店長|新店舗立ち上げ(福岡・岩田屋新店舗)

仕事内容: 2025年1月、福岡・岩田屋に新しくオープンする ヴィーガン＆グルテンフリースイーツ専門店「CHaT VEGAN AND GLUTENFREE」。 新店舗の運営を、店長として幅広く担当していただきます。 一般的な店長業務だけでなく、“立ち上げ〜仕組みづくり”まで関われる環境です。 ＝＝＝＝＝＝＝ 【あなたにお願いしたいこと】 ▼ 販売・接客 * レジ対応、商品説明 * ラッピング・ギフト対応 * お客様のご案内・相談対応 →CHaTの世界観やこだわりを伝える“ブランドアンバサダー”としての役割も担います。 ▼ 店舗運営（裁量が大きいメイン業務） * 日次・月次の売上管理 * 発注・在庫コントロール * 売場づくり（VMD／ディスプレイ） * 衛生・品質管理 * オペレーション設計（マニュアル作成・改善） →「運営方法を自分でつくる」という他社では得られない経験ができます。 ▼ マネジメント（チームを育てる仕事） * スタッフ採用・育成 * シフト作成・勤怠管理 * 1on1指導、オペレーション教育 * KPI管理（売上／客単価／回転率など） → ただ“店を回す”のではなく、人と数字の両面で店舗を強くするポジションです。 ▼ オープニング業務（経験者が一番楽しめる領域） * 新店舗の立ち上げ準備 * 備品・什器の選定・配置 * 導線設計、売場レイアウト構築 * 運営ルール・仕組みのスタート設計 * マニュアルがない部分の立ち上げ → “ゼロから店をつくる”という、市場価値の高い経験が積めます！

求める人材: 新店舗を立ち上げるフェーズのため、 「任されることを楽しめる方」 を歓迎しています。 ▼ 必須条件 * 接客・販売・飲食など“お客様対応”の実務経験がある方 * 基本的なPC操作（Googleスプレッドシート等）ができる方 ▼ 歓迎（特に活かせる経験） * 店長・副店長・リーダー経験 * スタッフ育成・シフト管理などのマネジメント経験 * カフェ／スイーツ業界での勤務経験 * 数値管理（売上・在庫など）の経験がある方 * 店舗オペレーション改善や仕組みづくりが好きな方 ▼ こんな方に向いています！ * 裁量が大きい環境で、自分の判断で店を動かしたい * オープニングで“ゼロからつくる”経験を積みたい * スタートアップのスピード感にワクワクする * 将来自分のお店を持ちたい・独立を視野に入れている * 変化が多い環境でも柔軟に対応できる * ブランドの世界観づくりに興味がある

福岡県福岡市中央区天神2丁目5番35号福岡岩田屋本店地下2階 (株)TREASURE IN STOMACH 勤務地: 原則屋内禁煙、喫煙室あり 【交通手段】 アクセス: 「西鉄福岡（天神）駅」より徒歩（約5分）

月給28万円以上

シフト制 勤務時間・曜日: ・シフト制（9:00〜18:00／11:30〜20:30、休憩60分） ・完全週休2日制

休暇・休日: ・完全週休2日制

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・交通費支給（月1万円まで） ・制服貸与 ・社割あり ・年次有給休暇有給制度あり ・夏季休暇取得可能

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: * オンライン面接対応 * 平日夜の面接も可能 * 応募から最短1週間で内定 * オープニングにつき早期選考実施中 応募後すぐに担当から日程調整のご連絡をいたします。 スピーディーに働き始めたい方におすすめです！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 280,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• シフト自由
• 即日勤務OK
• 駅近5分以内