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ワイン輸入商社が手掛ける青山の人気レストラン「Cellar Door Aoyama」です フレンチベースの料理をシェアして楽しめるスタイリッシュなワインバー 一流のソムリエ達とともに日本一のワインレストランを目指しています ランチ営業はありません
勤務地
東京都港区南青山南青山2-27-18 ジェロボーム株式会社 仕事の概要
仕事内容: ・フレンチをベースとしたヨーロッパスタイルのワインバー「Cellar Door Aoyama（セラー・ドア・アオヤマ）」の見習いスタッフ、または料理長候補です ・料理は、フレンチの古典的技法を大切にした取り分け料理がメインで、すべてアラカルトです。毎日漁港より鮮魚類を直送で仕入る等、高級ワインにふさわしい厳選した食材を使用しています。 ・「Dancyu」「東京カレンダー」や各種テレビメディア等の取材も多い評判店です。「東京最高のレストラン」では４年連続で推奨店として掲載されています。 ・月1.2回、ワイン生産者を招いた特別ディナーも実施しています。ワインのペアリングを意識したコース料理を提供しています。 ・16時のオープン以降は、料理提供が主たる業務となります。仕込み、買い出し等はオープン以前に行います。 ・商業施設内店舗のため、23時完全クローズです。ラストオーダーが21時半のため、キッチンスタッフは原則22時終了が終業時刻となります。 求める人材
求める人材: 料理長候補：シェフ不在時のキッチン責任者として料理を提供できるスキルをお持ちの方 見習い：美味しい料理を提供する熱意をお持ちで努力を惜しまない方 -
日本料理かんだ初の監修店「不二かんだ」の料理長候補を募集！公休月8日！賞与2回！給与75万円スタート！
勤務地
静岡県駿東郡小山町須走121 強羅花壇富士内 鉄板焼き 不二かんだ 仕事の概要
仕事内容: ミッシュランガイド三ツ星の名店 『 日本料理かんだ 』が2025年夏、富士に「強羅花壇」ブランドのリゾート施設が誕生します。 そのリゾート施設内で鉄板焼き不二かんだを新規開業！ オープニングスタッフとして、料理長候補を募集します！ より理解を深めていただくために、採用サイトもご用意しました。 https://recruit-fuji-kanda.jp/ 今回の募集では、不二かんだの料理長候補として、店舗の運営全般の業務をお願いします。 いきなり大量の業務を任せるようなことはございませんのでご安心ください。 当店のこれまでの経験を基に徐々に覚えていきながら少しずつ仕事を増やしていただける環境です。 これまでの経験者スキルを活かしいただき、経営面にまで携わっていただけるポジションです。 開業後は、店舗の業績に応じて特別インセンティブもございます！ 開業までの間は、日本料理かんだにて研修をおこないます。 ・基本技術の確認、取得 ・オープンに向けてのレシピ考案と試作 ・営業中のサービス練習・調理補助・ 開業後は、 ・仕込み ・営業中の調理 ・発注業務 ・店舗運営にまつわる業務全般 ・新メニュー開発 など運営に関する業務までお任せしていきます。 当店は、体が資本のサービス業ですので、プライベートも充実した働き方を導入しております。具体的には、 ・週休2日制 ・固定残業時間は28時間 ・借り上げ社宅あり 求める人材
求める人材: 飲食店での調理（料理）経験 英語力スキルも優遇します！ これまでの経験年数やスキルに応じて、給与優遇がございます□ -
日本料理かんだ初の監修店！公休月8日！賞与2回！スタート給与40万円以上も可！
勤務地
静岡県駿東郡小山町須走121 強羅花壇富士内 鉄板焼き 不二かんだ 仕事の概要
仕事内容: ミッシュランガイド三ツ星の名店 『 日本料理かんだ 』が2025年夏、富士に「強羅花壇」ブランドのリゾート施設が誕生します。 そのリゾート施設内で鉄板焼き不二かんだを新規開業！ オープニングスタッフとして、調理スタッフ（料理人）を募集します！ より理解を深めていただくために、採用サイトもご用意しました。 https://recruit-fuji-kanda.jp/ 今回の募集では、調理（料理）スタッフとして調理全般の業務をお願いします。 いきなり大量の業務を任せるようなことはございませんのでご安心ください。 当店のこれまでの経験を基に徐々に覚えていきながら少しずつ仕事を増やしていただける環境です。 開業までの間は、日本料理かんだにて研修をおこないます。 ・基本技術の取得 ・オープンに向けてのレシピ考案と試作 ・営業中のサービス練習・調理補助 ・清掃 開業後は、 ・仕込み ・営業中の調理 ・サービス業務 など営業に関する業務をお任せしていきます。 当店は、体が資本のサービス業ですので、プライベートも充実した働き方を導入しております。具体的には、 ・週休2日制 ・固定残業時間は28時間 ・借り上げ社宅あり 求める人材
求める人材: 飲食店での調理（料理）経験 英語力スキルも優遇します！ これまでの経験年数やスキルに応じて、給与優遇がございます□ -
有名料理雑誌の企画編集◆月残業10h程度◆年休120日
勤務地
東京都中央区日本橋蛎殻町一丁目5番6号 盛田株式会社 東京本社 仕事の概要
仕事内容 発行部数６万部、Instagramフォロワー2.3万人、YouTubeチャンネル登録者数21.7万人の注目度の高いグルメ雑誌『料理王国』 数多くある料理雑誌の中で、最も高いレベルの情報を提供できるよう毎号数多くの特集や企画を組んでいます。 本誌に掲載する情報はフードテックやSDGｓ、独立開業などのビジネス的観点や、こだわりや高いレベルの料理を提供する店舗に関する情報や、実用的な有名シェフ考案のレシピ紹介、食に関する文化や歴史など多種に渡ります。 購読頂いている、読者の皆様の食への興味や探求心に応えるべく、日々コンテンツの制作に取り組んでいます。 今回は、そんな『料理王国』の制作に取り組んで頂けるメンバーを増員募集致します。 ＜仕事内容＞ 料理雑誌『料理王国』に関する ・企画立案 ・取材 ・原稿執筆 ・編集 【具体的には】 料理人や食の専門家へのインタビューや、レストランや食材に関する取材・試食のレポート作成 デジタルコンテンツの企画や制作、SNSでの情報発信などを行って頂きます。 【経験やスキルをフルに活かして活躍】 これまでに培ってこられた出版社や雑誌社、デジタルコンテンツの企画・制作の経験を活かし、クリ エイティブな発想力と企画力を発揮できる環境です。 注目度の高い専門誌ですので、あなたの企画発信する情報で多くの影響を与える事ができる点も、こ のお仕事の魅力のひとつです。 【食に関する興味・探求心を活かせる】 有名レストランやシェフ、専門家の方々から直接お話を聞く機会に溢れています。 インタビューだけでなく、実際に料理や食材を試食する機会なども豊富なので、食への興味や探求心 を強くお持ちの方なら必ずやりがいを感じて頂ける環境が整っています。 求める人材
求めている人材 【必須要件】 出版社または雑誌社での編集業務のご経験３年以上 【歓迎要件】 デジタルコンテンツの企画・制作のご経験 ＜求める人物像＞ ◎食に関する興味をお持ちの方 ◎取材などのコミュニケーションが好きな方 ◎デジタルメディアへの興味関心をお持ちの方 -
1. 【2025年4月リニューアルオープン】経験者募集！神戸ワイナリー内レストランで、シェフ・調理スタッフとして働きませんか？
勤務地
兵庫県神戸市西区押部谷町高和1557-1 神戸ワイナリー（農業公園） 株式会社MEリゾート但馬 仕事の概要
仕事内容: 【2025年4月リニューアルオープン】 神戸ワイナリー レストランシェフ/調理スタッフ/料理人 新しくオープンするレストランでの調理、メニュー開発などに携わっていただきます。 経験者募集 【主な仕事内容】 ・調理 ・メニュー開発 ・売上管理 求める人材
求める人材: 《必須条件》 調理スタッフ経験者 責任を持って最後まで前向きに業務に取り組める方 《こんな方にピッタリ》 ★レストランを一から作りたい方 ★調理師免許をお持ちの方 ★シェフとして、店舗運営をしたい方 -
株式会社MSERRNTは、起業家である丹下大が、兄の工と共に、広島県東部にある地元＜神石高原町＞創生のため、「神石高原プロジェクト」＝助成金に頼らない都市開発（施設開発からインフラに至るまでをトータル整備）を推進している企業！
勤務地
焼肉神石 西麻布（東京都港区） 想定年収
500万円～700万円 仕事の概要
【業務詳細】・焼肉店舗におけるキッチン業務全般・料理提供・肉のカット及び発注（インフォマート利用）… 求める人材
【必須要件】飲食店での調理経験をお持ちの方※焼肉でなくても構いません。これまでのご経験で新たな『和… -
履歴書不要＆書類選考なし！口コミ3.9(278)のお店の新規オープニングスタッフ求人＆転職回数不問！未経験OK！飲食独立支援あり、まかない食べ放題＆家賃補助あり 有給取得率100％！未経験→店長昇格可能！シフト自由＆髪型・髪色自由＆ピアスOK＆副業・WワークOK
勤務地
東京都港区西新橋1-6-13 吉荒ビル B1F 九州居酒屋かてて 虎ノ門店 (株式会社Katete) 仕事の概要
仕事内容: ＜未経験の方や正社員デビューの方が多数在籍＞ ＜虎ノ門駅/内幸町駅徒歩2分、新橋駅から徒歩5分の好立地！＞ ＜月8～10日休みOKで働きやすさ抜群＞ 現在、東京駅周辺に15店舗を経営している当社ですが、 この度2025年6月に、新たに1店舗目の新規オープンをする新店舗を予定しているため、オープニングスタッフおよび既存スタッフ、また店長候補として増員する事になりました。 ※今回の求人は既存店でのスタッフ募集と新店のオープニングスタッフ募集となります。 ※場所は港区となりますので、アクセスなども心配しなくて大丈夫です♪ 今回はカウンターのお客様に炉端料理を提供していただくお仕事です。 ※席数が少なく、ゆっくりと海鮮を味わう富裕層向けの炉端居酒屋ですので、慌てず落ち着いて料理をしていただくことができます◎ ※立ち仕事で行っていただきますが、こまめにしっかり座って休憩をとっていただくことができます。 調理未経験の方でも、包丁の持ち方など 基礎から丁寧に指導しますのでご安心ください。 また、新しい技術を学ぶ機会がなくて物足りない方や、 将来自分のお店を持ちたい方に最適! 理想を叶えるチャンスです! 「今の職場では新しい技術を学ぶ機会が少なくて、成長が感じられない…」 「一流の店で働いて、一流のノウハウを身につけたい」 「カウンターでお客様をもてなすために、料理と接客、二刀流を極めたい」 「自分の店を開く夢があるけど、経営の知識がない…」 「正直、面倒見が良い店長の下で働きたい…」 「雰囲気が明るく、コミュニケーションが多い職場で働きたい」 席数が35席で、正社員4名在籍、アルバイト20名在籍体制で運営しています。 毎日満席になるぐらいの人気店で、オープンしてから8年間集客や経営に困ったことはございません！ 1店舗あたり平均して20名のスタッフが在籍していますので シフト調整もしやすいですし、「一人だけがとても忙しい！」ということはありません。 席数は少ないですが、20名でお店を回しており、10～15名で常時体制を整えておりますので、忙しい、せわしないといったことが少なく、じっくりと接客に集中していただくことができます。 【具体的な仕事内容】 ・肉や魚を捌く（希望者のみ） ・炉端焼き ・煮る揚げるなど ・盛り付け 肉や魚を捌くお仕事は、ご希望があればしていただくことも可能です！ 半身・節・柵の違いや、見栄えをよくする切り付け方、基本の切り方、小刃を立てる切り方、包丁の角度を付ける方法など、専門技術を学んでいただくことができます！ ※ご希望されない場合は、別の業務で分担をしていただけます。 仕入れ管理は他の事業部が行っておりますので、キッチンスタッフの方の負担がありません。 他は煮付け・野菜カットが業務内容となります。 食器洗いや仕入れは専門スタッフがおりますので、こちらもご希望があればしていただくことも可能です。 その他の業務については、アルバイトや店長副店長が実施しておりますので 本来の業務に集中していただくことができます。 季節に応じたオリジナルなコースやメニュー等もありますので、あなたの腕前が直接店舗の形に反映されるお店になっており、当店は従業員の方からのご提案いただく新メニュー開発に力を入れております。 新メニュー開発に際し、店舗の厨房を使っていただいても問題ありません。 お勧めメニューの開発は月1回どころか常時提出することができるので、やりがいがあります！ 仕入れの強みなどの方針が異なっていなければ、基本的には採用されますので、 ぜひ希望の方はチャレンジしてみてください！ 英語が苦手でも、一緒に働くスタッフが英語を話せるのでご安心ください。 お客様に喜んで頂けるお仕事がしたい方をお待ちしています！ ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ このようなご心配をされてませんか？ ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ Ｑ．魚を捌いたことがない… 種類も分からないし、知識もない。 料理をしたこともない… Ａ．料理ができなくても 経験や知識がなくても、大丈夫！ 経験よりやる気重視なので、 とにかくやる気を見せてください！ 常に3名以上の職人がいますので、 あなた一人ではありません！ 助け合いながら頑張りましょ♪ ｡･★ 超ホワイトな飲食店 ★･｡ しっかり休める上に残業ナシ！ しかも高月給で駅から徒歩2分なので、 夏の暑い日も雨の日も 通勤しやすいのが嬉しい♪ 虎ノ門駅前なので、仕事前や休憩中に 買い物に行っても良し◎ カフェで一息ついても良し◎ 仕事おわりに一杯飲んで帰ることも できちゃう好立地！ 転勤はありません！ こちらから転勤を申し付けることは ありませんが、 ご希望の方は他の店への 異動も可能ですよ！ 当店とはまた雰囲気が違うので、 色々な経験を積みたい方は 積極的にお声がけください♪ 条件が良すぎて信じられない… なんて方もいるかと思いますが、 求人によくある 「見せかけだけの条件」や 「オーバーな表現」は一切ありません。 実際に面接にお越しいただけると お分かりいただけるかと思います♪ 少しでも興味がある方は ご応募くださいね★･｡ 九州から（熊本天草、宮崎、福岡、鹿児島（漁港））の産地直送で、 水揚げ場所にて血抜き、神経締めをして、熟成もして送られてくる新鮮な魚介類がたくさん！ 店舗でも熟成もしているので、熟成方法を学ぶこともできちゃいます！ 宮崎の地鶏は一羽単位でチルドで仕入れているため、内臓も含めた捌き方も学べて、メニュー開発をしていただくことも可能です！ 炉端に合う食材作りからスタートしており、焼いて固くなる野菜は使わず、ネギやキノコ、芋などといった全ての食材に拘って福岡や宗像から仕入れています。 求める人材
