佐世保市（長崎県）、食品/香料/飼料専門職の転職・求人情報

求める人材: 【業界未経験OK】 こんな方を歓迎します。 ・魚や食に興味がある ・包丁技術を身につけたい ・鮮度を大切にできる ・衛生ルールを守れる ・丁寧に作業できる 鮮魚店やスーパーでの経験、 飲食店で魚を扱った経験がある方は、 技術に合う工程からお任せします。 未経験の方も、 一つずつ覚える意欲があれば 歓迎します。

求める人材: 未経験OK・第二新卒OK ■必須条件 ・普通自動車免許（AT限定可） ■歓迎スキル ・スーパーマーケット等の鮮魚部門での業務経験 ・魚市場や卸売業者の経験 ・和食や寿司屋での調理経験 ・料亭や旅館の調理経験 ・飲食店の調理経験

求める人材: 【必須】 店長経験をお持ちの方 学歴、年齢は問いません。 当時の雇用形態も不問です。 【歓迎する経験】 ・スーパーの店舗運営 ・ディスカウントストアの店長 ・大型専門店の店長 ・多数のスタッフのマネジメント ・売上、粗利、在庫の管理 ・売場改善や販促の企画 本部の指示を待つのではなく、 自分で考え、店舗を動かしたい方を 求めています。

求める人材: 【必須】 鮮魚加工の実務経験がある方 切身や刺身など、 商品化の技術をお持ちの方を 想定しています。 【歓迎する経験】 ・食品スーパーの鮮魚部門 ・鮮魚専門店、市場 ・仕入れや相場の判断 ・売場責任者、チーフ ・粗利、在庫、廃棄の管理 ・後輩への加工技術指導 加工だけでなく、 仕入れと販売まで動かしたい方を 歓迎します。

求める人材: 【業界未経験OK】 こんな方を歓迎します。 ・魚や食に興味がある ・包丁技術を身につけたい ・鮮度を大切にできる ・衛生ルールを守れる ・丁寧に作業できる 鮮魚店やスーパーでの経験、 飲食店で魚を扱った経験がある方は、 技術に合う工程からお任せします。 未経験の方も、 一つずつ覚える意欲があれば 歓迎します。

求める人材: 【業界未経験OK】 こんな方に向いています。 ・野菜や果物が好き ・旬の食材に興味がある ・商品を丁寧に扱える ・売場をきれいに整えたい ・こまめに補充、確認できる ・チームで働くのが好き スーパー、青果店、 農産物直売所での経験は活かせます。 品出し、加工、発注など、 一部の業務経験だけでも歓迎します。

求める人材: 【必須】 精肉加工の実務経験がある方 部位や用途に応じて、 商品化できる方を想定しています。 【歓迎する経験】 ・スーパーの精肉部門 ・精肉専門店、食肉加工場 ・スライサーを使った加工 ・成形、筋引き ・原価、歩留まりの管理 ・売場責任者、チーフ ・若手への技術指導 加工技術を磨きながら、 商品設計や部門運営にも 挑戦したい方を歓迎します。

求める人材: 【必須】 店長経験をお持ちの方 学歴、年齢は問いません。 当時の雇用形態も不問です。 【歓迎する経験】 ・スーパーの店舗運営 ・ディスカウントストアの店長 ・大型専門店の店長 ・多数のスタッフのマネジメント ・売上、粗利、在庫の管理 ・売場改善や販促の企画 本部の指示を待つのではなく、 自分で考え、店舗を動かしたい方を 求めています。

求める人材: ＜必須条件＞ ・45歳以下の方（長期的なキャリア形成のため） ＜歓迎条件＞ ・食品や料理に興味がある方 ・商品開発やモノづくりに興味がある方 ■未経験歓迎 ■経験・資格不問 ■学歴不問 ■ブランクOK ＜こんな方にピッタリ＞ ★食べることや料理が好きな方 ★「こんな商品があったらいいな」を形にしたい方 ★アイデアを出すことが好きな方 ★モノづくりに興味がある方 ★自分が関わった商品を世の中に届けたい方 ★一つの商品をじっくり育てていきたい方 ★食品業界で新しいキャリアに挑戦したい方 ★企画から商品化まで幅広く携わりたい方 ＼⭐️こんな経験も活かせます！⭐️／ 食品メーカーや食品工場での製造経験はもちろん、 飲食店のキッチンスタッフ、調理スタッフ、調理師、 栄養士、管理栄養士、パティシエ、パン製造、惣菜製造など、食品や料理に関わってきた経験を活かせる仕事です。 また、商品企画・メニュー開発・レシピ開発・試作などの経験や、 販売・接客・営業などで培った「お客様のニーズを考える経験」も商品づくりに活かせます。 これまでに、 ・調理・製造・加工・盛り付け・仕込み ・レシピ作成・食材選び・味付け ・新メニューの考案・原価を意識した商品づくり などに携わったことがある方も、その経験を活かせます。 もちろん、食品業界・商品開発が未経験の方も大歓迎！ 「料理や食べることが好き」 「新商品や期間限定商品を見るとつい気になる」 「スーパーやコンビニの商品を見るのが好き」 「新しいレシピやメニューを考えるのが好き」 「飲食・調理・製造の経験を別の仕事で活かしたい」 「自分のアイデアを商品にしてみたい」 そんな方なら、未経験から食品の商品開発に挑戦できます！

