三田製麺所等のマネージャー候補(店長/エリアマネージャー)
- 正社員
- 未経験者歓迎
全国転勤なし！新業態へのチャレンジも！「三田製麺所」など、自社ブランドを国内・海外に店舗展開＜新規出店計画 加速中＞／株式会社エムピーキッチン企業ページ
こちらは、 過去にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。
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求人情報
まだまだ事業拡大の途中。
あなたが、会社を変えてください。
最近、求人広告には
「あなたらしく働ける」、
「裁量の大きな仕事ができる」など、
“自由さ”のアピールが目立つ気がします。
しかし実際に入社してみると
「決まり事が多い」
「上司が話を聞いてくれない」
といった声はよく聞くもの。
正直に言います、
当社は未完成の会社なので、本当に自由です。
有名チェーン店にいた方などは、
「これも決まってないの？」
「こんなにも店舗によって違うの？」
と驚くことばかりかもしれません。
それほど私たちは、まだまだこれから――
◇ ◇ ◇
当社は三田製麺所をはじめ、
渋谷餃子、日本橋とんかつ一など、
さまざまなブランドを展開中です。
現在、店舗数は国内外に計70店以上！
今後の店舗拡大を背景に、
店長・エリアマネージャーを必要としています。
■言われた通りに、は不要。
ある店舗の一例です。
業務効率化を推進するべく、
本部が券売機の導入を提案しました。
しかし、担当マネージャーは「NO」と反対。
券売機の導入により、
「最初にまとめて購入しよう」と客単価も上がります。
しかし、
料理をお勧めできる機会は減ってしまう。
お客様との会話こそ飲食業の楽しさであり、
それも含めて満足してもらい「ご馳走さま」と
言っていただくことにやりがいを感じられる。
だからマネージャーは、首を縦に振りませんでした。
このように当社では、現場の意見が尊重されます。
■これから、決めていく。
水はスタッフが運ぶか、セルフか。
冷蔵庫の中身、並び順。
麺を茹でる位置、使う器具etc…
全部、店舗によってバラバラ。
エリアの特性や客層、所属スタッフの経験など、
あらゆる面を考慮し、何が最適かを
マネージャーを筆頭に選定しています。
よほどのことでない限り、
上からああだこうだと言われることはありません。
売上や定着率といった数字（結果）
さえ良ければ、何をしてもＯＫです。
ここではあなたのやりたいことの実現が可能。
それも店舗の“ちょっとしたこと”ではなく、
会社ごと大きく変えていけます。
ゆくゆくは、
商品・業態開発、
営業企画・支援など
本部へのキャリアアップもあり。
未完成だからこその大変さもありますが、
それを一緒に楽しみ、
事業を拡大させてくれるあなたをお待ちしています。
募集要項
★増員募集
現在74店舗（国内69店舗、海外5店舗）を展開！
新規出店・店舗拡大中！
「ポジションが空いてない」
…という心配は無用！実力で昇給可！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
私たちの料理・接客・行動を通じ
すべての人に満腹と幸福を提供する＜満福革命＞
そんな理念を持って走り続けて、創業30年。
(株)エムピーキッチンは、
三田製麺所、渋谷餃子、日本橋とんかつ一
など、6つのブランドを展開中！
今後の企業成長・店舗展開のため、
沢山の仲間が必要になるため増員募集です！
▼詳細はぜひ以下をご覧ください
https://mpkitchen-saiyou.net/jobfind-pc/
| 仕事の内容 |
店長・エリアマネージャー(SV)→将来的には商品開発、マーケティングetc…本部へキャリアステップも |
|---|---|
| 求めている人材 |
【学歴・年齢不問】★飲食でのご経験がある方★店長・店舗マネジメントの経験のある方は経験考慮 |
| 勤務地 |
★関西・関東勤務を積極採用中★
|
| 給与 |
月給：27万500円〜55万7000円
|
| 勤務時間 |
変形労働時間制
|
| 休日・休暇 |
◆月8日休み
|
| 待遇・福利厚生 |
【試用期間】
|
リクナビNEXTの取材から
〜同僚の皆さまに聞いてみました〜
〜配属先の上司・メンバーについて〜
店舗にもよりますが、40代、50代から入社し、
活躍を続けるスタッフもたくさんいます。
歴が長くても良い意味で“偉そうにしない”
人たちばかりなので、相談もしやすいんです。
社風として「現場が好き」な人が多いと思いますね。
なので「店長のまま、この店舗運営を続けたい」
も大歓迎ですし、逆にいえばそういう人も多いので
マネージャーなど上のポジションを目指しやすい
…ともいえて、チャンスでもありますよ(笑)
採用企業情報
株式会社エムピーキッチン
| 設立 |
平成6年7月・創業30年 |
|---|---|
| 代表者 |
村上 竹彦 |
| 従業員数 |
1500名 |
| 事業所 |
〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西2-6-11 川上ビル2階（本社） |
| 業種 |
フードサービス・飲食 |
| 事業内容 |
＜飲食店舗の経営＞◆日本橋とんかつ一 ◆三田製麺所 ◆渋谷餃子【FC事業部門】◎焼肉部門：牛角 ※現在は、全国72店舗を運営中。新規出店も多数予定しています！その分、ポストも沢山ありますので ぜひ当社で飲食のキャリアを築いてください！ |
| 連絡先 |
株式会社エムピーキッチン（ホームページ） |
三田製麺所等のマネージャー候補(店長/エリアマネージャー)
株式会社エムピーキッチン
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