求める人材:  【求める人材】 ▼必須要件 ・学歴不問 ※調理経験は問いません。「モノづくりが好き」「伝統的な職人技を極めたい」という熱意や探求心を重視します。  ▼こんな方におすすめ ✅モノづくりや手仕事に強い興味やこだわりがある方 ✅日本の伝統的な食文化や調理技術を極めたい方 ✅一生役立つ希少な職人スキルを身につけたい方 ✅未経験から本格的な日本料理の世界に飛び込みたい方

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