求める人材: ＼20代も30代も40代も50代も60代活躍できます／ 中途入社率90%以上 働き方に合わせて働いて頂ける職場です◎！ ・料理人としての技術や知識を身につけたいと思っている人 ・自分のお店を持ちたい方 ・店舗運営を学びたい方 ・調理経験者／料理人として腕を磨きたい方 ・お客様を楽しませることにやりがいを感じる方 他にも ・学生／中高年／ミドル／シニアまで、幅広い世代のスタッフが活躍できる職場です ・U/IターンOK年齢不問／経験不問／無資格OK ・国籍不問、日本語が苦手な外国人の方や留学生も大活躍できます ・子育て中の方／子育てがひと段落した方もぜひ！ -
「カフェ コットンクラブ」高田馬場駅からすぐ！４０年続く地域密着店
勤務地
東京都新宿区高田馬場1-17-14 サウンズビル１F 株式会社イントロ 仕事の概要
仕事内容: ＜飲食はキツい！はもう古い！＞ ◎残業は１日約１時間。店舗滞在時間は１日平均１０時間 ◎試用期間1～3ヶ月（給与・条件変動なし） ◎経験・能力・前職給与を考慮し、加給いたします 月給280000円～ 【求める人材】イタリアン等の店舗にて数年の経験あり、前菜からパスタ、ストウブまで一通りこなせる方 ↑そこまでの経験が無い方も大歓迎！しっかりと学習していただける環境です！ 未経験/月給24万円以上 アルバイトからのスタートもOK！イチからしっかりとお教えしますよ！ ●随時能力に応じて昇給制度 ●年2回ボーナス制度あり ※試用期間：3ヶ月（条件同一） ※固定残業代：75,000円～（45時間分） ※有給消化率100%！ ※稼ぎたい方→別途特別深夜手当-月２００００円 【 年収実績 】 年収532万円／45歳・料理長⇒月収380,000円+ボーナス年76万円（残業代、各種手当含む） 年収441万円／36歳・アシスタントマネージャー職⇒月収315,000円+ボーナス年63万円（残業代、各種手当含む） 年収392万円／25歳・店舗スタッフ職⇒月収280,000円+ボーナス年56万円（残業代、各種手当含む） 【 想定年収 】 ・店長候補／360万円～500万円 ・正社員／300万円～450万円 ＜勤務時間と休み＞ 月８日休み （1）10：00～20：00 （2）14:00(13：00)～24：00(23:00)（終電考慮） （3）19：00～翌4：00 ※休憩1h有 ※(1)(2)(3)から選択可能 ＜その他の待遇＞ 交通費全額支給 食事付 制服貸与 昇給随時 賞与年2回 各種社会保険完備 深夜勤務手当別途支給 【ホームページ】 https://www.cafecottonclub.com/ ////////////////////////////////////////// 【当店について】 40年続く老舗カフェレストラン「カフェコットンクラブ」 3フロアで300席を超える店内はまるで海外リゾートのレストラン&カフェを彷彿させる開放的で広々とした空間です。おしゃれなお店で働きたい！という方にはぴったりです。また、メニューのピッツァは生地から仕込み窯で焼き上げ、パスタや地中海の魚介料理など既成概念にとらわれない料理作りを志しています。キッチンのメンバーで意見を出し合い新メニューなど常に企画しています！ 優しいシェフばかりですので、基本的な調理スキルをもっている方であれば、すぐに活躍できます。スキルアップしたい方からの応募お待ちしています！ 【仕事内容】 ● メニューの考案、試作 ● スキルや経験に合わせて様々な調理 ● キッチン業務に付随する業務 ● ホール業務補助 -------------------------------- 【当店の新型コロナウイルス感染症対策】 お客様と従業員の安全・安心を最優先に考えております。席配置は通常より間隔を広くとり、従業員の体調管理、マスク着用はもちろん、お客様の入店時に検温、アルコール消毒をお願いしています。1月現在、ご利用者様・従業員共に感染は確認されておりません。 -------------------------------- 【職場環境】 学生バイト、俳優声優の夢を目指しながら Wワークしている方など様々です。 スタッフで食事に行ったり交流もある楽しい職場です！ 社員数：15名 アルバイト：30名 職場の男女比：5：5 年齢構成：20代～60代 -------------------------------- 【雇用形態】 正社員 アルバイト・パートも募集中 -------------------------------- 求める人材
求める人材: 飲食店で働いていた方歓迎！ですが、未経験でもヤル気が有ればOK! -
資格・経験活かし働きがいあり◎福利厚生充実★完全週休2日制！
勤務地
広島県呉市郷原町4010-1 桑畑工場 仕事の概要
仕事内容 ○アピールポイント○ ────────── □2024年版働きがいのある会社若手ランキング2位 □従業員が楽しく働ける環境が充実 ○仕事内容○ ────── 社員食堂、福利厚生施設の鉄板焼き・イタリアンのレストランでのシェフとしての業務をお任せします！ 【主な業務】 □調理、盛り付け、提供 □メニューの作成 □在庫発注や管理など 社内の食事を通じて、 従業員の健康と満足度向上に貢献していただきます。 飲食業界での経験がある方はもちろん、 調理技術を活かして活躍できる環境です□ ○当社について○ ──────── 広島県呉市に拠点を構える半導体 製造装置メーカー「ディスコ」。 世界シェア8割を誇る製品を製造し、 アメリカ、ドイツ、シンガポール、中国、台湾など、 世界中で活躍しています。 自動車やスマートフォン、IoTの 発展に伴い、半導体の需要は ますます高まっており、 さらなる成長を目指しています。 【DISCO VALUES】 DISCO VALUESは、企業としての 目指すべき方向性や経営の基本的なあり方、 一人一人の働き方など、 さまざまな観点から「あるべき姿」を 明確にした企業理念です。 その中の1つに「Always the best, Always fun」があります。 「常にべストを尽くすことと、仕事を 楽しむこと」をモットーにしています。 あなたの力で、社内の食文化を支える お仕事を始めてみませんか？ 一緒に働ける日を楽しみにしています□ 求める人材
求めている人材 ○必須条件○ ────── □調理師免許 □普通自動車運転免許（ＡＴ限定可） □ホテル、レストラン、社員食堂などでの調理経験者 ○こんな方歓迎します○ ─────────── □多様な料理を作ることに興味がある方 □チームで協力しながら作業を進められる方 □料理人としての経験を活かして活躍したい方 ○こんな方にオススメ○ ─────────── □やりがいのある会社で働きたい方 飲食業界の経験を活かして キャリアアップを目指す方歓迎□ 30～40代の方が活躍中！ 働きがいのある職場環境が整っています。 【HPでも当社の魅力を知ってください】 まずHPをご覧いただければ、当社で 働くイメージが湧いてくると思います。 では、当社はどんな会社なのか。 それを知っていただくために、ぜひ ｢株式会社ディスコ｣で検索してください！ →https://www.disco.co.jp/job/ 当社の企業理念や事業内容、 社員インタビューなど、より当社のことを わかっていただけると思います□ -
■地場の総合不動産デベロッパーである『拓匠開発』のグループ会社■会員制料亭で、鉄板焼きや炭火を使った極上の料理を提供するシェフを募集しています。世界のデザイン賞第4位を獲得した洗練された建物と空間で腕を奮って頂きます。
勤務地
会員制料亭『ひいろ』（千葉県千葉市中央区） 想定年収
350万円～490万円 仕事の概要
完全会員制の自社料亭でのシェフ業務をお任せいたします。◎鉄板焼き、炭火、フレンチなどのハイグレード… 求める人材
【必須】■料亭やレストランにて調理のご経験をお持ちの方 -
広島県三原市にOPEN予定！ホテルとして貸し出せる住宅・別荘「NOT A HOTEL」オープニングスタッフ
勤務地
広島県三原市鷺浦町 NOT A HOTEL SETOUCHI(ノットアホテル 瀬戸内) 仕事の概要
仕事内容: 2026年に広島県三原市にオープンする、「NOT A HOTEL SETOUCHI」での料理長候補・シェフポジションとなります。レストランでのお料理提供にとどまらず、キャリアの幅を広げてご活躍いただくことができます。メニュー開発、食材の選定や仕入、スタッフのマネジメント、お店のカルチャーづくりなど。ご関心のある方には本社である「NOT A HOTEL」と共に、サービス向上のための事業提案やプロジェクト進行もお任せできる機会があります。ぜひ、面接では「これから挑戦したいこと」をお聞かせください。 * メニュー開発、食材の選定・仕入 * レストランの立ち上げにともなう業務 * スタッフのマネジメント業務 * お店のカルチャーづくり * 『NOT A HOTEL』に関するプロジェクト進行 * 群馬県嬬恋村、栃木県那須、宮崎県青島、福岡、東京都浅草をはじめとする全国への出張 * メニュー開発、食材の選定・仕入 * レストランの立ち上げにともなう業務 * スタッフのマネジメント業務 * お店のカルチャーづくり * 「NOT A HOTEL」に関するプロジェクト進行 求める人材
求める人材: 求める人材: * シェフ、料理長にステップアップしたい方 * 食材探求とメニュー開発を楽しめる方 * ジャンル問わず意欲的に料理に打ち込める方 * “お客さまの喜び”を妥協せずに追求できる方 * 役割に捉われず自律してご活躍いただける方 * チームで働くのが好きな方 ＜歓迎条件＞ ・調理師免許 ・調理補助のご経験 ・飲食店でのキッチンスタッフご経験者 ・料理をすることが好きな人 ・食べることが好きな方 ・人を幸せにする仕事がしたい方 ＜あれば活かせる経験など＞ ・ホテルやレストランでの調理経験をお持ちの方 ・厨房でのコック、料理人経験 ・ミシュランや３ツ星レストランでのシェフ経験 ・調理師学校で学んだ経験 そのほか、イタリアン、フレンチ、エスニック、 創作和食、洋食、中華、西洋料理の調理経験が あれば活かしていただけます。 この企業の類似求人を見る
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平均２日に一度大入（500円）をGETできます。駅1分・昼から出勤OK・髪自由・日定休・同僚若者率多・空調白衣有
勤務地
神奈川県横浜市港北区日吉本町1-23-13 旭ビル１F 小満津 日吉 小満津 仕事の概要
仕事内容: 町の定食屋さんでの調理の仕事になります。 営業終了後は調理場の掃除になります。 求める人材
求める人材: 責任感があるにこやかで優しい方を求めています。 調理経験がある方は優遇いたします。 （和食・洋食・フレンチ・イタリアン・中華・式場調理・製菓・調理師・日本料理・レストラン・バル・ビストロ・バイキング・ダイニング・リゾートホテル・旅館・蕎麦・他専門料理 経験者等） また魚がさばける方・オムレツが得意な方も歓迎します -
個人店ダイナーで本気で料理に挑戦したい方、必見！
勤務地
東京都新宿区高田馬場1-31-8ダイカンプラザ1階 有限会社ガーリックチップスインターナショナル 仕事の概要
仕事内容 <唯一無二！老舗のBar&Dinerのシェフを探してます> 髪型・髪色・ネイル自由！ 当店のスタイルで、料理の腕と経験を存分に奮ってください！調理期間、経験ジャンルは問いません。 今までも、中華出身、和食出身のシェフが活躍してきました。 自分の努力、実力が給与に反映されます！ 【具体的には】 44年の歴史を誇るアメリカンダイナーで自分らしい新しいスタイルの料理を提供してください！バルスタイル、洋風居酒屋スタイルの料理を作るのがスキな料理人を募集！ 独自のインセンティブ制を採用しており、月々の目標をクリアすると給与に別途プラスで手当が付きます！ 求める人材
求めている人材 ・次のステップとして個人店で料理全般を作り上げたい方、料理長、シェフを本気で目指したい方 ・自分の培ってきた技術を使って、老舗で腕試ししたい方 ・自分の実力を給与に反映させたい方 ・酒が好き！人が好き！料理を作るのが好き！食べるのも好き！ ・酒に合う料理が得意な方 ・本気で料理の勉強をしたい！という方も。 キッカケはなんでもOK！おしゃれなお店で一緒に働きましょう！ -
総売り上げ1000億円（日本企業の上位0.02％）パチンコARROWを中核に、奈良健康ランド等のホテル・レストラン事業にてインバウンド需要を取り込む等事業の多角化を図っております。
勤務地
ラメゾンドゥグラシアニ神戸北野（兵庫県神戸市中央区） 想定年収
300万円～500万円 仕事の概要
★新旧の街並みと異文化が融合した街、神戸"北野"に根付いたレストランで唯一無二のサービスを。伝統ある… 求める人材
【必須】パティシエ経験（アルバイトでも可）【歓迎】フレンチレストランでのパティシエ経験 -
農園付きおしゃれな古民家カフェ。“いつか自分のカフェを”そんな夢、ここで実現に近づけませんか？
勤務地
千葉県勝浦市白木426-1 株式会社doer 仕事の概要
仕事内容: シェフ、パティシエとして、具体的には以下のようなお仕事をお任せします。 ・カフェのキッチン業務全般（自社農園のハーブや季節の地元食材を活かしたエスニックなどの料理・スイーツの調理・提供）ランチとカフェタイムを営業 ・新メニュー・新スイーツの開発（農園で育てたハーブやエディブルフラワーを活かした季節メニューの企画） ・農園での簡単な作業(ハーブやエディブルフラワーの収穫、管理)※農園担当者は他にいます ・皿洗いなどの基本業務も含む 求める人材
