調理師、高定着率、500万円以上の転職・求人情報

求める人材: 【必須要件】 ・寿司店または和食店での調理経験 ・寿司職人として技術向上を目指している方 ・向上心を持って仕事に取り組める方 ・店舗運営やマネジメントに興味がある方 【歓迎要件】 ・寿司職人としての実務経験 ・店長や副店長などのマネジメント経験 ・高級寿司店・割烹・和食店での勤務経験 ・スタッフ育成や店舗運営に携わった経験 ・海外で働くことに興味がある方 ・将来自分のお店を持ちたい方 ・英語などの語学スキルをお持ちの方

求める人材: ＜学歴（中卒・高卒）・職歴など一切不問！＞ 一緒に金沢の飲食業を盛り上げてくれる方を募集します！ ・安定した飲食店で働きたい！ ・手に職を付けたい！ ・将来独立して社長になりたい。 ・友達が欲しい。 ・飲食業界だけどプライベートを充実させたい。 ・英会話スキル活かせます。 ・接客・飲食店での調理の経験があれば尚良し。 ・資格不要(調理師免許あれば尚良し。 これまで採用させていただいた方の中で、下記のような方が活躍してくれています！ 物流関係の仕事、高卒（新卒）、自衛隊、アパレル販売、アーティスト（音楽関係）、ミシュランの寿司屋勤務の方。 また、下記のような経験がある方ももちろん大活躍できます！ 飲食店、ホテル、結婚式場、リゾート、携帯ショップ販売、調理師免許、カフェ店員、日本料理・西洋料理・スペイン料理・フランス料理・焼肉・給食調理、病院の厨房、居酒屋・ライタリアン・中華・和食・ファストフード・喫茶店、受付、事務スタッフ、コンビニ、スーパー、営業、接客業、軽作業、食品製造、創作料理、アメリカ料理、ドイツ料理、スペイン料理、エスニック料理、ワイン酒場、飲食店/飲食業界経験者歓迎（レストラン、Barでの勤務経験、バーテンダー、ホールスタッフ、キッチンスタッフ、居酒屋、レストラン、ラーメン店、韓国料理店、調理師免許、調理師、調理補助、食肉加工、精肉加工、食品工場、食品加工、食品製造など）

求める人材: ＼必須条件／ * 学歴不問 * 年齢・性別不問（人柄を重視した選考を行っています） ＼歓迎条件（あれば尚可）／ * 飲食業界でのご経験（ジャンル不問／経験年数は問いません） * 店長・副店長・料理長・副料理長のご経験 * スタッフ育成、マネジメントのご経験 * 数値管理（売上・原価・人件費）のご経験 * メニュー開発のご経験 ※店長・料理長・マネジメント経験をお持ちの方は優遇します。 ※これから店長・料理長を目指したいという方も歓迎します。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【こんな方にピッタリです】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ * 任される範囲を広げて、技術を積み上げたい方 * 調理だけでなく、発注や原価にも関わりたい方 * 他の店でも通用する力を身につけたい方 * 設備や食材にこだわりのある店で働きたい方 * メニュー開発に挑戦してみたい方 * 技術を磨く時間を、体力で削られたくない方 * 函館直送の魚介を扱う、落ち着いた雰囲気の店で働きたい方 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【料理長候補として活躍しているのは、こんな方です】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ * 味と原価の両方に責任を持てる方 * スタッフに技術を伝えられる方 * 素材や仕入れにこだわりを持てる方 * 自分で課題を見つけ、改善に取り組める方 * 感謝の気持ちを持ち、敬意を払える方 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【応募前に知っておいてほしいこと】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ * 履歴書は任意です。まずは話を聞いてみたいという方には、面談ベースでのご説明も可能です * 選考は面接1〜2回。応募から採用決定までスピーディーに進めます * 固定残業代の金額・時間、試用期間中の給与も、この求人票にすべて記載しています * シフトや残業の実際のところは、面接で遠慮なくご確認ください * 入社後も毎月の上長面談を実施しています。環境改善を続けています