イタリアン・フレンチのブーランジェ・ベーカー/76309

仕事内容: 【仕事内容】 ベーカリーの製パン業務をお願いします。 パン製造スタッフ３部門に分かれて製造 ・仕込み └原料にこだわるくらすわでは 日本～世界各地の小麦や食材 をパンに合わせて使い分けます。 ・めん台 └仕込みから生地を受け取り、 成形や焼くまでの仕上げ作業 を行います。形になっていくのが楽しい！ ・焼き └この作業が厨房を幸せなにおいで包みこむ。 水分量や発酵の程度を見て適切に 対応する奥の深い工程です。 新規オープンのため、新しい仲間との仕事となります。 また、真新しい機材や道具で気持ちよく働けます。 原料にこだわっているから、日本～世界各地の小麦や食材を扱います。 先輩スタッフのフォーローもありますので安心してください。

求める人材: ・パン製造の経験をお持ちの方 ・スクラッチ経験をお持ちの方

東京都千代田区 くらすわ セントラルキッチン(神田神保町) 勤務地: 東京都 千代田区 神田神保町１－４１ 【交通手段】 アクセス: 東京メトロ半蔵門線神保町駅徒歩5分

月給21万円～26万円 給与: ■残業代は別途支給 ■食事手当別途支給 ■昇給年1回（4月）

シフト制 勤務時間・曜日: ▼営業時間 6:00～17:00 ▼勤務時間 6:00～17:00 ※シフト制（実働7時間45分、休憩1時間） ※時間外労働：月平均20時間 （時間外は繁忙時期により変動する可能性があります）

休暇・休日: ■休日：最低4週間に4日以上を前提に月8日程度をシフトで決定 ■有給休暇：入社3ヵ月経過後、12日有給休暇付与 ※さらに入社半年経過時点12日 ■年間休日：102日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■制服貸与 ■自己啓発支援有

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！ フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 210,000円 - 260,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間