求める人材: 求める人材 * 1. 飲食業の経験がある方（経験者のみ）シェフ・パティシエとしての実務経験がある方/パティシエの方は簡単な調理もお願いします。 * 経験が少ない方も研修期間中にシェフが丁寧に仕事を教えます。 * 料理だけでなく、経営や運営にも興味がある方 * 将来自分の店を持ちたい、店舗経営を学びたい方 2. 熱意があり、誠実で素直な人 * 新しいことを積極的に学べる素直さがある * チームワークを大切にできる協調性のある方 * お客様の喜びを第一に考え、誠実に仕事に向き合える方 3. おしゃれなカフェで働きたい方 * トレンドのカフェや洗練された空間が好きな方 * 見た目も美しい料理やスイーツ作りに興味がある方 4. 農業や自然に興味がある方 * 自分たちで育てた食材を使うことに魅力を感じる方 * 農作業を通じて、食材の本質を学びたい方 5. 向上心があり、自分のアイデアを形にしたい方 * メニュー開発や新しい取り組みにチャレンジしたい方 * 経営・運営も学び、店舗全体を盛り上げていきたい方 → 料理を作るだけでなく、経営や農業まで幅広く学びたい方に最適な環境！ -
勤務地
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町4000-1梓ビル2階 肉×ワイン ビストロ・イタリアン ユナイテッド 給与例
給与例 ※前職給与・経験・能力を考慮します 入社5年 月給43万 入社2年 月給37万 仕事の概要
仕事内容 新しい料理とワインの未来を創造していく 肉×ワイン 『ビストロイタリアン・ユナイテッド』 新しい仲間を募集します！ 今は2番手・3番手だけど、シェフになってみたい方 今がチャンスです！ 我々はミシュラン星付レストランも経営しておりました 高級料理の緊張感も良いものですが、 本当の自分を表現するには星付レストランでは制約が多く 難しいことが多いのも事実。 お客さまも緊張していたり、些細な失敗も許されない世界 もっと自由に表現ができて、 お客様も「肩肘はらずに来店」できるお店を目指したいと考えました 手に届くラグジュアリー、レストラン品質、酒場価格 そんなテーマで人気店となりました 今回Unitedのシェフを募集します。 あなたの想像した食材と料理法で 思う存分、面白くしてください！ 仕事の領域 1 チームを作りみんなで成長 2 メニューの開発 3 仕入れや原価計算 4 新店舗・新業態の開発会議の参加 5 人財育成 求める人材
求めている人材 【必須】 ＊料理経験５年以上 【求める仲間】 ＊ジャンルに捕らわれず自由な発想でアイデアを出せる方、毎日満席スタートが続くときもざら！ ワインとお酒のマリアージュを進化させて、 20年後も元気なレストランを目指して行きたい ①地位や名誉ではなく「本物の自信」を手に入れたい方 ②役職ではなく、誰もが「さん」で呼び合うストレスのない職場で働きたい方 ③会社のモットーは、感謝と寛容です 間違えてもいい、ダメだったら次！失敗を恐れない 寛容ある環境 … … … … … … … … … 【経営としての想い】 料理が美味しい でも、他社と比べたら差別化が難しい時代 地位や称号ではなく、「本物自信と時代のニーズ」をしっかり持ち合わせて読み取ることが大切と感じています。 料理を、もう一段上にさらに飛躍させるには、ソースや素材にこだわり丁寧に提供することが大切と我が社は思ってます。 いずれ独立などの時に武器にもなる そんなポータブルスキルを手に入れるチャンスです。 一緒に学びましょう 遊びも本気、仕事も本気 そんなチームです その人にあった働き方、相談しながら 決めていく感じなので週休3日スタイルも 大丈夫です 代表 加賀 -
☆オープニング募集☆
勤務地
愛知県名古屋市中区栄3丁目3-1 丸栄ガレリア3階 Pasta家マルエイガレリア店 仕事の概要
仕事内容 ＊2025年3月に新OPEN＊ 名古屋栄のど真ん中に、遂に新店舗を出店します！ 調理の仕事をメインにお任せします。 あなたのレベルに合わせたところから始めればOKです。 料理人が近くにいるので、わからないことや聞きたいことがあれば、なんでもすぐに聞ける環境です。 2025年も2店舗展開し、今後も出店計画があるので、 料理長としてお任せすることも◎ ＜代表はこんな人＞ カナダ大使館でのシェフ経験や、イタリアローマでの修行など、 本場での調理経験もたくさん積んでいます。 専門知識やスキルなど、今までの経験から伝えられることはたくさんあります！ 「たくさんのお客様に美味しい料理を届けたい」 「従業員にできるだけ安心と働く楽しさを与えたい」 という想いで経営しています。 経営者が料理人だからこそ、 スタッフが料理に専念できる環境を用意したいと考えています。 ちなみに… 代表が「海外に行こう」と決めた際に 一番最初に向かったのは、なんと外務省なんです(笑) 「え！？」と思われるかもしれませんが、 アポも取らずに外務省に行き、当然門前払い… しかし、たまたまそこで出会った方から、 カナダ大使館での仕事を紹介してもらいました！(笑) 行動力も、パッションもある代表なんです！ また、代表はイタリアのトリノで開催される"食"をテーマにした祭典で 「世界1000人のシェフのひとり」に選ばれました。 そんな代表率いる会社は、 他業態のプロデュース、コンサルタント業も行っており、 やる気次第ではアシスタント、立ち上げ業務も行えるかも！？ ＜専務は調理師学校の講師！＞ 専務は海外の領事館で料理長を3年勤めていました。 お店の責任者をしながら、調理師学校で講師も10年務めています 「見て学べ！」とは言いません。 教えることには慣れているので、しっかり学べる環境が整っています◎ 代表も専務も現場に入ります。 知識や経験が豊富なので、気になることがあれば遠慮せずに聞いてくださいね！ 優しい人柄で、人と人のつながりを大切にしています。 実際に代表と専務に会っていただければ、人柄がわかると思います。 面接ではなく、まずは気軽に面談からスタートしましょう！ お互いに人柄や夢などを知る機会にしてください！ 一緒に働ける仲間をお待ちしております！ 求める人材
求めている人材 「料理が好き」という気持ちがあれば大丈夫です！ 楽しくやりがいを持って働ける方を募集しております。 職人気質の方、大歓迎！ デジタル系が弱くても、 PCも触れなくても、 店舗マネジメントができなくてもOK！ これから料理人として活躍したい方、 調理経験はあるけど、より専門性をもって学びたい！など、 志望動機は何でもOKです！ ＜独立支援制度あり！＞ 将来、独立を目指している方も応援します！ 代表もお店に立って料理をします！ 料理人としてはもちろんのこと、 会社経営や、最近では不動産についてなど、 幅広い知識や経験を持っています。 気になることはなんでも聞いてくださいね♪ これから新規出店をどんどん行っていきますので、 個人の成長が会社の成長へとダイレクトに実感できる環境です。 この企業の類似求人を見る
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■RATIONAL AGの日本法人として1992年に設立。業務用スチームコンベクションオーブンの世界トップシェア(約50%) ■業務用厨房向けスチームコンベクションオーブンの販売に注力。商品力に強みがあり、商談では高い成約率を誇ります。
勤務地
本社（東京都千代田区） 想定年収
528万円～660万円 仕事の概要
業務用厨房機器（スチームコンベクションオーブン、等）の輸入・販売・メンテナンスを行う当社にて、修理… 求める人材
【必須】■サービス、メンテナンス関連業務管理の経験（2年以上）■基礎的な電気知識■PCスキル（Word、E… -
日＋平日休み／完休2日／月給25万円以上／賞与2.4ヶ月分
勤務地
東京都港区新橋4-31-6 グランデ新橋ビル1階 柴沼醤油醸造/新橋 柴沼 給与例
給与例 ◆年収420万円／料理長候補 □給30万円+賞与2.4ヶ□分 ◆年収360万円／□社1年□ □給25万円+賞与2.4ヶ□分 仕事の概要
仕事内容 □創業337年の醤油蔵が手掛ける飲食店☆ □風味豊かな木桶醤油が主役「新橋 柴沼」 □年間休日120日以上・完全週休2日制◎ □日＋平日1日＋GW、お盆、年末年始 □9時半～18時半で土曜以外は夜勤務なし □土曜日は15時～22時半の充実のお休み □飲食店でも無理なく働ける労働環境☆ □月給25万円以上＆賞与は年4ヶ月分支給 □全ての客席から見えるオープンキッチン □お客様とのコミュニケーションを楽しむ □□――□□□――□□□――□□□――□□――□□ □□春からの新メンバーを大募集□□ 創業337年の歴史を誇る 茨城の老舗醤油蔵「柴沼醤油醸造」が 昨年、4月にオープンさせた初の飲食業態。 お店のコンセプトは、 『醤油蔵にいるかのような料理屋』。 牛肉・野菜・お米を厳選したお品書きと、 木桶醤油独自の風味豊かな味わいも自慢。 オーダー後に搾り出す"生の醤油"が 主役のメニューも大人気で、 当店でしか味わえない極上の逸品です！ カウンター10席、4人掛けテーブル2卓、 個室1室のこじんまりとした店内ですが、 店内のほとんどを見渡すことができ、 お客様とのコミュニケーションも 当店の醍醐味のひとつと言えるでしょう。 調理だけでなく、お客様との 会話も楽しみながら働ける環境を お探しの方であれば手をあげて歓迎します。 □□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□ 《 仕事内容 》 各種調理から一品料理、コース料理の 提供など料理人として活躍いただきます。 昼営業は柴沼□油食堂になり、 夜営業は新橋柴沼です。 ＜具体的には…＞ ●食材の仕入れ ●魚や野菜など料理の仕込み ●調理、接客 ●季節のメニュー開発 ●スタッフ育成・管理 ●店内・厨房の清掃、整理整頓 など 小料理屋のように臨機応変に 対応しながら最高の時間を お客様に過ごしていただけるような 振る舞いをお願いします。 あなたのホスピタリティを 存分に発揮してください。 □□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□ 《 充実の労働環境で長く働く 》 料理やお店の魅力のみならず、 長く働くためには、労働環境も大切です。 ◎年間休日120日以上 ◎完全週休2日制（日＋平日1日休み） ※日・月などの連休もご相談ください。 ◎平日は、9時半～18時半の勤務 ◎土は15時～22時半の勤務 ◎祝日は基本9時～18時の勤務 ※通常はレシピ開発や買い付け、 特別な予約が入った場合は営業日とする （ランチorディナーに合わせて調整） ※祝日に関しては、創造的な 業務や国際的な交流の機会も多く、 やりがいある特別な時間になります。 充実のお休みと勤務時間で、 遅くても22時半までのため終電を 気にすることもありません。 飲食店でありながら平日は18時半まで、 土曜日は午前中を有意義に使えます。 しっかりお休みをとっていただき、 その分、お客様に真心ある サービスをしていただきたいと思います。 □□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□ 《 柴沼だからこその魅力をご紹介 》 柴沼醤油醸造 18代目当主の柴沼は、 世界62か国への輸出を展開しており、 2019年には、「輸出に取り組む 有望事業者表彰 農林水産大臣賞」受賞。 同時期に農林水産省・経済産業省・ 各自治体へ向けた輸出コンサルティング 事業も展開しています。 創業337年の母体企業の安定感のもと、 裁量権高く働けることや飲食店では珍しい 年間休日120日以上で完全週休2日の 希望休のため無理のない職場環境です。 日本に訪れる世界中のバイヤーさんや、 海外のトップシェフもお店にお越し いただいております。 調理だけでなく、意欲的な方であれば、 世界に通用するビジネスも学べるのが 当店で働く最大の魅力だと思います。 https://shibanuma-inter.com/ □□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□ 求める人材
求めている人材 《必須》 ◆調理経験をお持ちの方（業態不問） ◆料理長経験は優遇します！ 《こんな方は歓迎します！》 ◆お客様をもてなすために、 料理と接客、二刀流を極めたい方 ◆自分の店を開く夢があるけど、 経営の知識がない方 ◆雰囲気が明るく、コミュニケーション が多い職場で働きたい方 ◆世界に通用するスキルを身に付けた方 上記のようにお考えの方は、 私たち”新橋 柴沼”の門を、 ぜひ叩いてください。 ＼身につくスキルや 学べる知識／ 高級食材の知識、醤油の知識、惣菜の知識 日本酒、ワインの知識、出店開業ノウハウ 店舗運営、メニュー開発、食材の目利き 等 ＼活かせるスキル／ 和食・割烹・料亭・おばんざい・京料理・ ワイン・日本酒・肉や魚の知識・日本料理 -
調理経験浅い方も大歓迎！経験豊富な先輩シェフがサポートします
勤務地
青森県八戸市三日町１６ ハートビルマルフク 1F 株式会社ビッグオーシャン Bistro&Bar North40-40 八戸店 給与例
給与例 ・年収520万円／32歳 ５年目(月給33万円＋他) 仕事の概要
仕事内容 Bistro&Bar North40-40 八戸店のシェフ料理人として調理業務を担当していただきます。 ・仕込み、調理、盛り付け ・買い出し等の外出用務 ・ホール業務補助 ・販促プロモーション業務、SNS発信業務 ・その他付随する業務 【変更の範囲】なし 求める人材
求めている人材 調理業務経験のある方 調理経験浅い方でも大歓迎！経験豊富な先輩シェフが指導サポートします。 調理師免許あれば尚可 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため）） -
【sioグループ】カジュアルイタリアンで経験を活かそう！
勤務地
東京都千代田区丸の内2丁目6-1 ブリックスクエア 地下1階 o/sio<sio株式会社> 仕事の概要
