韓国料理店の調理師・料理長候補/N146701

仕事内容: ＜韓国料理レストランの料理長候補＞ 韓国料理の調理業務全般をはじめ、店舗運営に関わる業務をお任せします。 【主な業務】 ・仕込み、調理、盛り付け ・韓国料理やカフェメニューの調理 ・新商品、季節メニューの開発 ・食材管理、在庫管理 ・スタッフの教育、指導 ・厨房内の衛生管理 ・イベントやメニュー企画 ・予算管理 ・店長やホールスタッフとの連携 など 韓国グルメの定番料理をはじめ、クロッフルなどのスイーツやお酒まで、幅広いメニューを提供しています。 ◎これまでの経験を活かしながら、商品開発やスタッフ育成など、料理長候補として店舗づくりにも幅広く携われるポジションです。 【店舗情報】 営業時間：11:00〜22:30（不定休） 宴会やパーティプランなどにも対応しています。

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・飲食店、ホテル、レストランなどで調理実務経験がある方（目安：3年以上） ・主任、副料理長、料理長などの管理職経験がある方 【歓迎】 ・調理師資格をお持ちの方 ・和食、カフェ、イタリアン、フレンチ、洋食などの調理経験がある方 ・商品開発やメニュー考案に携わりたい方 ・スタッフ育成やチームづくりに関心がある方

月給35万円～45万円 給与: 月給：350,000円〜450,000円

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：10:00〜23:00の間で実働8時間・シフト制 ※配属先店舗により違いがあります。 ※終電考慮あり ■休憩：60分

休暇・休日: ■休日：月9日休み（シフト制） ※希望日提出のうえ、シフトを決定します ■休暇 ・有給休暇（法定通り付与） ・バースデー休暇 ・年末年始休暇 ※店舗・施設の営業状況により異なります ・特別休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【社会保険・資産形成】 ◎社会保険完備 ◎退職金制度 ◎従業員持株会 ◎慶弔見舞金 【勤務・生活支援】 ◎通勤手当（上限30,000円／月） ◎制服貸与 ◎食事補助制度 ◎社員割引制度 【研修・キャリア・社内制度】 ◎社内各種研修制度 ◎国内外の生産者研修 ◎海外研修 ◎社内公募制度 ◎業績達成表彰制度 ◎人事考課（年2回） 【育児・社内交流】 ◎子ども手当金制度 ◎全社MTG・メニューコンテストなどの社内イベント ◎社内サークル活動

試用期間あり 試用期間：4か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ＼経験を活かして料理長候補として活躍！／ 韓国料理の調理だけでなく、商品開発やスタッフ育成、店舗運営にも幅広く携われるポジションです。 月給35万円〜45万円、賞与年2回、月9日休み！ JR千葉駅東口直結で通勤しやすいのも魅力です。 研修制度や社内公募制度も整っており、今までの経験を活かしながら、さらにキャリアの幅を広げていけます！ ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 13068 雇用形態: 正社員 給与: 350,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間