茨城県、シェフ/料理人、定年65歳以上の転職・求人情報

求めている人材 【必須条件】 ・飲食店（洋食、ホテルレストラン、ファミレス等）でのキッチン、調理経験がある方 ・基本的なPCスキル（入力業務、原価計算の仕組みなどに抵抗がない方） 【このような方に】 ・手作りの料理でお客様を喜ばせたい方 ・経営視点（原価計算や利益管理など）を身につけたい方 ・待遇の整った落ち着いた環境で長く働きたい方 ・こだわりを持ちつつも組織の決定に柔軟に対応できる方 【歓迎条件】 ・ジャンルを問わず、メニュー開発の経験がある方 ・料理長や店長などのマネジメント経験がある方 ＜先輩エピソード＞ 料理長／入社7年目・62歳（前職：洋食店コック） 「ここではタレやソースまで手作りにこだわれます。原価を抑えた分を質の高い食材で還元できるのが魅力ですね。お客様から『こんなに美味しいラーメンは初めて！』と褒められた時は最高に嬉しいです。1日の来客数も落ち着いており、じっくり料理に向き合えます。原価計算などPCを使った経営業務も学べるため、さらに成長できる環境ですよ！」