仕事内容 オーナーシェフ鳥羽周作のお店で働く！丸の内のイタリアンのシェフ候補◎経験を活かせる！お気軽にご応募ください。 ◆具体的なお仕事内容◆ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ◇営業の仕込み ◆調理業務全般 コースのようなプラン 2種類 平日ランチ：約10種類のアラカルト ディナー/土日祝ランチ：約20種類ほどのアラカルト ↓ ◇盛り付け ↓ ◆提供 ↓ ◇メニュー開発 ↓ ◆在庫確認、発注 ↓ ◇掃除 ↓ ◆店舗運営、スタッフマネジメント業務 ゆくゆくはキッチンの責任者として、チームを引っ張っていく存在になっていただきたいです。 もちろん料理の腕を磨きたい方も大歓迎。 経験をいかし、素材や料理と向き合いながら料理人としてのレベルアップを図れる、刺激に溢れた環境です◎ ◆お店の紹介◆ ~~~~~~~~~~~ 炭火焼きのお肉や自家製手打ちパスタなどのイタリアンと、ナチュラルワインをご提供。 お客さまに喜んでいただくため、ポジションや年齢関係なく協力して、20～30代前半の若手が中心となり活躍中！ たくさんのお客さまに足を運んでいただいており、売上は社内でもトップクラス。 当店のファンも多く『sio』ブランドの中でも支持の厚い人気店です◎ ＜ミシュランガイド東京2020より6年連続掲載レストラン「sio YOYOGI UEHARA」の姉妹店＞ ↓店舗の雰囲気をもっと知りたい方はこちらから↓ ▼Instagram https://www.instagram.com/osio_marunouchi?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== ▼X https://x.com/marunouchiosio ◆sio株式会社の紹介◆ ~~~~~~~~~~~~~~~~~ 素材の本質を見極め、ロジカルに構成されたお料理と、そこにマッチするワインやドリンク。 私達は、おいしいを超えた感動をお客様に提供します。 この度、より良い料理とサーヒ□スの提供はもちろんのこと、スタッフも幸せになれる働き方と労働環境を構築し、これまて□以上に「幸せの分母を増やす」ために新しい仲間を募集します。 求める人材
求めている人材 シェフ候補、スーシェフ候補を募集いたします。 ＜応募資格＞ 飲食店での調理経験が5年以上ある方 ＊経験：原則正社員での経験を対象とします。 ＊学歴不問 志望理由は、「とにかく料理が好き」でOK◎ あなたの経験を生かして即戦力としてご活躍ください！ -
『ホテルプラザ神戸』や『ライズホテル大阪』をはじめ、自社スイーツ店舗『KARIN』、サウナ＆スパ施設や貸会議室など幅広く事業を展開している大手信和グループだからこそ実現できる働き方、ライフスタイルがあります。
勤務地
un-treize（アントレーズ）（大阪府大阪市北区） 想定年収
260万円～520万円 仕事の概要
当社直営のフレンチレストラン『un-treize(アントレーズ)』の朝食専任スタッフをお任せ致します。山下 洋… 求める人材
【必須】・何等かの調理経験 ・通勤可能な方(5:00～14:00の勤務時間のため公共交通機関ではない通勤手段… -
イタリアンレストランでのお仕事／経験を活かして料理長も目指せる！完全週休2日制／飲食業系経験者は月給30万円～！
勤務地
京都府京都市中京区中島町 PIZZA SALVATORE CUOMO & GRILL 京都/株式会社ワイズテーブルコーポレーション 仕事の概要
仕事内容: 休みも、高待遇も、成長を実感できる環境も。 すべて手に入る安定基盤で、スキルを身につけませんか？ ＜POINT＞ ・30万円から、経験に応じて優遇 ・完全週休2日制、福利厚生サービスが充実 ・オリジナルメニューの立案にも携われる ・オープニングスタッフとして始めることも可 【具体的な仕事内容】 ・調理 入社後は、先輩の指導のもとで盛り付けや簡単な料理からスタート。徐々にひとり立ちへ。 ・メニューの立案 店舗の仲間と相談しながら、ランチメニューや季節のメニューなどを考案。 ※各店舗には約4～10名のキッチンスタッフもしくは料理人（シェフ含む）が在籍。 【仕事の魅力】 ☆自由度高くアイデアをカタチにできる！ マニュアルに捉われず「やりたい！」と思ったことを実現できるのが当社の魅力のひとつ。使用する食材やメニューに自分の意見を反映できる楽しさを味わえます。 ☆キャリアや希望に合った業態で働ける！ 例えば、「イタリアンの最高クラスのお店で働きたい」なら『XEX』。「本格イタリアンを学びたい」なら『PIZZA SALVATORE CUOMO』。他にも、和食やステーキ、焼き鳥など多業態を展開しているため、理想のキャリアや興味のある業態に挑戦できます！ 求める人材
求める人材: 学歴不問／職種未経験歓迎／第二新卒／ブランクOK 《歓迎要件》 ◆飲食業界での実務経験がある方は大歓迎！ ＼こんな方はぜひ！／ ◇オープニングスタッフに挑戦したい方 ◇新たなキャリアの幅を広げたい方 ◇早期に役職に就いて活躍したい方 -
◆三ツ星シェフと働けて、経営も学べる◆飲食経験と熱意があればOK！＜ベンチャー企業のような会社＞
勤務地
東京都渋谷区初台1-18-3 初台佐藤ビル1F 株式会社おいしいプラス 仕事の概要
仕事内容: ★イチから経営に携われるのは今だけ！★ ★メディアでも取り上げられる健康弁当★ ／ ベンチャー気質の企業で、"攻め"の キャリアアップしてみませんか？ ＼ ＜POINT＞ ★ミシュラン三ツ星シェフのもと、 商品開発などに携われます★ ◇経営戦略のスキルが身に付く！ ◆飲食経験があればOK！ ◇育成前提！サポートします！ ◆社歴問わず頑張りを正当に評価♪ ◇ 料理技術も身に付けられる！ ◆ 様々なメディアにも掲載されています ◇ 大手企業との商談にも携われる！ ＜応募･お問い合わせ＞ ①WEB応募（簡単応募ボタンをClick！） ②お電話（ 03-6304-2977 まで） //////////////////////////////////////// 【仕事内容】 ミシュラン三ツ星シェフ考案の健康弁当を開発している会社で、 手作りでの調理および商品開発など"経営”を学べる仕事です。 □具体的には ・手作りでの調理（無添加・砂糖不使用） └「機械製造」ではありません！ ・新メニューの商品開発 ・ECサイト運営 ・大手取引先との商談および交渉 ・スタッフ教育 など その他、ゆくゆくはFL原価計算などの 数字の仕事もお任せします。 お仕事は多岐にわたりますが、 現在担当している吉村さんと 二人三脚でやっていくスタイルです！ 求める人材
求める人材: 【必須】飲食業界での経験をお持ちの方 ＼このような方はぜひ♪／ ＊裁量権のある仕事がしたい ＊調理だけではなく、様々な仕事に携わりたい ＊自分のアイデアも言える風通しの良い会社で働きたい ＊キャリアアップしたい ＊ワークライフバランスを実現したい ＊ベンチャー気質の飲食企業で、会社作りから携わってみたい ＊独立にも興味のある方 スキル不問／学歴不問／ブランクOK 調理 経験者歓迎 男性活躍中／女性活躍中 主婦・主夫活躍中 ミドル中高年活躍中 20代 30代 40代活躍中 ＜こんな経験がある方もどうぞ＞ ・副料理長/料理長経験のある方 ・飲食店の経営に携わっていた ・マネジメント経験のある方 ・店長・料理長などの管理経験 ・商品開発やメニュー構築の経験 ・飲食業界でのスタッフ教育・FL（食材・人件費管理）の知識 ・経営視点を持ち、数字を意識して働いてきた方 -
日本酒好きによる日本酒が進む和食のお店
勤務地
大阪府大阪市中央区平野町4-2-8 株式会社Goodchain 仕事の概要
仕事内容: 【アピールポイント】 * 社長は35歳の若い会社で楽しみながら挑戦出来ます!! * 日本酒イベントなど盛りだくさん！ * 日本酒仕入れや日本酒の知識などに詳しくなります！ * 外国のお客様も多いので異文化交流できます! * お酒好きな方にはとても楽しいお仕事です! * 独立支援制度も充実しています! * 交通費、日本酒研修などしっかり支給 * 美味しい賄いがあるのでご飯代節約! -------------------------------- 【仕事内容】 営業中の接客サービス、調理、仕込み、仕入れなどをしていただきます。 また営業前の簡単な仕込みやテーブルのセッティングなどもしていただきます。 少し自信がない方でも大丈夫なようにしっかりサポートします! 当店扱う日本酒などは全て試飲していただき教えますので 日本酒や料理などの知識も身に付きます。 魚料理メインの居酒屋のため、 まかないは海鮮丼やシーフードカレーなど 新鮮な海鮮を使用したメニューで美味しいです! -------------------------------- 【1日の流れ(例) 13:00・・・仕込みと賄い 17:00・・・準備と営業 23:00・・・片付け -------------------------------- 【職場環境】 * スタッフ5名 * 男女比6:4(20代～30代) -------------------------------- 【雇用形態】 * ホールスタッフ、調理スタッフ -------------------------------- 【給与 * 調理スタッフ 26万円~ * 料理長 33万円~ * ※スキル・経験により応相談 -------------------------------- <モデル年収> * 料理スタッフ月収330000円 * レギュラーバイト月収210000円 * ※各種手当・賞与含む -------------------------------- 【応募条件】 <必須条件> * 飲食店スタッフ経験1年以上 -------------------------------- <歓迎条件> * ブランクのある方も歓迎 * ハローワークでお仕事お探し中の方も歓迎 * 学歴不問!中卒・高卒OK * 資格不要 * 日本酒に詳しくなりたい方 * いつか独立したい方 -------------------------------- 【勤務時間】 * 15:00~23:30(休憩あり) * シフト制 -------------------------------- 【休日休暇】 * 夏季休暇 * 年末年始休暇 * GW休暇 * ※定休日につきましては検討中です。 -------------------------------- 【勤務地】 <アクセス> * 大阪市中央区平野町4-2-8 * 御堂筋線「淀屋橋」徒歩5分 * 御堂筋線「本町」徒歩6分 * バイク、車通勤なし -------------------------------- 【待遇・福利厚生】 * 社会保険完備 * 交通費支給 * 社内禁煙 * 日本酒酒蔵見学、日本酒勉強支援 * 社員食堂・食事手当 * 独立支援制度 -------------------------------- <会社URL> * http://www.jiji-bento-pa.com/ -------------------------------- 【応募後のプロセス】 * Indeedから応募→面接1回→採用 * 最初の面接時に履歴書を持って来て下さい。 * 応募～採用まで約7日 -------------------------------- 【関連キーワード】 * サービス/レストラン * ホール/料理人/シェフ * 創作和食/飲食/独立 * まかないあり * 接客をすることが好きな人 * 人を幸せにする仕事 * 人を笑顔にする仕事 * 人を喜ばせることが好き * 実力主義/食べることが好き -
■RATIONAL AGの日本法人として1992年に設立。業務用スチームコンベクションオーブンの世界トップシェア(約50%) ■業務用厨房向けスチームコンベクションオーブンの販売に注力。商品力に強みがあり、商談では高い成約率を誇ります。
勤務地
本社（東京都千代田区） 想定年収
430万円～600万円 仕事の概要
ドイツRATIONAL社の業務用厨房機器（スチームコンベクションオーブン等）の提案営業をご担当いただきます… 求める人材
【必須】法人営業経験3年以上or飲食・調理業界での実務経験/普通運転免許（ペーパードライバー不可）直行… -
家族や友人とのプライベートの時間が持てる！夜間勤務なし！
勤務地
愛知県一宮市浅野大西東１ 株式会社のいり (のいりセントラルキッチン) 給与例
給与例 ・500万／45歳 （月給365,789円+賞与） 仕事の概要
仕事内容 創業より113年、葬儀を中心に地域に根付き、地域と共に歩んできた当社だからこそ、料理の分野でも地域に頼られるオンリーワンパートナーを目指します！ 2023年にオープンしたセントラルキッチンを拠点に、「食事が美味しいから次の葬儀や法要を依頼したい」と言っていただける調理部門を目指し、こだわりの料理を創作し提供しています。 将来的に葬儀や法要以外の一般向け販売や出店を視野に入れ、新メニューの開発にも携わっていただけます。 ＜仕事のポイント＞ ◎やり直しのきかない1回きりのサービスだからこそ・・・ 緊張感を持って取り組む厳しいお仕事ですが、セレモニー後にご遺族の方から感謝のお言葉をいただける時をやりがいとし、多くの社員が活躍しています。 ◎家族や友人とのプライベートの時間が持てる！夜間の長時間勤務がないのは魅力 葬儀が終わり、お昼過ぎに提供する初七日法要料理がメインになりますので、夕方に勤務が終了しますので、夕方以降のプライベートの時間を有意義に過ごせます。 求める人材
求めている人材 【必須条件】 ・普通自動車運転免許（AT限定可） ・料亭などの和食調理経験がある方（和食チェーンも可） 【歓迎条件】 ・パソコン操作ができる方（Excel、Wordの基本操作スキル） 【人材像】 ・料理が好きで、お客様の舌を唸らせたいという方 -
未経験から料理長も目指せる！飲食業界では珍しい完全週休2日制！
勤務地
神奈川県川崎市川崎区 肉と牡蠣 市場/株式会社ワイズテーブルコーポレーション 仕事の概要
