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丸亀製麺の総合職/店舗運営・企画★SV・マネジャー候補

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

株式会社丸亀製麺/東証プライム上場グループ★転勤なしの地域限定勤務も可能★連休取得制度ありでワークライフバランスも充実企業ページ

こちらは、 過去にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

株式会社 丸亀製麺が、現在募集中の求人

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自分らしい方法で、お客様満足度を高める!
その頑張りは全て評価に反映します

お客様満足度を最も重視している丸亀製麺。
目先の数字ではなく、まずはお客様を大事にして欲しい、と考えています。

だから店長の人事評価は
「お客様満足度8割、売上・利益2割」

店長は自分の強みや個性を活かしながら
お客様満足度を高め評価に繋げています。

例えば、異業界で接客をしていた店長は
前職で培ったアットホームな接客を活かし
多くの常連さんを獲得できています。

サービス業未経験の店長でも、
発想力を活かし今までに無い視点から店舗美化を実現し
お客様満足度を高めています。

こうしたお客様のために行動できる店長が、
高い評価を獲得しているのは当社ならでは。

自分らしいアプローチで挑戦できるため、
社歴や経験は関係ありません。
カフェや居酒屋といった異業態はもちろん
飲食業以外の経験もあなたの武器になります。

そして店長が行動する上で指針となっているのが、
お客様満足度向上に繋がる具体的な評価項目。

●うどんにモチモチ感があるか
●テーブルに汚れが残っていないか
●元気のいい挨拶ができているか
といった明確な項目があるから、
誰もが自分の強みを活かして評価を得られます。

項目は全部で100以上あり
「どの項目を」「どの順番で」
クリアしていくかも店長次第。

得意分野からクリアしていけば、
早期に評価を高めることもできます。

「新卒2年目でSV」
「転職1年目で年収100万円UP」
といった実績が数多くあるのも、
当社ならではの評価制度があるからです。

募集要項

食を通じた感動体験の創造をモットーに、急成長を実現した当社。
日本中へ更なる”食の感動”を届けるため、新たな仲間を募集します!

仕事の内容

接客・調理・販促等★3ヶ月研修でうどん作りや店舗運営を学び店長へ。2年目以降は更にキャリアUP可能!

【具体的には】
まずは店長として地域のお客様に愛される店づくりをお任せします!
接客や調理、各種管理業務のほか、
お客様に喜ばれる企画を店舗ごとに立案・実行することもできます。

発注、棚卸、一部報告業務等はスタッフにも任せられるようになっており、
店長はお客様のための仕事に注力できます。


店長として経験を積んだ後は、
●SV(スーパーバイザー)
●エリアマネージャー
●営業部長
●商品企画・開発
●新規事業立ち上げ
等を目指すことも可能。

それぞれの立場で”食の感動”を追求してください!


【入社後のステップUPは…】
▼入社1年目
未経験でも早期に活躍できる!専任トレーナーがしっかりサポート。
研修センターで基礎を固めて実践トレーニングを行い、
入社4ヶ月〜半年で1店舗の店長をお任せします。

▼入社2〜4年目
社内試験に合格すれば、SVに昇格。
エリア内の全店舗(5〜10店舗)を統括します。

▼入社5年目〜
エリアマネージャーなど更なるキャリアに挑めます。

★社内公募制度によるキャリアチェンジも!
他ブランドや本社機能に挑戦したい場合は、立場や年次関係なく応募できます。

求めている人材

学歴不問◎お客様に喜ばれる仕事がしたい方◎販売やホテルなど様々な前職の社員活躍中!

【具体的には】
職種未経験の方歓迎

◎20代・30代・40代活躍中
◎高卒・第二新卒もOK
◎男性・女性ともに活躍中
◎要普通免許/AT可
┗お持ちでない方は入社までに取得できればOK!

上場企業グループながら、ベンチャー企業的な挑戦を良しとする社風です!
店舗ごとの裁量が大きく、異業界での接客やマネジメント経験なども活かせます。

≪中途入社組の声≫
「入社2年目でSVに。カフェ店長時代にスタッフをまとめていた経験が活きました」
「評価基準が明確なので、モチベーションが落ちません!」

勤務地

全国の直営店

★地域限定勤務or全国勤務を選択可能/入社後に変更できる場合も有★

【地域限定勤務の場合】
現在の自宅から通勤可能な店舗へ配属
転居なしでもSVやエリアマネージャー等へキャリアを伸ばせます!

【全国勤務の場合】
転居を伴う転勤あり
※「借上社宅制度(家賃補助・引越費用負担・単身赴任手当)」等の補助制度あり

→リクナビNEXT上の地域分類では……
札幌市、その他北海道、青森県、岩手県、仙台市、その他宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉市、その他千葉県、東京23区、その他東京都、横浜市、川崎市、その他神奈川県、山梨県、新潟県、長野県、富山県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県、名古屋市、その他愛知県、三重県、滋賀県、京都市、その他京都府、大阪市、その他大阪府、神戸市、その他兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島市、その他広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡市、北九州市、その他福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

給与

【全国勤務の場合】
月給24万1000円以上+各種手当

【地域限定勤務の場合】
月給22万9000円以上+各種手当

<SV候補採用の場合>
月給30万以上!別途手当も必ず支給!

