冷凍鮨仕込みスタッフ/工場/魚捌き経験必須

仕事内容: 高級鮨ブランドの新工場で、冷凍鮨仕込みスタッフとして活躍！ 2025年2月稼働予定の新工場で、『銀座おのでら』の高級鮨を冷凍食品として全国へ届ける新規事業のオープニングメンバーを募集します。高級鮨店の味をそのまま冷凍で再現するため、マグロやタイなどの魚を捌き、鮨の仕込みを担当。アナゴや鰻は煮たり炊いたりして味付けも行います。魚の検品や品質チェック、工場長やアルバイトスタッフとの連携、スタッフへの指導・研修など幅広い業務に携われます。 『銀座おのでら』は世界3ヵ国・19店舗を展開し、ミシュランガイドの星を獲得する店舗もあるグローバルブランド。その味を冷凍鮨としてECで販売する新規事業の立ち上げに関われる、やりがいの大きなポジションです。高級店の仕込みスキルが身につき、工場運営にも深く関われるため、キャリアアップや成長を目指す方に最適な環境です。 土日祝休み・年間休日121日で、プライベートも大切にしながら働けます。通勤が難しい方には借り上げ社宅制度（家賃補助約5万円）や引越し手当も全額支給。新しい環境で新たなキャリアを築きたい方も歓迎します。 ────────────────

求める人材: このような方歓迎! ・魚を捌いた実務経験がある方 ・高級鮨ブランドの技術を身につけたい方 ・新しい環境でチャレンジしたい方 ・工場運営やスタッフ指導にも興味がある方 応募資格 ・魚を捌いた実務経験必須 ・学歴不問 その他、ご応募の要件に関する特長 ・職種未経験OK ・業種未経験OK ・年齢25～50歳まで ・性別不問 ────────────────

猿島郡境町2254番地 株式会社 ONODERAフードサービス 勤務地: 株式会社 ＯＮＯＤＥＲＡフードサービス 冷凍鮨工場 茨城県猿島郡境町2254番地 ・マイカー通勤可 ・駐車場完備 ・転勤の有無：なし 【交通手段】 アクセス: 車通勤 ・久喜白岡JCT（東北道）より車で約15分 ・マイカー通勤OK、駐車場完備

月給30万円～45万円 給与: 【給与詳細】 月給：300,000円～450,000円 ※経験・能力により決定 ※上記金額には残業30時間分を含む 初年度想定年収 360万円～540万円 その他手当 ・交通費全額支給 ・役職手当 ・時間外手当（超過分） ・家賃補助（約5万円／規定あり） ・引越し手当全額支給 昇給 ・年1回（7月） ────────────────

固定時間制 勤務時間・曜日: 勤務時間 9:00～18:00（実働8時間） ※工場の稼働状況により前後する場合あり ※月の残業時間は30時間以内を想定 勤務曜日 完全週休2日制（土・日）、祝日休み

休暇・休日: 休日 ・完全週休2日制（土・日） ・祝日 ・年間休日121日 休暇制度 ・有給休暇 ・産前・産後休暇（取得・復職実績あり） ・育児休暇（取得実績あり） ・慶弔休暇 ────────────────

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・交通費全額支給 ・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・時間外手当（超過分） ・役職手当 ・退職金制度あり ・制服貸与 ・食事補助あり ・社員割引制度あり ・借り上げ社宅制度（家賃補助約5万円／規定あり） ・マイカー通勤OK／駐車場完備 ・引越し手当全額支給 ・社内禁煙 ・研修中の住居費・光熱費全額負担 ・海外勤務の場合ビザ申請・転宅費用・家賃補助あり

試用期間なし

その他: まずはWEBよりご応募ください。 応募情報選考後、ご連絡をさせていただきます。 この求人は職業紹介の求人です。 求人登録企業情報 株式会社タスク・イズム 許可・届出受理番号 有料職業紹介許可番号13-ユ-316307 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間 通勤の可否: * 茨城県 猿島郡 境町 (必須)