仕事内容: 休みも、高待遇も、成長を実感できる環境も。 すべて手に入る安定基盤で、スキルを身につけませんか？ ＜POINT＞ ・完全週休2日制、福利厚生サービスが充実 ・オリジナルメニューの立案にも携われる ・オープニングスタッフとして始めることも可 【具体的な仕事内容】 ・調理 入社後は、先輩の指導のもとで盛り付けや簡単な料理からスタート。徐々にひとり立ちへ。 ・メニューの立案 店舗の仲間と相談しながら、ランチメニューや季節のメニューなどを考案。 ※各店舗には約4～10名のキッチンスタッフもしくは料理人（シェフ含む）が在籍。 【仕事の魅力】 ☆自由度高くアイデアをカタチにできる！ マニュアルに捉われず「やりたい！」と思ったことを実現できるのが当社の魅力のひとつ。使用する食材やメニューに自分の意見を反映できる楽しさを味わえます。 ☆キャリアや希望に合った業態で働ける！ 例えば、「イタリアンの最高クラスのお店で働きたい」なら『XEX』。「本格イタリアンを学びたい」なら『PIZZA SALVATORE CUOMO』。他にも、和食やステーキ、焼き鳥など多業態を展開しているため、理想のキャリアや興味のある業態に挑戦できます！ 求める人材
求める人材: 学歴不問／職種未経験歓迎／業種未経験歓迎／第二新卒／ブランクOK ◆入社時のスキルや経験は問いません！人物重視のポテンシャル採用です◎ ＼こんな方はぜひ！／ ◇オープニングスタッフに挑戦したい方 ◇新たなキャリアの幅を広げたい方 ◇早期に役職に就いて活躍したい方 -
ハワイアンカフェで新しいキャリアを！月給29万円～、賞与年2
勤務地
千葉県浦安市舞浜1-4 イクスピアリ2Ｆ カフェ･カイラ 舞浜店 仕事の概要
仕事内容 *ハワイアンスタイルの明るいカフェで新生活をスタート！* *高月給30万円～！ * 3月中に採用となった方は月給30万円～となります。 賞与年2回(業績による)でガッツリ稼げる！* *未経験から始められる環境で安心！研修制度あり！* ＜仕事内容＞ 舞浜イクスピアリ内にある 「カフェ・カイラ」のキッチンスタッフとして、 ・料理の仕込みと調理 ・キッチンの清掃と整理整頓 ・食器洗い ・その他付随する業務 をお任せします！ ＜ハワイの文化や料理を学べるカフェ勤務＞ ＜頑張り次第で昇給！成長を応援します！＞ ＜連休も取得OK！長期休暇も計画しやすい＞ *（充実の待遇！）* ＜ほかにない給与待遇でモチベーションUP！＞ ・未経験スタートでも月給29万円以上！ ・昇給、賞与など頑張りを還元する仕組みあり*業績による ・月2万円まで交通費支給あり！ ＜休日や福利厚生の充実度も自慢です＞ ・月8日のシフト制！ ・有給休暇の取得率は、なんと90%超！ ・社員割引でメニューをおトクに楽しめる！ ・産休、育休制度あり！男女とも取得実績多数 *（職場環境）* 舞浜駅から徒歩スグ！ 舞浜イクスピアリ内に構える オシャレなハワイアンカフェレストランです！ 店内インテリアなどの内装はもちろんのこと、 働くスタッフも気さくで親しみやすい雰囲気。 ハワイの空気を肌で感じながら、 楽しく働きたい方にピッタリの環境です。 求める人材
求めている人材 ＜未経験歓迎！飲食業界の経験も活かせる＞ 資格や学歴などは一切問いません！ ・人と話すのが好き ・明るい応対ができる ・チームワークを大切にできる そんな方であれば大歓迎です！ *（勤務期間）* 長期 *（当社について）* 株式会社 エクシオジャパン 代表取締役：佐伯 猛 事業内容： ・保育施設の運営 ・保育ICTシステムの開発、展開 ・飲食店運営運営 ＜カフェ・カイラ＞ https://www.cafe-kaila.tokyo/ ＜ホームページ＞ https://www.exeojapan.com/ *（活かせる経験）* 正社員、派遣社員、契約社員、業務委託、アルバイト・パートなど雇用形態に関係なく、 飲食店・カフェ・レストラン・喫茶店・ベーカリーでの業務経験がある方は大歓迎。 調理スタッフ・調理師・調理補助・盛り付け・シェフ・料理人・パティシエ・スイーツ製造・ケーキ製造・デザート製造・洋菓子製造・パン職人・洗い場・ホールスタッフ・販売スタッフ・バリスタ・ソムリエ・栄養士 として働いていた方も活躍できます。 （必須ではありません。もちろん未経験の方も大歓迎です。） 経験不問・学歴不問のお仕事なので、ブランク明けの方や未経験の方が多数活躍中！ 主婦・主夫さん・フリーターさん・第二新卒・社会人デビューの方も応援します！ 長期勤務・フルタイム勤務をご希望の方やＵターン・Ｉターンの方も歓迎いたします。 -
◆日本の地方の良さを伝えるホテル/旅館づくりに挑むベンチャー企業◆脱宴会料理！ 「旅館の料理」ではなく「美味しい料理」を。◆ライブキッチン併設
勤務地
あたら夜 西伊豆（静岡県伊豆市） 想定年収
350万円～560万円 仕事の概要
温泉旅館「あたら夜 西伊豆」の料理人として調理関係全般をお任せいたします。 求める人材
【必須】■何かしらの調理経験（経験年数、雇用形態は不問）■日本の地方に魅力を感じている方■決められ… -
未経験から料理長も目指せる！飲食業界では珍しい完全週休2日制！
勤務地
大阪府大阪市中央区南船場 SALVATORE CUOMO & BAR 心斎橋/株式会社ワイズテーブルコーポレーション 仕事の概要
仕事内容: 休みも、高待遇も、成長を実感できる環境も。 すべて手に入る安定基盤で、スキルを身につけませんか？ ＜POINT＞ ・完全週休2日制、福利厚生サービスが充実 ・オリジナルメニューの立案にも携われる ・オープニングスタッフとして始めることも可 【具体的な仕事内容】 ・調理 入社後は、先輩の指導のもとで盛り付けや簡単な料理からスタート。徐々にひとり立ちへ。 ・メニューの立案 店舗の仲間と相談しながら、ランチメニューや季節のメニューなどを考案。 ※各店舗には約4～10名のキッチンスタッフもしくは料理人（シェフ含む）が在籍。 【仕事の魅力】 ☆自由度高くアイデアをカタチにできる！ マニュアルに捉われず「やりたい！」と思ったことを実現できるのが当社の魅力のひとつ。使用する食材やメニューに自分の意見を反映できる楽しさを味わえます。 ☆キャリアや希望に合った業態で働ける！ 例えば、「イタリアンの最高クラスのお店で働きたい」なら『XEX』。「本格イタリアンを学びたい」なら『PIZZA SALVATORE CUOMO』。他にも、和食やステーキ、焼き鳥など多業態を展開しているため、理想のキャリアや興味のある業態に挑戦できます！ 求める人材
求める人材: 学歴不問／職種未経験歓迎／業種未経験歓迎／第二新卒／ブランクOK ◆入社時のスキルや経験は問いません！人物重視のポテンシャル採用です◎ ＼こんな方はぜひ！／ ◇オープニングスタッフに挑戦したい方 ◇新たなキャリアの幅を広げたい方 ◇早期に役職に就いて活躍したい方 -
イタリアン・和食・バーの融合レストラン／完全週休2日制／上場企業
勤務地
東京都港区愛宕2-5-1 グリーンヒルズ MORIタワー42F XEX ATAGO GREEN HILLS/株式会社ワイズテーブルコーポレーション 仕事の概要
仕事内容: ◆業界では珍しい完全週休2日制！福利厚生も充実 ◆オリジナルメニューの立案にも携われる ◆月給は30万円～！経験に応じて優遇 あなたには、キッチンスタッフをお任せします。 上場企業ならではの充実した待遇や休暇制度のもと、スキルを身につけて成長しませんか？ 【具体的な仕事内容】 ▼調理 └入社後は、先輩の指導のもとで盛り付けや簡単な料理からスタート。徐々にひとり立ちを目指します。 ▼メニューの立案 └店舗の仲間と相談しながら、ランチメニューや季節のメニューなどを考案します。 ※各店舗には約4～10名のキッチンスタッフもしくは料理人（シェフ含む）が在籍しています。 【仕事のPoint】 ◎意欲があればどんどんキャリアアップが可能 当社には年功序列という言葉は一切なく、未経験からでも料理長などの役職を目指すことができます！ 「スピード感をもって成長したい」そんな思いを持つ方にピッタリの環境です。 ◎ 働きながらスキルが身につく！ 調理のスキルはもちろん、お客様との距離が近いため、ハイレベルな対応力を磨けます。 また、チームで協力して業務を進めることが多いため、コミュニケーションスキルやマネジメントスキルなども磨いていくことが可能です。 【多ブランド展開が当社の強み】 イタリアンと日本料理、BARをひとつのスタイリッシュな空間にまとめた呼吸レストラン「XEX」や本格的なイタリアンをカジュアルに楽しめる「PIZZA SALVATORE」など多ブランドを展開し、現在約80店舗以上を運営。スキルアップの機会も豊富です。 求める人材
求める人材: 学歴不問／職種未経験歓迎／第二新卒／ブランクOK 《歓迎要件》 ◆飲食業界での実務経験がある方は大歓迎！ ＼こんな方はぜひ！／ ◇オープニングスタッフに挑戦したい方 ◇新たなキャリアの幅を広げたい方 ◇早期に役職に就いて活躍したい方 -
＼若手が活躍中の企業！／梅田の高級鉄板焼き店☆成長できる環境が整備◎未経験も歓迎！月8日休み
勤務地
大阪府大阪市北区梅田2-2-22 ハービスPLAZA ENT 7F 株式会社レアル・ダイニング 仕事の概要
仕事内容: ＊ … … ＊ … …＊ … …＊ … … ＼ 20代の若手中心に活躍中→早期昇進も！ ／ 成長をつづける安定企業でスキルアップを目指す方大歓迎 〈充実待遇＆月8日休み〉で働きやすさ◎ ＊ … … ＊ … …＊ … …＊ … … 【 仕事内容 】 初めは… ・お客様のご案内 ・オーダー取り ・ご提供などの接客業務 をお任せします。 次第に… ・発注業務 ・シフト作成など 運営に関わる業務にも携わっていただきます！ あなたのスキル・経験に合わせてお仕事をお任せしていくので、着実なステップアップが可能です。 将来的には店舗運営や部下の育成もお任せしていきたいと考えています。 今までの経験・培ってきたものを当社で発揮してください！ 求める人材
求める人材: 【 求める人物像 】 ◎接客が好きでワンランク上の技術を磨きたい方 ◎お酒が飲める方＆好きな方（ペアリングを伴う仕事のため） ◎家族・プライベートの時間も大切にしたい方 ◎将来、組織の最前線で人を引っ張っていきたいと考えている方 当店は若いスタッフが多く活気があり、お互いを高め合えるメンバーが在籍しています。 すぐに打ち解けられて働きやすい…そんな環境です。 スタッフ一同、あなたからのご応募をお待ちしております！ ＝＝実際に働いているスタッフの生の声＝＝ 「労働環境の良い会社であることが、転職の一番の決め手です」 飲食業界は好きだけど、休みが取りづらいのが悩みでした。 「長期休暇などしっかり休める環境」「人間関係に悩まず和気あいあいと働ける環境」に魅力に感じて入社を決めましたが、心からそう思える職場であると感じています◎ 会社の幹部が率先して仕事と休みの両立を実践しているため、責任のある立場＝休めない立場への不安も払拭されました。 「一料理人として成長できる環境だと感じます」 世界的に活躍してきたシェフや星付き店出身の料理人の方から直接技術を学べるため、本当に貴重な経験を積める環境です。 自分のアイデアが実際にメニューになる楽しさも味わえますよ！ -
1995年の会社設立以来、通販を中心とした食品卸売の経験を生かし、自社商品の企画開発からお得意様の販売支援まで食品に関する事業を幅広く展開しています。全国各地の優れた食品を仕入れ、通販を通じて全国の消費者にお届けします。
勤務地
本社（東京都新宿区） 想定年収
280万円～350万円 仕事の概要
★食品業界での事務職経験がある方歓迎！食品商社である当社の営業事務職として、受発注業務を中心とした… 求める人材
【必須】■食品業界での営業事務(受発注業務など)経験【歓迎】■accessの使用経験■食品表示に関する知識… -
【応募者全員面接＆履歴書不要】年収500万円以上可！専門卒、第二新卒活躍中！独立したい方必見！独立勉強会！希望休可、年4回昇給！
勤務地
北海道札幌市中央区すすきの駅 北海道ビール園/株式会社キューズダイニング 仕事の概要
仕事内容: □□□□□□□□この求人のPoint□□□□□□□□□□ □□将来的には統括料理長や取締役を目指せるポジション！ ┗実際に現在の取締役は料理長から取締役に昇格してます♪ □□20代~50代の幅広い層を応援！将来の幹部候補採用。 ┗当社では専務や取締役への出世は珍しいことではありません！ □□年収500万以上可能！あなたの経験・スキルを存分に活かせます♪ ┗料理長は最低でも月収35万は保証！40万、50万と経験・スキル次第で可能！ □□新規オープン予定計画あり ┗年間3店舗づつの出店計画！新たなポジションのチャンス多数！ □□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□ 2024年、年商10億円を目指して、 チーム一丸となって走り続けている弊社で、 料理長として店舗を牽引して頂けませんか？ 東京・札幌でグループ合計45店舗以上を運営。 年間3店舗ずつの新規出店を計画しています。 東京・札幌でグループ合計45店舗以上を運営。 年間3店舗ずつの新規出店を計画しています。 【給与】料理長は月給40万円保証！ 【職場】店舗管理は店長、料理長は料理に集中できます！ 【仲間】40～50代(中高年・シニア)が中心！20～30代の若手も活躍！ 【立地】すすきの駅から徒歩3分の好立地！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＜お店の特徴＞ 札幌市の中心部に位置する 大型ビアレストランで、 キッチンスタッフとしてご活躍いただきます！ 生ラムジンギスカンをはじめ 四季折々の旬の食材を取り入れた 北海道の味覚を提供しているお店です。 【 仕 事 内 容 】 即戦力として、調理全般業務を ご経験に応じてお任せしていきます。 料理長候補として 〇 在庫管理 〇 衛生管理 〇 スタッフ教育 など、厨房運営にかかわる業務も お任せしていく予定です。 ※店舗運営まで踏み込みたい方は、新店舗立ち上げなど、 希望次第で色々なお仕事を経験できる環境です！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【◎産地訪問】 不定期開催ですが、 管理職だけではなく全社的に、 産地訪問を行っております。 食材にこだわる弊社だからこそ、 産地訪問で足元に広がる自然の豊かさに触れ、 北海道ならではの味づくりを どのように行っていくかを考えるきっかけに。 生産地の畑を見ることで、 料理のイメージがわいてくることも。 食材が育つ過程や生産者の顔が見えると、 「食材は勝手に厨房に届くものではない」 ということを実感できます。 ※研修実績 ・釧路市の牡蠣の生産者訪問 ・十勝の牧場訪問 ・日本酒の蔵訪問 ・大阪、京都の繁盛店施設視察 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【◎現場から取締役料理長へ】 現場から役員を抜擢する風土が根付いており、 料理長から専務や取締役への出世は 珍しいことではありません。 今後店舗が増えていけば、 統括料理長のポストも用意できます。 望めばチャンスをたくさんもらえる環境です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 求める人材
