シェフ/料理人、中途入社50％以上、契約社員の転職・求人情報

求めている人材 ・安定企業で働きたい方 ・調理経験を発揮したい方 ・プライベート時間を大切にしたい方 ・長期でのキャリア形成歓迎 【資格】 ・調理師免許あれば尚可

求めている人材 ●必須条件 ・高卒以上 ・SHIROの理念に共感してくださる方 ・料理が好きで素材や味に対しての探求心がある方 ・調理師として勤務経験が3年以上ある方 ※フレンチ、イタリアン、和食、中華などジャンルは不問です ●志向 下記のような志向性をお持ちの方とお会いしたいと考えております。 シロとしても初めてのレストラン事業で一緒に試行錯誤し、理念の実現を目指していただける方を募集します。 ・最高の料理や空間を提供することを本気でやりたい方 ・地産地消のお料理の提供を通して、お客様にお喜びいただけるよう取り組める方 ・SHIRO本社メンバーのひとりとして部署の垣根を超え協力してブランド運営、 地域活性活動に携わることを楽しめる方 ―― 以下の方は特に歓迎 ―― 〇急激なブランド成長や組織変化を楽しめる方 〇お客様のため、スタッフのために率先して行動できる方 〇業務の垣根を問わず、全体を考え主体的に自分自身の意見を持って行動できる方 〇レストランの経営に興味がある方 ――――――――――――――― ＜工場長武田からのメッセージ＞ はじめまして。工場長の武田です。ここからは、私がこの工場や仕事にかける想いを、少しだけお話しさせてください。 【食品製造からSHIROへ】 前職では食品工場に16年間勤務していました。2024年の秋にSHIROへ入社したきっかけは、「もっとお客様の反応を感じられる環境で働きたい」という想いがあったからです。それが叶う場所こそがSHIROだと感じ、入社を決意しました。 【つくり手とお客様の距離が近い工場】 SHIROならお客様の反応を感じられる。その理由は、「みんなの工場」がお客様に製造工程を見ていただけるガラス張りの工場だからです。お客様が私たちを見るのと同じように、私たちつくり手もまた、お客様の表情を見ることができます。 製造現場でありながら、製品を手にした方の喜びや笑顔を直接感じられることは、つくり手として何ものにも代えがたいモチベーションになっています。 【オープンな社風での挑戦】 SHIROが大切にしているのは、“オープンな姿勢”です。企業秘密として隠すのではなく、自分たちの取り組みを積極的に発信できる透明性の高い環境で、信頼できる仲間と共に新たな挑戦ができることに、大きなやりがいを感じています。 こんな職場で、一緒に働きませんか。皆様のご応募をお待ちしております。

求めている人材 【✅必須】 ・すし板前経験 【✅歓迎】 ◆ブランクがある方も大歓迎！ ╭━━━━━━━━━━━━━╮ 寿司職人・鮨職人・寿司板前 などの経験が活かせる仕事✨ ╰━ｖ━━━━━━━━━━━╯ 飲食業界での包丁を使用した 調理経験やすし職人の経験 の経験がある方は大歓迎です！

求めている人材 ✅日本料理店、会席料理、ホテル、旅館、また和食居酒屋などで和食調理に携わってこられた方。 今までの経験を発揮し是非ご活躍ください。 料理長との面談では、仕事内容、勤務時間、職場環境など直接確認ができます。 ✅また新卒、第二新卒、経験が浅い方には別途労働条件がございます。 どなたでもお気軽にご応募ください。

求めている人材 ＼ 和食経験を活かして、次のステージへ ／ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ 必須条件 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅飲食店での調理実務経験がある方（ジャンル不問・年数不問！） ※居酒屋、カフェ、ファミリーレストラン、食堂、和食店など、ジャンルや規模は問いません。 アルバイト・パートでの調理経験のみの方も相談OK！ ✅ネイティブレベルの日本語能力 ✅就労制限のない在留資格をお持ちの方 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ こんな方は特に歓迎します！ （必須ではありません） ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅和食、割烹などの調理経験がある方 ✅「深夜勤務のない環境で無理なく働きたい」という方 ✅料理が好きで、メニュー開発や店づくりにも関わってみたい方 ✅ブランクから復職したい方（シニア・ミドル世代も応援！） ✅リーダー、店長、料理長などの経験 ✅発注、在庫管理など店舗運営の経験 年齢や立場の違うメンバーとも 良い関係を築きながら、 チームで仕事ができる方を求めています。 「これまでの経験をもっと活かしたい」 「料理にも店づくりにも関わりたい」 「安定した会社で長く働きたい」 そんな方に、ぜひ来ていただきたい職場です。

資格 ～必須条件～ ・土日祝の勤務ができる方 ～歓迎条件～ ・調理業務経験がある方（和洋中問いません） ・高校卒業以上 ・長期勤務できる方 ・1年以内に当社への応募履歴のない方 ・ブランクOK ・第二新卒歓迎 ・Wワーク不可 飲食店（和洋中レストラン、 居酒屋、焼肉屋、ファミレス、 カフェ、ラーメン屋など）や、 ホテル（ビュッフェ、宴会、結婚式場）での 調理・シェフ・板前・キッチン経験が ある方はぜひご応募ください！ ～中途入社80％以上！～ 20代・30代の若手はもちろん、 40代・50代以上の中高年・ミドル層まで 様々な年代の男女が在籍しています。、 仕事中は真剣に、休憩中はワイワイと！ メリハリをつけながら楽しく働くことを 大切にしています。休憩中はお仕事以外の 話題で盛り上がるなど、スタッフ同士 仲が良いことも自慢のひとつです！

資格 ・鮨屋経験のある方 ※契約上限年齢60歳

資格 ＜ いずれかの経験をお持ちの方 ＞ ・和食調理、板前経験者 ・ホテルでの調理、キッチン経験者 ⇒これまでの経験を活かしながら、 裁量をもって仕事に取り組める環境です。 高級料理の調理方法も学べます。 ◆50代・中高年も応援 ◆ブランクのある方もOK