そば専門店のキッチンスタッフ

仕事内容 ＜伝統の技を極める！＞ 江戸時代から続く老舗蕎麦屋で 技術をさらに磨きませんか？ 【仕事内容】 ・生地作り ・そば打ち ・調理、盛り付け ・厨房、店内のクリンリネス など そば打ちだけでなく、揚げ物、焼き物、 煮物等の調理も幅広くお任せします。 ＜幅広い調理経験が活かせます＞ 和食・洋食・中華などジャンルは問いません！ 飲食店での調理人の経験をお持ちの方は 即戦力として活躍いただけます。 今までの経験を活かして、 さらにスキルアップが目指せます！ そば打ちの経験がなくても大丈夫。 ベテランの職人が丁寧に指導 していきますのでご安心ください。 実際に、レストラン等からの転職して 今では一人前の調理人として成長し 活躍しています！ ＜まるで家族のような温かな環境＞ 若手からベテランまで、皆で支え合う 温かい環境で、スタッフ同士、ただの 職場仲間以上の関係を築いています。 仕事が落ち着いた時には趣味の話で 楽しんだり、仲の良いメンバーです◎ ＜神田まつやについて＞ 神田まつやは、明治時代から令和まで続く 創業100年以上の老舗の蕎麦屋です。 吉祥寺駅から近く、アクセスも便利な 立地にあり、ご家族連れやお仕事帰りの お客様が多く訪れます。 店内の落ち着いた雰囲気はお客様だけでなく、 スタッフにとっても心地良い環境なのです。 常連のお客様も多く、感謝の言葉を いただくことがよくあります。 直接「美味しい！」というお褒めの 言葉をいただいたり、お客様の笑顔を 見たときは大きなやりがいを感じられますよ。 【ここがポイント！】 ◎お客様に長く愛される老舗の蕎麦屋 ◎皆で協力し合う活気ある職場 ◎経験を活かして調理技術をさらに磨ける

求めている人材 ◆飲食業界経験者 （経験年数・ジャンル不問） ◆調理経験のある方 ◆ブランクOK ＜こんな方大歓迎！＞ ◎そば打ちや調理の経験がある方 ◎人と接するのが好きな方 ◎何事にも積極的に取り組める方

職場環境 技術や経験も大事ですが、 何より人柄を重視しております。 お客様をおもてなしする気持ちと、 チームワークを大事にしてもらえる方をお待ちしています。

180-0004東京都武蔵野市吉祥寺本町2-3-1東急百貨店・吉祥寺店9階レストラン街 神田まつや　吉祥寺店 【交通手段】 交通・アクセス ＪＲ中央本線、京王井の頭線「吉祥寺」駅 西口出口徒歩7分

月給25万5900円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 19万7750円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万8150円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 8：00～20：00 上記時間内でシフト制 ＜シフト例＞ 8：00～17：00 (休憩1時間) 11：00～20：00 (休憩1時間)

休日休暇 シフト制

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■昇給（年2回） ■賞与（年2回） ■社割あり ■時間外手当あり ■交通費全額支給 ■賄い・食事補助あり

試用期間あり 試用・研修期間：1ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 転勤なし
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 交通費支給
• 食事補助あり