求めている人材 【必須条件】※飲食またはホテルでの実務経験者のみ ・カフェ、レストランなどの飲食店、またはホテルにおける正社員としての接客・サービス実務経験をお持ちの方 ・チームや店舗のリーダー、チーフ、時間帯責任者など、何らかのマネジメント・後輩育成に関わった経験をお持ちの方（期間や規模は不問） ・年齢・性別不問 ・日本国内で制限なく就労可能な在留資格（ビザ）をお持ちの方 ・日本語でスムーズな顧客対応・コミュニケーションが取れる方  【歓迎条件】 ・フレンチ、イタリアン、高級レストラン、ラグジュアリーホテルでのサービス経験がある方 ・後輩スタッフの指導・育成、または数名以上のシフト管理の経験がある方 ・ソムリエ、ソムリエールの資格をお持ちの方、またはワインの知識をお持ちの方 ・弊社の「地方創生事業」のような、地域おこし・地域活性化・地方の未来を創る活動に興味がある方 ・接客で使用できるレベルの英語、中国語、韓国語などの語学スキルを活かしたい方  【求める人物像】 ・地域に愛される人： 地元の皆さんに親しまれ、コミュニケーションを取るのが好きな方 ・ポジティブに考えられる人： 立ち上げ期の困難な状況でも前向きに捉え、解決策を見出す努力ができる方 ・地方の未来を一緒に考えられる人： 淡路島の観光発展や改善業務に対して熱意を持ち、自ら意見を発信できる方 ・気配りができる誠実な人： 細部にまで目を配り、スタッフやお客様に対して誠実な対応ができる方 ・自ら課題を見つけ周りを巻き込める人： 自発的に課題を発見し、周囲と協力しながらアクションを起こせる方

ラグジュアリーホテルのレストランアシスタントマネージャー

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求めている人材 【必須条件】 ジャンル不問で、レストランやホテルなどでの調理の実務経験（1〜2年）がある方 ※フレンチ、イタリアン、和食、中華、カフェ、居酒屋など、これまでのジャンルは一切問いません。 年齢不問・学歴不問  【歓迎条件（※必須ではありません）】 ・当社の「地方創生事業」のような地域おこし・地域活性化に興味のある方 ・ホテル運営を通した地域づくり活動、淡路島の食の魅力発信に興味のある方 ・接客やスタッフ間のコミュニケーションで使用できるレベルの語学スキル（英語、中国語、韓国語などの第二言語）をお持ちの方  【求める人物像】 ■地域に愛される人：地元の皆さんに親しまれ、コミュニケーションを取るのが好きな方 ■ポジティブに考えられる人：困難な状況でも前向きに捉え、解決策を見出す努力ができる方 ■地方の未来を一緒に考えられる人：淡路島の観光発展や改善業務に対して熱意を持ち、自ら意見を発信できる方 ■気配りができる誠実な人：細部にまで目を配り、誠実な対応ができる方 ■自ら課題をみつけ周りを巻き込みながらも企画をできる方  採用担当からのメッセージ 私たちが何より重視するのは、経験の長さではなく「もっと上手くなりたい」「本物に触れたい」という真っ直ぐな熱意です。オープニングの今だからこそ、全員が同じスタートライン。あなたの挑戦を、チーム全員でバックアップします！

オープニング|星付きシェフと創る新店レストランのコミシェフ

12月オープン！月給28万〜×ミシュラン10年連続星獲得の技

求めている人材 【必須条件】 年齢・性別不問 日本国内で制限なく就労可能な在留資格（ビザ）をお持ちの方 日本語でスムーズな顧客対応・コミュニケーションが取れる方 カフェ、レストラン、居酒屋、ホテルなど、何らかの接客・飲食経験が少しでもある方（アルバイト経験もOK！） ※未経験の方でも、以下の「求める人物像」に共感していただける方は大歓迎です！  【歓迎条件（※必須ではありません）】 ・フレンチ、イタリアン、ビストロなどで接客経験がある方 ・ラグジュアリーホテルや高級レストランでのサービス経験がある方 ・ソムリエ、ソムリエールの資格をお持ちの方 ・ワインやアルコールの知識を活かしたサービスがしたい方 ・オープニングスタッフとして、お店の立ち上げに携わってみたい方 ・日常会話レベルの語学（英語・中国語・韓国語など）を活かしたい方  【求める人物像】 私たちは、スキルや経験以上に「人柄」や「想い」を大切にしています。以下のような方と、新しい歴史を創っていきたいと考えています。  ■地域に愛される人：地元の皆さんに親しまれ、コミュニケーションを取るのが好きな方 ■ポジティブに考えられる人：困難な状況でも前向きに捉え、解決策を見出す努力ができる方 ■地方の未来を一緒に考えられる人：淡路島の観光発展や改善業務に対して熱意を持ち、自ら意見を発信できる方 ■気配りができる誠実な人：細部にまで目を配り、誠実な対応ができる方 ■自ら課題をみつけ周りを巻き込みながらも企画をできる方（「こんなイベントをやったらお客様が喜ぶのでは？」など、アイデアを発信できる方大歓迎！）

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