求める人材: 【必須】 精肉加工の実務経験がある方 部位や用途に応じて、 商品化できる方を想定しています。 【歓迎する経験】 ・スーパーの精肉部門 ・精肉専門店、食肉加工場 ・スライサーを使った加工 ・成形、筋引き ・原価、歩留まりの管理 ・売場責任者、チーフ ・若手への技術指導 加工技術を磨きながら、 商品設計や部門運営にも 挑戦したい方を歓迎します。

求める人材: ＜必須条件＞ 45歳以下の方（長期的なキャリア形成のため） ■未経験歓迎 ■経験・資格不問 ■学歴不問 ■ブランクOK ＜こんな方にピッタリ＞ ★食品の安全・品質を守る仕事に興味がある方 ★責任感を持って丁寧に仕事に取り組める方 ★細かい変化や異常に気づくことが得意な方 ★ルールや決められた手順を大切にできる方 ★食品・料理・衛生管理に興味がある方 ★未経験から専門的な知識を身につけたい方 ★製造スタッフなど周囲と協力して仕事を進められる方 ★将来的に食品衛生・品質管理のプロを目指したい方 ＼⭐️こんな経験も活かせます！⭐️／ 食品メーカーや食品工場での経験はもちろん、製造スタッフ、工場スタッフ、 検品・検査、軽作業、生産管理、工程管理、品質保証など、製造現場で培った経験を活かせる仕事です。 また、飲食店の調理スタッフや調理師、栄養士、管理栄養士、スーパー・惣菜など、 食品を扱う仕事で身につけた衛生管理・品質管理・鮮度管理の知識や経験も活かせます。 これまでに、 ・検品・目視検査・製品チェック ・異物チェック・温度管理・賞味期限チェック ・在庫管理・衛生チェック・清掃・記録・データ入力 などを経験したことがある方も、その経験を活かせます。 もちろん、食品業界・品質管理が未経験の方も大歓迎！ 「コツコツ取り組む仕事が得意」 「細かいところによく気がつく」 「確認やチェックをする作業が苦にならない」 「食品衛生や食の安全に興味がある」 「工場・製造の経験を活かしてステップアップしたい」 そんな方なら、未経験から食品の品質管理に挑戦できます！

求める人材: 【必須】 青果の実務経験がある方 野菜や果物の品質、 熟度、鮮度を判断できる方を 想定しています。 【歓迎する経験】 ・スーパーの青果部門 ・青果専門店、市場 ・仕入れや相場の判断 ・カットフルーツの商品化 ・在庫、廃棄、粗利の改善 ・売場責任者、チーフ ・季節催事の売場づくり 目利きと販売力を活かし、 自分で部門を動かしたい方を 歓迎します。

求める人材: 【必須】 青果の実務経験がある方 野菜や果物の品質、 熟度、鮮度を判断できる方を 想定しています。 【歓迎する経験】 ・スーパーの青果部門 ・青果専門店、市場 ・仕入れや相場の判断 ・カットフルーツの商品化 ・在庫、廃棄、粗利の改善 ・売場責任者、チーフ ・季節催事の売場づくり 目利きと販売力を活かし、 自分で部門を動かしたい方を 歓迎します。

求める人材: 【必須】 鮮魚加工の実務経験がある方 切身や刺身など、 商品化の技術をお持ちの方を 想定しています。 【歓迎する経験】 ・食品スーパーの鮮魚部門 ・鮮魚専門店、市場 ・仕入れや相場の判断 ・売場責任者、チーフ ・粗利、在庫、廃棄の管理 ・後輩への加工技術指導 加工だけでなく、 仕入れと販売まで動かしたい方を 歓迎します。

求める人材: 【業界未経験OK】 こんな方に向いています。 ・野菜や果物が好き ・旬の食材に興味がある ・商品を丁寧に扱える ・売場をきれいに整えたい ・こまめに補充、確認できる ・チームで働くのが好き スーパー、青果店、 農産物直売所での経験は活かせます。 品出し、加工、発注など、 一部の業務経験だけでも歓迎します。