求めている人材 ◆学歴不問 ✅飲食店での調理経験をお持ちの方 ※前職の給与やこれまでの経験・実績をしっかり考慮して評価・決定します！  ⭐飲食店での社員経験がある方歓迎 ⭐日本料理、イタリアン、 フレンチなどの調理経験者歓迎 ⭐魚の処理・仕込みなどの経験者歓迎 ⭐料理人として成長したい方歓迎  〈求める人物像〉 自ら主体的に店舗運営に携わりたい方 プロとして確かな裁量権を持ちたい方 高い成長意欲と挑戦心をお持ちの方  ■-■  ＜ こんな方にオススメ ＞ 🌸中途・新卒入社比率 10:1で 中途入社の社員が大活躍中！ ⏩現在の調理経験を活かしながら、さらに 専門的な技術を身につけたい方 ⏩他業態からの転職で、新しい調理技術を 学びたい方 ⏩料理人として技術を極めたい方 ⏩店舗運営や仕入れ管理に主体的に携わり、 大きな裁量を持ちたい方 ⏩将来的に料理長やマネージャーを目指したい方 ⏩将来自分のお店を持ちたい・独立したい方  ■-■  【プロの料理人としての挑戦を強力に支援】 私たちは、あなたの「成長したい」「自分の店を 持ちたい」という熱意を本気で歓迎します。 新ブランドの立ち上げ期だからこそ、 メニュー開発や仕入れ調整、 店舗マネジメントなど、 一料理人の枠を超えた大きな裁量権を持って 店舗運営に主体的に挑戦できる環境です。  ◆開業前から開業後まで続く、 手厚いキャリア支援： ・店舗経営に必要な売上、原価管理、仕入れ、 採用などの実務習得 ・独立時の物件確保や 仕入れルート開拓のサポート ・初期借入に必要な資金調達の相談やアドバイス ・独立後のマーケティングや採用、 バックヤード、経営相談などの継続支援  プロとして通用する一生物の調理技術と、 主体的な店舗経営スキルを圧倒的なスピードで 磨き上げることができます。  ■-■  【企業メッセージ】 私たちエンフーズジャパン株式会社は、 「飲食のスタンダードを変革し、飲食を通じて、 日本中の人々に活力を与える」 という理念のもと、飲食事業を展開しています。  運営する『串かつ だいぼん』は、 飲食事業部の立ち上げから約1年で 大阪の食べログランキング1位、全国2位を 獲得。  『串かつ 大将軍』は2025年12月に 立ち上げた新しいブランドで、 現在2店舗からさらに店舗を拡大していきます。  料理人がプロとしてのプライドを持ち、自らの 裁量で存分に活躍できるよう、充実した 労働環境と評価制度を取り入れています。  料理人として急成長し、将来は料理長や エリアマネージャー、ブロックマネージャー、 独立を目指したい方をしっかりサポートします。 入社半年で店長へ昇格した実績もあり、 あなたの主体的な挑戦次第で 早期キャリアアップは 十分に可能です。 ぜひ一緒に、大阪が誇る串かつを、世界に 伝えていきましょう！

串かつ大将軍 新店舗の料理長候補 経験5年以上　独立支援有

【経験を評価】前職給与や実績を考慮し決定

必要資格・経験 〈 必須 〉  ・10年以上の和食調理経験  ※経験・能力に応じて評価・採用します  ※要件に満たない人でも、やる気と熱意があれば積極採用中  〈 歓迎 〉  ・鰻の調理経験  ・普通自動車免許  〈 POINT 〉  ・40代の中高年活躍中！  ・性別不問、女性も活躍中の職場  ・全体で12名のスタッフが活躍中  ┗そのうち社員4名（男性・女性2名ずつ）  ☆幅広い年代のスタッフが活躍しており、  打ち上げなども開催。和気あいあいとし  た職場環境です◎  最終学歴 学歴不問

老舗うなぎ割烹店の料理長候補

料理長候補募集/明治3年創業の老舗店/毎年昇給＆年2回のボーナスあり/まかない2食無料！（昼・夜支給）

求める人材:  中途入社率50%以上  働き方に合わせて働いて頂ける職場です◎！  ・店長としての技術や知識を身につけたいと思っている人  ・自分のお店を持ちたい方  ・店舗運営を学びたい方  ・調理経験者／和食料理人として腕を磨きたい方  ・お客様を楽しませることにやりがいを感じる方

和食、土日祝休み、500万円以上の転職・求人情報

串かつ大将軍新店舗の料理長候補経験5年以上　独立支援有

老舗うなぎ割烹店の料理長候補

新しい和食料理屋　社員オープニングスタッフ

アプリなら
求人探しがもっと快適に！

和食、土日祝休み、500万円以上の転職・求人情報

串かつ大将軍 新店舗の料理長候補 経験5年以上 独立支援有

老舗うなぎ割烹店の料理長候補

新しい和食料理屋 社員オープニングスタッフ

アプリなら求人探しがもっと快適に！

串かつ大将軍新店舗の料理長候補経験5年以上　独立支援有

新しい和食料理屋　社員オープニングスタッフ

アプリなら
求人探しがもっと快適に！