求める人材:  ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・調理実務経験がある方（目安：10年以上） ・主任やリーダー、副料理長など何かしらの管理職経験がある方  【歓迎】 ・ホテルやレストラン、ブライダルでの調理経験がある方 ・洋食・フレンチ・イタリアンなどの経験がある方 ・チームで協力しながら仕事を進められる方 ・調理師免許をお持ちの方

結婚式場の調理師・副料理長・フレンチ/N146362

★＜月給34万円以上・年間休日110日＞26年7月会場リニューアル！副料理長として洋食調理やメニュー考案、スタッフマネジメントなど担当します

求める人材:  【必須条件】  ・飲食店での調理経験3年以上 ※料理ジャンルは問いません。  和食、洋食、中華、居酒屋、 ホテルレストランなど、 これまでの経験を活かせます。  料理長経験や ビュッフェでの勤務経験は不問。  ブランクのある方もご相談ください。  【歓迎条件（当てはまらない方ももOK）】  ・ビュッフェ、バイキングでの調理経験 ・料理長、副料理長、リーダー経験 ・スタッフへの調理指導経験 ・メニュー開発、試作の経験 ・発注、原価管理、シフト管理の経験 ・商業施設内の店舗での勤務経験　など  【こんな方に向いています】  ・得意料理をメニュー提案に活かしたい ・自分の担当以外にも視野を広げたい ・後輩を教え、チームを育てたい ・原価や食材ロスにも向き合いたい ・料理長や管理職を目指したい　など  【こんな方には合わないかもしれません】  ・自分の調理だけに専念したい方 ・スタッフ育成に関わりたくない方 ・周囲との連携や相談を避けたい方 ・原価や在庫管理は担当したくない方　など  ＼これまでの調理経験を次のステップへ／  仕込みの段取り。 忙しい時間帯の優先順位。 料理の状態を見極める感覚。  あなたがこれまでに積み上げてきた 技術や経験は、 厨房全体を見る立場になっても 大きな力になります。  「まだ料理長を経験していないから」  という考えで、可能性を狭めたり 順番待ちする必要はありません。  次は、自分の料理だけに集中することから 1つステップアップして、 チーム全体でおいしさを届ける側を 目指しませんか？

埼玉県、フレンチ、残業月20時間以内の転職・求人情報

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ビュッフェレストランの調理スタッフ(料理長候補)/得意ジャンルをメニューに活かせる環境

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