求める人材: 【必須条件】 ・飲食店のキッチンスタッフ/調理スタッフのご経験が5年程度ある方 【歓迎条件】 〇 調理師免許等、飲食関連の資格保持者 〇 料理長やマネージャーの経験者 〇 20代・30代・40代・50代活躍中 〇 フリーターからの正社員デビューを応援 〇 ブランクのある方も歓迎 〇 ハローワークでお仕事お探し中の方も歓迎 〇 学歴不問 〇レストラン/厨房/コック/料理人/シェフ 〇イタリアン/フレンチ/エスニック/創作和食 〇洋食/中華/西洋料理 〇ミシュラン/３ツ星レストラン経験者 【こんな特徴があります】 ・シニア/ミドルシニア/ブランクOK ・研修制度充実/管理職登用実績あり ・独立支援制度/経験者歓迎/年齢・学歴不問 ・Uターン/Iターン/Jターン 北海道移住者歓迎 ＼ひとつでも当てはまればOK！／ 〇 食べることに興味がある方 〇 お客様の喜ぶ笑顔が見たい方 〇 将来、独立して自分のお店を持ちたい方 〇 安定した職場で働きたい方 〇 新たな環境でチャレンジしたい方 〇 飲食店の運営管理なども学びたい方 〇 様々なジャンルの飲食店で学んでみたい方 〇 北海道の飲食業界を盛り上げたい方 この企業の類似求人を見る
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アクアイグニスでホテルディレクターを募集！全国展開中の会社でキャリアアップしませんか？
勤務地
三重県三重郡菰野町菰野駅〒5101233 三重県三重郡菰野町菰野4800-1 株式会社アクアイグニス(開発運営管理部門) 仕事の概要
仕事内容 全国各地の施設や店舗などで仕事の経験を積んでいただき、 将来的に店舗運営マネージャーや新規事業のプロジェクトリーダーとしてご活躍いただきます。 あなたの持つセンスと実力でより新しいフィールドでどんどんチャレンジして下さい。 今後も新たなプロジェクトが続々と予定されており､ステップアップできる環境や活躍の場も用意できております｡ 具体的には ◆スタッフマネジメント 本社と現場の潤滑油として現場の問題点を吸い上げ、ケアや改善を目指す ◆レベニューマネジメント 客室単価の価格コントロールから販売客室の在庫管理、OTA対応、売上予算を踏まえたプランの作成 ◆数値管理 売上・経費・利益などの目標進捗管理 入社後、まずは各施設現場に入り先輩と並走しながら具体的な業務や仕事の流れを覚えていただきます。 要領が掴めてきたら少しずつ業務をお任せしていきます。 現場経験を活かして、本部での経営管理・運営戦略等の業務をご担当いただきます。 求める人材
資格 ◎大卒以上 ◎学部、学科は不問 ◎第二新卒歓迎 ◎全国転勤可能な方（出店地域での転勤有） ◎普通自動車運転免許 ≪こんな方歓迎します≫ ◎いろんな場所で働いてみたい ◎ホテル業界でキャリアアップしたい ◎全国のリゾートを巡る仕事ってワクワクする ◎旅行が好きで、全国の観光地で働きながらキャリアアップしたい ◎ホテル業界・飲食業・ブライダル業界経験を活かして活躍したい ◎ホテル・レストランなどでアルバイト経験をお持ちの方 -
年休144日｜星付き出身シェフが在籍中！副業も可能！
勤務地
東京都中野区中野3-36-4 洋食堂 葡萄 給与例
給与例 ■年収例 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 年収310万円（一般社員） 年収500万円（料理長） 年収700万円（マネージャー） 年収1000万円（役員） 仕事の概要
仕事内容 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＼＼ポイントをサクッとご紹介／／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ □年休は144日！働き方を選べます ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「有給も全社員が完全消化！」 働きがいと働きやすさの両立を 徹底的に考えているお店です。 □出勤時間の調整も可能！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 〇子育て 〇親の介護 〇夢追い人 など、様々な理由で勤務時間に融通を 効かせたい方の要望にも柔軟に対応します！ □昇給査定は毎月実施 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 年間で50万円以上の昇給をする社員も 少なくなく、一度昇給した給与が 下がることはありません！ …………………………………………… ■洋食堂葡萄をご紹介 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 中野レンガ坂に2020年3月オープン 本格的な洋食を「少量多種」で 楽しめる事がコンセプトのお店です！ 気軽さ・日常使いを謳っているものの 料理には一切の妥協はありません！ 料理はミシュラン2つ星出身のシェフを 中心に旬を織り交ぜ料理を提供しております。 パンは店内焼き上げ、パスタは全て手打ち 「ふとした日常が贅沢なひと時」になるよう 料理人が妥協せず料理に向き合っております。 ワインも常時100種類以上を用意しており、 ソムリエが料理に合わせてペアリング。 老若男女、年代問わず誰でも シェフと会話を交えながら食事を楽しめる。 日常でも気軽にすっと立ち寄れる 中野に根付く洋食店を目指しております。 ■当店の働き方をご紹介 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ お任せするのは､ 調理や接客など店舗運営全般｡ ＜主な仕事内容＞ ・キッチンでの調理業務 ・お客様のご案内･注文請け･レジ ・ドリンク･料理のご提供 ・片付け･盛付け･洗い物･清掃等 ・その他店舗運営業務 スキルや希望に合わせて 何でも挑戦ができる環境です。 先ずはお店のルール 当店の調理方法などを学んでいただきます。 □旬の食材を用いたメニュー開発 □様々な食材の仕込み技術 □複数ポジションでの技術向上 業務を通して上記の知見を深めて いただける環境です。 少量多品での提供スタイルですので 仕込みを丁寧かつ大量に行います。 日によっては様々なポジションを兼任していただくこともございます。 クオリティを下げることなく スピード感を持って調理を行いますので 必然と技術の向上が図れる環境です。 ■働きやすさを追求 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回募集をさせていただくポジションは 「プライベートを重視」しての勤務が可能です。 ・月のお休みは12日 ・有給完全消化 ・出勤時間の相談可能 料理の世界で腕を磨いてきたものの 子育てや親の介護などで、 今までの働き方ができなくなってしまった.... この様な思いを伝えてくれた 社員の声から生まれたポジションです。 〇子育て 〇親の介護 〇夢追い人 など、様々な理由で勤務時間に融通を 効かせたい方の要望にも柔軟に対応します！ ■昇給のスピード感が魅力的 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 昇給査定を毎月1回、年間で12回実施。 グループ全体では毎月20～25人が 昇給をしており、年間で50万円以上の昇給を実現させた社員も！ 一度昇給したら 【給料が下がることありません】ので、目標に向かって全力でチャレンジできる環境です。 ■株式会社StyLeの想い ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 『飲食は人』です。 それは働く側も目の前のお客様も。 StyLeグループは『人』という要素が 色濃く出るこの素晴らしい『飲食』というものの 可能性を最大限に引き出し、 働く『人』もお客さんも飲食を楽しむ『人』を増やします。 ミッション ￣￣￣￣￣ 『飲食』を楽しむ『人』を増やす。 ビジョン ￣￣￣￣￣ 『世界の人々』に『飲食』を通じて驚きと 感動の詰まった体験を提供し、 『飲食人』が常に誇りを持てるようにする。 バリュー ￣￣￣￣￣ 『僕ら』が飲食を楽しむ。 『他人』のことをその本人以上に考える。 ■株式会社StyLeとは ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 北は仙台、南は鹿児島に至るまで、 全国で50店舗以上の飲食店を経営しています。 「人生は楽しんだ者勝ち。 それなら仕事を楽しもう」 代表の石川が掲げる そのような想いから創業をした弊社 大きいグループではあるものの 「個店主義」を貫き、 現場に裁量権があるのが特徴です。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ StyLeのＳはSUCCESS 勝つ＝利益 StyLeのLはLark 遊び＝挑戦 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 挑戦できることは、 成長企業であるからこその最大の強みです。 挑戦しないのであれば より大きくて安定した会社入った方がいい。 StyLeより楽で同じお給料もらえる会社はいくらでもあります。 弊社は「挑戦」をし続けます。 働いていただく仲間にはたくさん挑戦して、たくさん失敗できるステージを用意し続けます。 どんどんやりたい新たな挑戦も出来て、 給料も安定も手に入る。 それは人生が変わるという事。 仕事は最高に楽しい！ 求める人材
求めている人材 ■このような方に来てほしい ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ・イタリアンの経験がある ・洋食の経験がある ・スーシェフ経験がある ・セコンド経験がある ですが、弊社が最も大事にしていることは 「仕事を楽しむこと」 沢山挑戦をして、失敗をしながら最適解を見出すことを大事にする社風です。 言われた事だけを黙々とやりたい,,, そのような方はちょっと働きにくさがあるかもしれません。 「一人ひとりが楽しく 生きていける舞台をつくりたい」 会社はスタッフの自己表現のステージです。 みんなが自分に為に、誰かの為にに頑張って 誰かに必要とされている会社をつくっていきたいと思っています。 この想いに賛同してくれる方がいれば ぜひ一緒に働きましょう！ みなさんの心にある欲を 一緒にStyLeで叶えていきましょう。 -
■都内を中心に「食事を心から楽しめるように」と想いを込めて、料理とお店のコンセプトにこだわった会員制のレストランやバーを12店舗展開！ ■業績好調につき、商業施設内や都外にも新店拡大計画が続々と進行している成長企業！
勤務地
本社（東京都渋谷区） 想定年収
360万円～600万円 仕事の概要
当社は都内を中心に料理とお店のコンセプトにこだわった会員制のレストランやバーを12店舗展開しています… 求める人材
【必須】■経理の実務経験3年以上 ■決算業務経験【歓迎】日商簿記2級以上の資格保有者 -
ミシュラン二つ星を獲得した伝統のあるお店♪未経験さんも歓迎！
勤務地
京都府京都市下京区斎藤町118 露庵 菊乃井 仕事の概要
仕事内容 ＼ 日本料理の中心地・京都で16年連続ミシュランガイド二つ星を獲得 ／ 伝統のある日本料理店で一緒に働きませんか…♪ ＜ 未経験から始められる！ ＞ ＊経験はないけれど、スキルを身に着けたい ＊将来自分のお店を持ちたい ＊料理人として急成長できる場所を探している ＊非日常空間で仕事がしたい などなど、あなたの“やりたい”と“覚悟”を一同で応援します。 ＜ 仕事内容 ＞ ■カウンターでの接客 ■アテンド ■料理の下準備 ■材料の運搬・選別・下ごしらえ（野菜やお魚など） ■慣れてきたら仕込み ■器の準備 ■調理器具の洗い物 ■カウンターの中や裏手の厨房内での開店準備 ■キッチン・店舗の清掃 等からスタートしていただきます！ ゆくゆくはお料理もお任せしていきます！！ ※キャリアや経験により、お料理からお任せすることも！ 一年目からいろんなポジションの仕事を担当し、経験の幅を広げられるのも嬉しいポイント！ 将来的には…経験とスキルに応じたさまざまなステージを用意しています！ ＜おすすめポイント＞ ①経験・資格不問！ 未経験から技術が学べます。 ②挑戦する姿勢を応援！ 経験や知識ではなく、料理や仕事へのあなたの想いを大切にします。 ③本物の空間・仲間と仕事ができる 内装や家具、インテリア、食器まですべて特別な一品 それだけではなく一緒に働く先輩も経験豊富なスタッフばかり。 手厚いフォローでしっかりあなたの成長を見守ります。 ④ご応募いただいた方と全員面接を実施します！ 沢山の方にお会いしたいと考えておりますので、まずはお気軽にご応募下さい。 求める人材