◎経験・スキルを考慮して決定します。
◎いずれの場合も、残業代は1分単位で100%支給。

【手当】
■児童教育手当(第1子:月9000円、第2子:月7000円、第3子以降:月4000円 ※規定あり)
■住居手当(家賃の60%会社負担 ※社命にて転居が必要な場合)
■通勤手当(公共交通機関は全額支給/マイカー通勤時のガソリン代も支給 ※当社規定による)
■残業手当(1分単位で100%支給)
■役職手当
■単身赴任手当(月6万5000円 ※別途、月1回自宅に帰省する往復交通費支給)

【昇給】
年2回(6月・12月)
★1年間で月給が2万円〜3万円アップするケースも!

【賞与】
年2回(6月・12月)
★コロナ禍でも変わらず支給されました!

【インセンティブ制度】
年2回(3月・9月)
※会社業績による。
 業績好調により2回連続で支給実績あり!

【年収例】
700万円/エリアマネージャー・入社5年目(月給58万円)
580万円/SV・入社3年目(月給48万円)
450万円/店長・入社1年目(月給29万円)

勤務時間

シフト制
1日の実働時間 8時間00分

9:00〜23:00の間でシフト制(休憩60分)
※店舗により若干異なります。
※残業代全額支給

★深夜営業はありません。
★勤務時間内に業務を終えられるよう、全社的に取り組んでいます。
 自分の店舗をしっかりマネジメントしていれば、恒常的な残業なしでも働けます。

休日・休暇

<年間休日113日>
■シフト制(月7〜10日)+その他会社指定日
※月間の所定労働日数は21日で固定。
※月間9~10日休み。2月のみ7日。

■結婚休暇(5日)
■有給休暇
■産前産後休暇
■育児介護休暇
■リフレッシュ休暇あり
■慶弔休暇
■連続休暇取得制度 ★年2回、7連休以上取得可能!

<ポイント>
★休日出勤なし!エリア間の店舗同士で業務をサポート!
★男女共に、育休取得実績多数!
★毎月7〜10日休み。2〜3連休を取得することも可能です!

<実際の店長の声>
「困った時や助けてほしい時に手を差し伸べてくれる方が周囲にたくさんいるので、とても働きやすいと感じています!」

待遇・福利厚生

【試用期間】
3ヶ月
労働条件は本採用と同じです。

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

マイカー通勤OK※一部店舗除く
確定拠出年金
社員持株制度
制服貸与
食事補助
借上社宅補助/社命による転勤の場合のみ、引越費用・敷金・礼金全額負担

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • 前職は休みが少なく、飲食業なら仕方ないのかなと諦めていました。なので転職の際も休みは期待していなかったのですが、いざ働いてみると休みをちゃんと取れる環境があって驚きました。先日も家族旅行のために連休を取りましたが、上司にもスタッフさんたちにも正直に理由を告げて、家族水入らずの時間を過ごせました。

    4年目・関東エリア店長(前職:飲食店店長)

  • 私は入社後3年で、SV試験に合格し店長から昇格しました。やるべきことをこなしつつ、自分なりにチャレンジする目標を決めて取り組んでいたのが評価につながったのだと思います。また丸亀製麺には仕事を評価する具体的な基準があります。早期にキャリアアップできるのは目標設定のし易さにあるのかもしれません。

    4年目・関東エリアSV(新卒入社)

〜この仕事を通して身に付くこと〜

【安心して店長を目指せる研修制度】
入社後2日間は座学研修で企業理解を深めます。
その後、横浜の研修センターと研修店舗(埼玉・神奈川・茨城・大阪・兵庫・福岡)で3ヶ月間の研修を実施。
うどんづくりの技術も専任トレーナーが基礎から教え、研修終了までに店長試験に合格できるよう全力でサポートします!(研修店舗へ長期出張の可能性有)
研修終了後は既存店にて、店長としてご活躍ください(目安:入社後5〜6ヶ月)。

採用企業情報

株式会社 丸亀製麺

設立

2016年10月 ※2020年4月に(株)丸亀製麺へ商号変更

代表者

代表取締役社長 山口 寛

資本金

1000万円

売上高

921億2900万円(2022年3月期実績)

従業員数

823名

事業所

【本社】東京都渋谷区道玄坂1-21-1 渋谷ソラスタ19階【店舗数】全国に800店舗以上※2022年3月末時点

業種

フードサービス・飲食/食料品【商社】/その他流通・小売

事業内容

讃岐うどん専門店「丸亀製麺」の運営 ※ハワイアンパンケーキカフェ「コナズ珈琲」。切り立て牛肉専門店「肉のヤマ牛」/米粉麺のヌードルチェーン「譚仔雲南米線」「譚仔三哥米線」などを運営する、トリドールグループの一員です。

連絡先

株式会社 丸亀製麺(ホームページ
【本社】東京都渋谷区道玄坂1-21-1 渋谷ソラスタ19階
03-4221-8905/人事部 採用企画課

丸亀製麺の総合職/店舗運営・企画★SV・マネジャー候補

株式会社 丸亀製麺