西洋料理シェフ(ホテル)

仕事内容: [株式会社全景リゾート] で [西洋料理シェフ（ホテル）] のお仕事です。 【主な仕事内容】 1.　1.食材の下ごしらえおよび料理の調理、多国籍料理（フレンチ、イタリアン等）の調理 2.厨房の清掃および機材管理 3.新メニューの開発・季節メニューの作成補助 4.原価計算およびコスト管理 5.ワインペアリングディナー、料理デモンストレーション等の西洋料理イベント企画・運営 6.アシスタントへの調理技術指導・トレーニング 7.和食・デザート・バーなど他部門との調整・連携

求める人材: ※必要な経験・知識・技能等について * 西洋料理の基本的な調理技術を身につけ、実務経験を有する方（目安として2年以上） * 盛り付けや美的センスに関心があり、さまざまな西洋料理の盛り付け技術を実践できる方 * ホテルなどの西洋料理キッチンでの勤務経験をお持ちの方は歓迎

山梨県甲府市上積翠寺町 株式会社全景リゾート 勤務地: ・敷地内禁煙 【交通手段】 アクセス: 最寄 [甲府駅] から徒歩約20分

年俸400万円～500万円 給与: 固定残業代あり：年俸 ￥4,000,000 〜 ￥5,000,000は1か月当たりの固定残業代￥78,000〜￥97,000（35時間相当分）を含む。35時間を超える残業代は追加で支給する。 * 業界水準の給与と昇進制度 * チームワークを重視したオープンな職場環境 * 豊富なリソースとキャリア発展の機会 実績や状況に応じて、下記の手当を支給。ただし、全員に一律支給ではありません。 * 家族手当 * 通勤手当 * まかない付き

フレックスタイム制度 勤務時間・曜日: （正社員） ・シフト制 ・残業あり

休暇・休日: * 土日祝休み（完全週休2日制） * 年次有給休暇 * 長期休暇 * 産休・育休制度 * 夏季冬季休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 保険制度（共済保険） * 資格取得支援制度あり * 転勤なし 【雇用形態】 * 契約期間更新有り、60歳定年

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 履歴書送付先：履歴書は[quanjingziben.hr@gmail.com]までお送りください。 【採用までの流れ】 1. Indeed から応募 2. 面接 1～2 回 メールもしくは電話で採用可否をご連絡します。 ※最初の面接時に履歴書をご持参ください。 【その他】 勤務開始日の相談可能 リモート面談対応可能 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 4,000,000円 - 5,000,000円 年俸 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間 職歴: * 西洋料理シェフ: 1年 (必須)

• 社員登用あり
• 交通費支給