求めている人材 未経験・長いブランク明けの方も大歓迎！ 「挑戦してみたい」という気持ちを応援します♪ 未経験から始めた先輩スタッフも多数活躍中！ サポートする体制が根付いているので、 未経験さんも飛び込んできてください☆ ▼ 歓迎します ▼ ＊飲食店勤務経験者 ＊厨房勤務経験者 ＊調理師免許保持者（必須ではありません） 10代～40代の15名の調理師が在籍中！ ┗男女ともに活躍中の職場です♪ ＊調理について勉強したい方 ＊将来自分でお店を持ちたい方 など応募理由は何でもOK！ みなさんの夢や、やってみたい気持ちを応援します♪ ＼ 以下の方も応援します ／ 新卒・第二新卒の方 初めての就職の方 社会人デビューの方 飲食・調理経験のある方 ブランクのある方 長期で働きたい方 料理教室・お菓子作り教室に通われている方 本格的な職人技を学びたい方 割烹店でのキャリアを深めたい方 京料理の技術を深く身に着けたい方 経営基盤のしっかりした会社で安定的に働きたい方 等 ＼ 以下の方も大歓迎 ／ 初めて飲食店で正社員として働く方 ハローワークなどで求職中の方 主婦（夫）の方 カフェ、居酒屋、ラーメン店などでキッチンスタッフやカフェスタッフの勤務経験がある方 調理員や調理補助の経験がある方 調理師や料理人の経験がある方 イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方 バーでのソムリエやレストラン・ホテルでの調理師（シェフ・コック）の経験がある方 アパレルなどの販売スタッフや接客スタッフでの経験がある方 ホールスタッフから調理スタッフにチャレンジしたい方 アルバイトやパートで飲食業界の経験がある方 -
未経験から料理長も目指せる！飲食業界では珍しい完全週休2日制！
勤務地
神奈川県川崎市川崎区 PIZZA SALVATORE CUOMO & GRILL 川崎/株式会社ワイズテーブルコーポレーション 仕事の概要
仕事内容: 休みも、高待遇も、成長を実感できる環境も。 すべて手に入る安定基盤で、スキルを身につけませんか？ ＜POINT＞ ・一流シェフ料理が1食なんと100円！ ・完全週休2日制、福利厚生サービスが充実 ・オリジナルメニューの立案にも携われる ・オープニングスタッフとして始めることも可 【具体的な仕事内容】 ・調理 入社後は、先輩の指導のもとで盛り付けや簡単な料理からスタート。徐々にひとり立ちへ。 ・メニューの立案 店舗の仲間と相談しながら、ランチメニューや季節のメニューなどを考案。 ※各店舗には約4～10名のキッチンスタッフもしくは料理人（シェフ含む）が在籍。 【仕事の魅力】 ☆自由度高くアイデアをカタチにできる！ マニュアルに捉われず「やりたい！」と思ったことを実現できるのが当社の魅力のひとつ。使用する食材やメニューに自分の意見を反映できる楽しさを味わえます。 ☆キャリアや希望に合った業態で働ける！ 例えば、「イタリアンの最高クラスのお店で働きたい」なら『XEX』。「本格イタリアンを学びたい」なら『PIZZA SALVATORE CUOMO』。他にも、和食やステーキ、焼き鳥など多業態を展開しているため、理想のキャリアや興味のある業態に挑戦できます！ 求める人材
求める人材: 学歴不問／職種未経験歓迎／業種未経験歓迎／第二新卒／ブランクOK ◆入社時のスキルや経験は問いません！人物重視のポテンシャル採用です◎ ＼こんな方はぜひ！／ ◇オープニングスタッフに挑戦したい方 ◇新たなキャリアの幅を広げたい方 ◇早期に役職に就いて活躍したい方 -
イタリアンレストランでのお仕事／経験を活かして料理長も目指せる！完全週休2日制／飲食業系経験者は月給30万円～！
勤務地
愛知県名古屋市中区金山 SALVATORE CUOMO & BAR 金山/株式会社ワイズテーブルコーポレーション 仕事の概要
仕事内容: 休みも、高待遇も、成長を実感できる環境も。 すべて手に入る安定基盤で、スキルを身につけませんか？ ＜POINT＞ ・30万円から、経験に応じて優遇 ・完全週休2日制、福利厚生サービスが充実 ・オリジナルメニューの立案にも携われる ・オープニングスタッフとして始めることも可 【具体的な仕事内容】 ・調理 入社後は、先輩の指導のもとで盛り付けや簡単な料理からスタート。徐々にひとり立ちへ。 ・メニューの立案 店舗の仲間と相談しながら、ランチメニューや季節のメニューなどを考案。 ※各店舗には約4～10名のキッチンスタッフもしくは料理人（シェフ含む）が在籍。 【仕事の魅力】 ☆自由度高くアイデアをカタチにできる！ マニュアルに捉われず「やりたい！」と思ったことを実現できるのが当社の魅力のひとつ。使用する食材やメニューに自分の意見を反映できる楽しさを味わえます。 ☆キャリアや希望に合った業態で働ける！ 例えば、「イタリアンの最高クラスのお店で働きたい」なら『XEX』。「本格イタリアンを学びたい」なら『PIZZA SALVATORE CUOMO』。他にも、和食やステーキ、焼き鳥など多業態を展開しているため、理想のキャリアや興味のある業態に挑戦できます！ 求める人材
求める人材: 学歴不問／職種未経験歓迎／第二新卒／ブランクOK 《歓迎要件》 ◆飲食業界での実務経験がある方は大歓迎！ ＼こんな方はぜひ！／ ◇オープニングスタッフに挑戦したい方 ◇新たなキャリアの幅を広げたい方 ◇早期に役職に就いて活躍したい方 -
■都内を中心に「食事を心から楽しめるように」と想いを込めて、料理とお店のコンセプトにこだわった会員制のレストランやバーを12店舗展開！ ■業績好調につき、商業施設内や都外にも新店拡大計画が続々と進行している成長企業！
勤務地
TRATTORIA PIZZERIA207渋谷店（東京都渋谷区） 想定年収
420万円～720万円 仕事の概要
当社の経営する人気イタリアンレストラン「TRATTORIA PIZZERIA207 渋谷店」の店舗マネージャーとして、… 求める人材
【必須】飲食店でのシフト管理や社員育成などマネジメント経験【歓迎】ワインソムリエ資格保有者【入社後… -
イタリアンレストランでのお仕事／経験を活かして料理長も目指せる！完全週休2日制／飲食業系経験者は月給30万円～！
勤務地
東京都港区三田 PIZZA SALVATORE CUOMO 白金/株式会社ワイズテーブルコーポレーション 仕事の概要
仕事内容: 休みも、高待遇も、成長を実感できる環境も。 すべて手に入る安定基盤で、スキルを身につけませんか？ ＜POINT＞ ・30万円から、経験に応じて優遇 ・完全週休2日制、福利厚生サービスが充実 ・オリジナルメニューの立案にも携われる ・オープニングスタッフとして始めることも可 【具体的な仕事内容】 ・調理 入社後は、先輩の指導のもとで盛り付けや簡単な料理からスタート。徐々にひとり立ちへ。 ・メニューの立案 店舗の仲間と相談しながら、ランチメニューや季節のメニューなどを考案。 ※各店舗には約4～10名のキッチンスタッフもしくは料理人（シェフ含む）が在籍。 【仕事の魅力】 ☆自由度高くアイデアをカタチにできる！ マニュアルに捉われず「やりたい！」と思ったことを実現できるのが当社の魅力のひとつ。使用する食材やメニューに自分の意見を反映できる楽しさを味わえます。 ☆キャリアや希望に合った業態で働ける！ 例えば、「イタリアンの最高クラスのお店で働きたい」なら『XEX』。「本格イタリアンを学びたい」なら『PIZZA SALVATORE CUOMO』。他にも、和食やステーキ、焼き鳥など多業態を展開しているため、理想のキャリアや興味のある業態に挑戦できます！ 求める人材
求める人材: 学歴不問／職種未経験歓迎／第二新卒／ブランクOK 《歓迎要件》 ◆飲食業界での実務経験がある方は大歓迎！ ＼こんな方はぜひ！／ ◇オープニングスタッフに挑戦したい方 ◇新たなキャリアの幅を広げたい方 ◇早期に役職に就いて活躍したい方 -
マネジメント経験者採用！料理長候補としてその街にひとつしかないレストランを創り上げていきませんか？
勤務地
東京都渋谷区神宮前10-37 CASCADE HARAJUKU 3 株式会社HUGE 本社 仕事の概要
仕事内容 シェフ候補としてご活躍いただきます。 調理業務の他に、メニューの打合せやスタッフ教育にも携わっていただく予定です。 ＜勤務地について＞ 全国転勤型の働き方になります。勤務エリアは以下の通りです。 ・東京都：27店舗 ・神奈川県（横浜）：7店舗 ・埼玉県（深谷）：1店舗 ・山梨県（勝沼）：1店舗 ・宮城県（仙台）：1店舗 ・愛知県（名古屋）：1店舗 ・京都府（祇園）：1店舗 ・福岡県：1店舗 ・沖縄県：2店舗 ～HUGEが創るのは"街の資産となるレストラン"、そして"レストランから文化を創る"～ ・レストラン創り・経営に興味がある。 ・本気の仲間と一緒に働きたい。 ・調理スキルを上げたい。 ・将来は自分のお店を開きたい。 そんな想いのもった仲間を求めています。 ＜注目ポイント！＞ ▼メニューは全て各レストランのオリジナルメニュー HUGEでは本社主導ではなくそれぞれの店舗でメニューを考案しています。 メニュー考案からトレンド把握・原価計算など、個店主義に基づきメニューの考案をしていただきます。 ▼オープンキッチン！ HUGEのレストランは、どこの店舗もオープンキッチン。 その日の旬の食材をお客様に直接オススメすることも。 お客様の反応をダイレクトに近くで感じられるのが、オープンキッチンの醍醐味です。 ▼社内に八百屋と魚屋！「市場調達部」の存在がメニューのクオリティUPに。 HUGEには野菜と魚介類を毎日市場へ仕入れに行く「市場調達部」という部署があり、野菜・果物は「大田市場」。 鮮魚は「豊洲市場」へ毎朝買い付けに行き、旬で新鮮な食材を各店舗へ届けています。 市場調達部のスタッフは全員がもともと料理人。プロの目線で目利きした食材をどうお皿に表現するかは料理人の腕の見せ所！ こういった取り組みからもその日のSpecial Menuが生まれています。 ▼～食への想い～素材本来の味を味わって欲しい。 HUGEのレストランでは、素材本来の味を味わって欲しい。 そんな想いから化学的に精製されたものは使用しておりません。 食材本来の味わいを活かし、体に優しい魅力的なメニューを提供しています。 どんな年代の方にも安心して味わっていただける環境がHUGEあります。 株式会社HUGEについて 「その街の、鼓動が集まるレストラン。」を創るという志のもと、街の資産となり、百年品質レストランとなっていくことを目標に掲げ、 他が真似出来ない100％オリジナルのレストランをプロデュースしています。 HUGEにはルールはありますが、マニュアルはありません。 自ら考え、行動する力が大切だと考えています。 株式会社HUGE（ヒュージ）とは 「街の資産となる」という想いの元、東京・横浜を中心にRIGOLETTO（リゴレット）など、さまざまな業態のレストランを展開。 チェーン展開ではなく一つ一つ丁寧に街に合わせたレストラン創りをしています。 ■2019年にはHawaiiオアフ島に海外進出！ ■仙台・名古屋・京都・沖縄・福岡に店舗展開中！ 学ぶ環境・社内研修制度 HUGEが考えるのは、”出る杭は叩くのではなく引き伸ばそう”ということ。 研修は強制ではなく、ご自身で選択し受講いただけます。 ◇ワイン講習 ◇バーテンダー講習 ◇サービス講習 ◇調理講習 上記以外にも経営やリーダーシップを学べる研修もございます。 ◇リーダー育成研修 ◇財務研修 求める人材
資格 経験者優遇/フリーター歓迎/学歴不問 飲食店での調理＆マネジメント経験がある方 ※22時以降は18歳以上（労基法） -
2024年9月リニューアルオープン◆オープニングスタッフとして働ける！／イタリアン・和食・バーの融合レストラン／完全週休2日制
勤務地
大阪府大阪市北区梅田2-2-22 ハービスエント7F XEX WEST/株式会社ワイズテーブルコーポレーション 仕事の概要
仕事内容: ◆2024年9月にリニューアルOPEN！オープニングスタッフとしてスキルアップできる ◆業界では珍しい完全週休2日制！福利厚生も充実 ◆オリジナルメニューの立案にも携われる ◆月給は30万円～！経験に応じて優遇 ◇◆－－－－－－大人気レストランがリニューアルOPEN！－－－－－－◆◇ 高い人気を誇る『イタリアン・和食・Barの融合型レストランXEX WEST』。 今秋、待望のリニューアルOPENをいたしました！ 業態はそのままに、内装・外装のイメージをがらりと一新しています。 オープニングスタッフとして貴重な経験を積めるチャンスです◎ ◇◆－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－◆◇ あなたには、キッチンスタッフをお任せします。 上場企業ならではの充実した待遇や休暇制度のもと、スキルを身につけて成長しませんか？ 【具体的な仕事内容】 ▼調理 └入社後は、先輩の指導のもとで盛り付けや簡単な料理からスタート。徐々にひとり立ちを目指します。 ▼メニューの立案 └店舗の仲間と相談しながら、ランチメニューや季節のメニューなどを考案します。 ※各店舗には約4～10名のキッチンスタッフもしくは料理人（シェフ含む）が在籍しています。 【仕事のPoint】 ◎意欲があればどんどんキャリアアップが可能 当社には年功序列という言葉は一切なく、未経験からでも料理長などの役職を目指すことができます！ 「スピード感をもって成長したい」そんな思いを持つ方にピッタリの環境です。 ◎ 働きながらスキルが身につく！ 調理のスキルはもちろん、お客様との距離が近いため、ハイレベルな対応力を磨けます。 また、チームで協力して業務を進めることが多いため、コミュニケーションスキルやマネジメントスキルなども磨いていくことが可能です。 【多ブランド展開が当社の強み】 イタリアンと日本料理、BARをひとつのスタイリッシュな空間にまとめた呼吸レストラン「XEX」や本格的なイタリアンをカジュアルに楽しめる「PIZZA SALVATORE」など多ブランドを展開し、現在約80店舗以上を運営。スキルアップの機会も豊富です。 求める人材
求める人材: 学歴不問／職種未経験歓迎／第二新卒／ブランクOK 《歓迎要件》 ◆飲食業界での実務経験がある方は大歓迎！ ＼こんな方はぜひ！／ ◇オープニングスタッフに挑戦したい方 ◇新たなキャリアの幅を広げたい方 ◇早期に役職に就いて活躍したい方 -
オイスターバーでのお仕事／経験を活かして料理長も目指せる！完全週休2日制／飲食業系経験者は月給30万円～！
勤務地
