熊本県、シェフ/料理人、リモート面接OKの転職・求人情報

求める人材: 【飲食経験・調理スキルを活かしてステップアップしたい方を歓迎します！】 ・飲食業界での勤務・調理経験がある方（カフェ・居酒屋・イタリアン・和食など業態・資格不問） ・調理技術を活かしたメニュー開発や仕入れ・仕込みに関わりたい方 ・調理スタッフの育成や、キッチンチームの指導・雰囲気づくりに取り組める方 【経験者・他業種経験者も歓迎＆優遇！】 ★店長・副店長・料理長・副料理長の経験がある方は即戦力として優遇いたします！ ★飲食業界の経験に加え、他業種での店舗管理・接客・マネジメント経験がある方も歓迎！ 【このような人物像・お考えの方を特に重視して採用します！】 ・明るい笑顔や心地よい挨拶を大切にできる方 ・周囲から相談やお願いがされやすい、柔軟で協力的な姿勢をお持ちの方 ・スタッフの成長を共に喜び、時には必要な指導やフォローもできる方 ・提供する商品や自分の仕事に誇りを持ち、品質を追求できる方 【多様な熱意・キャリア志向を歓迎します！】 ・決められたマニュアル通りだけでなく、自分のアイデアでメニュー開発に挑戦したい方 ・料理長として1つの店舗の味やチームを深く育てたい方、または複数店舗のマネジメントに関わりたい方 ・新店舗の立ち上げや商品開発、事業責任者、将来的な独立や経営参画に興味がある方 ・これまでの経験を活かし、チーム作りや後輩育成にやりがいを感じる方 ・しっかり休み（月9日）を取りながら、プロの料理人として長く活躍したい方 ★料理長・副料理長・時間帯責任者の経験者は即戦力として優遇いたします！ ※入社時は一般社員スタートとなりますが、当社の基準や理念を現場で把握していただいた後、実績や適性に応じてスムーズな料理長・SV等への登用を行っていきます。

求める人材: 入社時点で、調理や接客の知識や技術は必要ありません！ アルバイトなどで少しでも飲食をかじったことがある方は、特に、給与・休日・家族との時間の面で、王将で働くメリットを感じていただけると思います。 【必須】 ※高卒以上 【歓迎】 ・飲食店でアルバイトをしたことがある方(ホールのみもOK) ・居酒屋、ラーメン店、個人店などで働いていた方 ・一度飲食を離れたものの、もう一度挑戦したい方 ・周囲への感謝を大切にし、協力して働ける方 ・「お客様から褒められる店を創ろう」に共感する方 特別な調理スキルよりも、お客様を喜ばせたい気持ちや、学ぼうとする姿勢を大切にしています。

求めている人材 「今の経験だけで、この先大丈夫かな」 「料理人として、もっとできることを増やしたい」 そんな気持ちがある方に来ていただきたいと考えています。 必須条件 ・調理現場での実務経験1年以上 ホテルでの調理経験は必要ありません。 居酒屋、レストラン、カフェ、旅館、結婚式場など、 これまで働いてきた業態も問いません。 こんな方を歓迎します ・調理経験をもっと積みたい方 ・料理人としてスキルアップしたい方 ・ホテル調理に初めて挑戦したい方 ・いろいろなジャンルの料理を経験したい方 ・地元食材を使った料理に興味がある方 ・メニューづくりにも挑戦してみたい方 ・新しいホテルを一緒につくっていきたい方 ・南阿蘇で新しい生活を始めたい方 調理師免許をお持ちの方、普通自動車免許をお持ちの方も歓迎します。 「経験1年程度で応募していいのかな？」 という方も大丈夫です。 完成された料理人を採用するためだけの募集ではありません。 これまでの経験を活かしながら、 ここでさらに成長していきたい方を歓迎します。

求めている人材 学歴不問 / 経験者のみ募集 ＜必須＞ ■調理現場での経験１年以上（経験により給与を考慮） ＜望ましいスキル・無くても応募可＞ ❍調理師免許をお持ちの方 ❍運転免許をお持ちの方 ＜求める人物像＞ 本社の経営者と連携しながらメニュー開発をいただくので、 「素直に指示を受け入れられる方」が社風に合う形となります。 ＜こんな方歓迎＞ ◎食が好きで、日常に寄り添う味を大切にできる方 ◎丁寧さ・清潔感・再現性を大切にできる方 ◎チームで働くことや、一緒につくることを楽しめる方 ◎地域や食材に敬意を持ち、食の仕事にやりがいを感じられる方 ◎教えること・学ぶことの両方に素直でいられる方 ◎「ありがとう」「助かりました」を自然に伝えられる方 ◎自分で考えて行動できる方 ＜フィットする人物像のキーワード＞ ・「気品 × 穏やか」な人物 ・毎日食べられる美味しさを静かに追求する ・裏方だけれど、思いやりは超一流 ・技術よりもまず人を思う気持ち ・速さよりも誠実さを大事にする ・成果よりも信頼の積み重ねを大事にする