日給月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：340,000円～490,000円/月21日間勤務想定 その他固定手当/月：260,000円 ＜想定月額＞ 600,000円～750,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 無 ＜給与補足＞ ■昇給：随時※四半期評価制度による ■賞与：年2回 ■課長職以上の採用と想定しておりますので、規定により管理監督者となるため時間外手当支給なし。

固定時間制 【勤務時間】 8:45～17:45

【休日休暇】 月10休制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数120日 基本は土日祝日中心に休みを調整します 慶弔休暇、介護休暇、産前産後休暇、育児休暇（取得実績多数あり） ※年末年始や長期休暇も有給消化で積極的に取得しています。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 【加入保険】 健康保険あり 厚生年金あり 雇用保険あり 労災保険あり 【福利厚生】 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：規定支給 社会保険：社会保険完備 退職金制度：規定有 ＜定年＞ 60歳 再雇用制度あり※上限70歳 ＜育休取得実績＞ 有 ＜教育制度・資格補助補足＞ 補足事項なし ＜その他補足＞ ■車通勤可（無料駐車場有、ガソリン代規定支給） ■社員持株会制度 ■財形貯蓄 ■団体生保・団体損保 ■社員割引制度（安楽亭直営店舗を20％割引で利用できます）

試用期間あり 3 ヶ月 同条件

【雇用形態】 正社員