神奈川県川崎市川崎区 肉と牡蠣 市場/株式会社ワイズテーブルコーポレーション 仕事の概要
仕事内容: 休みも、高待遇も、成長を実感できる環境も。 すべて手に入る安定基盤で、スキルを身につけませんか？ ＜POINT＞ ・30万円から、経験に応じて優遇 ・完全週休2日制、福利厚生サービスが充実 ・オリジナルメニューの立案にも携われる ・オープニングスタッフとして始めることも可 【具体的な仕事内容】 ・調理 入社後は、先輩の指導のもとで盛り付けや簡単な料理からスタート。徐々にひとり立ちへ。 ・メニューの立案 店舗の仲間と相談しながら、ランチメニューや季節のメニューなどを考案。 ※各店舗には約4～10名のキッチンスタッフもしくは料理人（シェフ含む）が在籍。 【仕事の魅力】 ☆自由度高くアイデアをカタチにできる！ マニュアルに捉われず「やりたい！」と思ったことを実現できるのが当社の魅力のひとつ。使用する食材やメニューに自分の意見を反映できる楽しさを味わえます。 ☆キャリアや希望に合った業態で働ける！ 例えば、「イタリアンの最高クラスのお店で働きたい」なら『XEX』。「本格イタリアンを学びたい」なら『PIZZA SALVATORE CUOMO』。他にも、和食やステーキ、焼き鳥など多業態を展開しているため、理想のキャリアや興味のある業態に挑戦できます！ 求める人材
求める人材: 学歴不問／職種未経験歓迎／第二新卒／ブランクOK 《歓迎要件》 ◆飲食業界での実務経験がある方は大歓迎！ ＼こんな方はぜひ！／ ◇オープニングスタッフに挑戦したい方 ◇新たなキャリアの幅を広げたい方 ◇早期に役職に就いて活躍したい方 -
未経験から料理長も目指せる！飲食業界では珍しい完全週休2日制！
勤務地
東京都渋谷区鶯谷町 PIZZA SALVATORE CUOMO 代官山/株式会社ワイズテーブルコーポレーション 仕事の概要
仕事内容: 休みも、高待遇も、成長を実感できる環境も。 すべて手に入る安定基盤で、スキルを身につけませんか？ ＜POINT＞ ・完全週休2日制、福利厚生サービスが充実 ・オリジナルメニューの立案にも携われる ・オープニングスタッフとして始めることも可 【具体的な仕事内容】 ・調理 入社後は、先輩の指導のもとで盛り付けや簡単な料理からスタート。徐々にひとり立ちへ。 ・メニューの立案 店舗の仲間と相談しながら、ランチメニューや季節のメニューなどを考案。 ※各店舗には約4～10名のキッチンスタッフもしくは料理人（シェフ含む）が在籍。 【仕事の魅力】 ☆自由度高くアイデアをカタチにできる！ マニュアルに捉われず「やりたい！」と思ったことを実現できるのが当社の魅力のひとつ。使用する食材やメニューに自分の意見を反映できる楽しさを味わえます。 ☆キャリアや希望に合った業態で働ける！ 例えば、「イタリアンの最高クラスのお店で働きたい」なら『XEX』。「本格イタリアンを学びたい」なら『PIZZA SALVATORE CUOMO』。他にも、和食やステーキ、焼き鳥など多業態を展開しているため、理想のキャリアや興味のある業態に挑戦できます！ 求める人材
求める人材: 学歴不問／職種未経験歓迎／業種未経験歓迎／第二新卒／ブランクOK ◆入社時のスキルや経験は問いません！人物重視のポテンシャル採用です◎ ＼こんな方はぜひ！／ ◇オープニングスタッフに挑戦したい方 ◇新たなキャリアの幅を広げたい方 ◇早期に役職に就いて活躍したい方 -
日＋平日休み／完休2日／月給25万円以上／賞与2.4ヶ月分
勤務地
東京都港区新橋4-31-6 グランデ新橋ビル1階 柴沼醤油醸造/新橋 柴沼 給与例
給与例 ◆年収420万円／料理長候補 □給30万円+賞与2.4ヶ□分 ◆年収360万円／□社1年□ □給25万円+賞与2.4ヶ□分 仕事の概要
仕事内容 □創業337年の醤油蔵が手掛ける飲食店☆ □風味豊かな木桶醤油が主役「新橋 柴沼」 □年間休日120日以上・完全週休2日制◎ □日＋平日1日＋GW、お盆、年末年始 □9時半～18時半で土曜以外は夜勤務なし □土曜日は15時～22時半の充実のお休み □飲食店でも無理なく働ける労働環境☆ □月給25万円以上＆賞与は年4ヶ月分支給 □全ての客席から見えるオープンキッチン □お客様とのコミュニケーションを楽しむ □□――□□□――□□□――□□□――□□――□□ □□春からの新メンバーを大募集□□ 創業337年の歴史を誇る 茨城の老舗醤油蔵「柴沼醤油醸造」が 昨年、4月にオープンさせた初の飲食業態。 お店のコンセプトは、 『醤油蔵にいるかのような料理屋』。 牛肉・野菜・お米を厳選したお品書きと、 木桶醤油独自の風味豊かな味わいも自慢。 オーダー後に搾り出す"生の醤油"が 主役のメニューも大人気で、 当店でしか味わえない極上の逸品です！ カウンター10席、4人掛けテーブル2卓、 個室1室のこじんまりとした店内ですが、 店内のほとんどを見渡すことができ、 お客様とのコミュニケーションも 当店の醍醐味のひとつと言えるでしょう。 調理だけでなく、お客様との 会話も楽しみながら働ける環境を お探しの方であれば手をあげて歓迎します。 □□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□ 《 仕事内容 》 各種調理から一品料理、コース料理の 提供など料理人として活躍いただきます。 昼営業は柴沼□油食堂になり、 夜営業は新橋柴沼です。 ＜具体的には…＞ ●食材の仕入れ ●魚や野菜など料理の仕込み ●調理、接客 ●季節のメニュー開発 ●スタッフ育成・管理 ●店内・厨房の清掃、整理整頓 など 小料理屋のように臨機応変に 対応しながら最高の時間を お客様に過ごしていただけるような 振る舞いをお願いします。 あなたのホスピタリティを 存分に発揮してください。 □□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□ 《 充実の労働環境で長く働く 》 料理やお店の魅力のみならず、 長く働くためには、労働環境も大切です。 ◎年間休日120日以上 ◎完全週休2日制（日＋平日1日休み） ※日・月などの連休もご相談ください。 ◎平日は、9時半～18時半の勤務 ◎土は15時～22時半の勤務 ◎祝日は基本9時～18時の勤務 ※通常はレシピ開発や買い付け、 特別な予約が入った場合は営業日とする （ランチorディナーに合わせて調整） ※祝日に関しては、創造的な 業務や国際的な交流の機会も多く、 やりがいある特別な時間になります。 充実のお休みと勤務時間で、 遅くても22時半までのため終電を 気にすることもありません。 飲食店でありながら平日は18時半まで、 土曜日は午前中を有意義に使えます。 しっかりお休みをとっていただき、 その分、お客様に真心ある サービスをしていただきたいと思います。 □□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□ 《 柴沼だからこその魅力をご紹介 》 柴沼醤油醸造 18代目当主の柴沼は、 世界62か国への輸出を展開しており、 2019年には、「輸出に取り組む 有望事業者表彰 農林水産大臣賞」受賞。 同時期に農林水産省・経済産業省・ 各自治体へ向けた輸出コンサルティング 事業も展開しています。 創業337年の母体企業の安定感のもと、 裁量権高く働けることや飲食店では珍しい 年間休日120日以上で完全週休2日の 希望休のため無理のない職場環境です。 日本に訪れる世界中のバイヤーさんや、 海外のトップシェフもお店にお越し いただいております。 調理だけでなく、意欲的な方であれば、 世界に通用するビジネスも学べるのが 当店で働く最大の魅力だと思います。 https://shibanuma-inter.com/ □□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□ 求める人材
求めている人材 《必須》 ◆調理経験をお持ちの方（業態不問） ◆料理長経験は優遇します！ 《こんな方は歓迎します！》 ◆お客様をもてなすために、 料理と接客、二刀流を極めたい方 ◆自分の店を開く夢があるけど、 経営の知識がない方 ◆雰囲気が明るく、コミュニケーション が多い職場で働きたい方 ◆世界に通用するスキルを身に付けた方 上記のようにお考えの方は、 私たち”新橋 柴沼”の門を、 ぜひ叩いてください。 ＼身につくスキルや 学べる知識／ 高級食材の知識、醤油の知識、惣菜の知識 日本酒、ワインの知識、出店開業ノウハウ 店舗運営、メニュー開発、食材の目利き 等 ＼活かせるスキル／ 和食・割烹・料亭・おばんざい・京料理・ ワイン・日本酒・肉や魚の知識・日本料理 -
2025年3月のオープニングに関わる貴重なチャンスです！ これまでの経験を活かし、新店舗を立ち上げるフェーズに関わりたい方大歓迎です。
勤務地
東京都港区南青山〒 東京都港区南青山3-8-14 AUSPICE OMOTESANDO 1F ザ・フライング・ストーンズ株式会社 仕事の概要
【正社員/店長候補・マネージャー】南青山に今年6月NEW OPEN□柴田秀之シェフとともにオープニングスタッフ募集◎ ガストロノミーレストランの店長候補・マネージャー 東京都港区南青山3-8-14 AUSPICE OMOTESANDO 1F 特徴 オープニング 学歴不問 交通費支給 昇給・昇格あり 賞与あり 資格取得支援制度 正社員 週休2日 業務内容 白金高輪で8年にわたって愛された『ラ・クレリエール』柴田秀之シェフの新プロジェクト. 2024年3月に南青山にオープン予定の『maerge』で働く仲間を募集！ 【 仕事内容 】 ■マネジメント業務：売上管理、シフト管理、スタッフ教育、ホール業務など 店長候補として、ホールサービス業務及び店舗統括業務をお任せします。 これまでの経験やスキルに応じて、ひとつずつ業務をお伝えしていきます。 ◆『maerge』で働く魅力 ◆ 2025年3月のオープニングに関わる貴重なチャンスです！ これまでの経験を活かし、新店舗を立ち上げるフェーズに関わりたい方大歓迎です。 また、経験が浅くても、「新しい挑戦をしたい」という思いがある方をお待ちしております。 ◆スキルアップを目指せる◆ 前店舗でガイドブックやメディアから高評価を獲得したシェフの元で、さまざまな知識・スキルを習得できます。 ＊高級レストランにおけるサービススキル・資格全般 ＊マネジメント ＊オペレーション ＊ソムリエなど飲料サービスにおける資格全般 海外研修や資格取得支援制度などを活用して、ぜひスキルを磨いてください。 ◆充実した待遇・福利厚生を完備◆ 『maerge』では、スタッフ全員が安心して働ける環境を整えています。 ＊日曜・月曜定休 ＊社会保険完備 ＊インセンティブ制度あり ＊研修・生産者訪問あり プライベートも大切にしながら、安心してキャリアを積み重ねられる環境の提供をお約束します。 ※本求人は、株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメントによる人材紹介サービスでの求人ご紹介となります 職種 ガストロノミーレストランの店長候補・マネージャー 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 飲食業及びその他それらに関連するコンサルティング業務全般 ◆料理人の石田伸二氏と、ソムリエの飛田泰秀氏。 同じ銀座のミシュラン星獲得店出身者が生み出した、珠玉の日本料理店です。 ◆四季折々の素材を活かした珠玉の会席料理 日本料理の伝統を軸に、日本酒やワインとのペアリングを考えた”ここだけ”で味わえる料理へと昇華させます。 ◆「今まで培った技術や知識を十分に活かせる場がほしい」という経験者の方。 「イチから世界に誇れる料理・サービスを学び追求したい」という未経験の方。 そのどちらも、当店では歓迎します。 また、業務拡大予定の為、様々な業態での人材を幅広く募集しています。 日々のお仕事はもちろん、勉強会や資格取得支援など。 良い意味で、当店に整っている環境を利用していただけたらと思います。 求める人材
応募資格 ◆飲食店でのマネジメント経験がある方優遇 ◆夢・目標を持つ未経験の方も歓迎 ◆英語など語学スキルに自信がある方歓迎 必要な経験等 ◆飲食店でのマネジメント経験がある方優遇 ◆夢・目標を持つ未経験の方も歓迎 ◆英語など語学スキルに自信がある方歓迎 必要な免許・資格 特になし -
イタリアンレストランでのお仕事／経験を活かして料理長も目指せる！完全週休2日制／飲食業系経験者は月給30万円～！
勤務地
東京都新宿区四谷 PIZZA SALVATORE CUOMO 四谷 /株式会社ワイズテーブルコーポレーション 仕事の概要
仕事内容: 休みも、高待遇も、成長を実感できる環境も。 すべて手に入る安定基盤で、スキルを身につけませんか？ ＜POINT＞ ・30万円から、経験に応じて優遇 ・完全週休2日制、福利厚生サービスが充実 ・オリジナルメニューの立案にも携われる ・オープニングスタッフとして始めることも可 【具体的な仕事内容】 ・調理 入社後は、先輩の指導のもとで盛り付けや簡単な料理からスタート。徐々にひとり立ちへ。 ・メニューの立案 店舗の仲間と相談しながら、ランチメニューや季節のメニューなどを考案。 ※各店舗には約4～10名のキッチンスタッフもしくは料理人（シェフ含む）が在籍。 【仕事の魅力】 ☆自由度高くアイデアをカタチにできる！ マニュアルに捉われず「やりたい！」と思ったことを実現できるのが当社の魅力のひとつ。使用する食材やメニューに自分の意見を反映できる楽しさを味わえます。 ☆キャリアや希望に合った業態で働ける！ 例えば、「イタリアンの最高クラスのお店で働きたい」なら『XEX』。「本格イタリアンを学びたい」なら『PIZZA SALVATORE CUOMO』。他にも、和食やステーキ、焼き鳥など多業態を展開しているため、理想のキャリアや興味のある業態に挑戦できます！ 求める人材
求める人材: 学歴不問／職種未経験歓迎／第二新卒／ブランクOK 《歓迎要件》 ◆飲食業界での実務経験がある方は大歓迎！ ＼こんな方はぜひ！／ ◇オープニングスタッフに挑戦したい方 ◇新たなキャリアの幅を広げたい方 ◇早期に役職に就いて活躍したい方
