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社長の右腕募集!目指すは都内イチの飲食店【SV・幹部候補】

  • 正社員

<月給45万〜/年休110日>『ホルモンセンター丸ちゃん』『とんかつ大宝』など、地元の方に愛されている飲食店を運営し成長中【株式会社東邦フードマスタージャパン】企業ページ

こちらは、 過去にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

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ただ上からの指示に従うだけじゃない
あなたも経営者の1人として事業に携われる

当社は2012年に設立後、
『ホルモンセンター丸ちゃん』『東邦食堂』など
都内に根差して飲食店を展開してきました。
現在では、グループ企業を構えるまでに成長。
今回は社長とともにグループ全体を管理・サポートし、
成長をさらに後押ししていただける方を募集します。

あなたに担ってもらいたいのは『社長の右腕』!
スーパーバイザー(SV)というポジションですが、
仕入れや各店舗の巡回など、通常の店舗管理業務だけでなく
将来的には店舗拡大やブランディング、通販事業など
会社の経営に関わる業務もお任せしていく予定です。

社長の考え方や信念に共感し、パートナーのような関係で
ともに歩んでいただける方からのご応募をお待ちしています。
飲食店の店長もしくは、SVとして働いていた方なら大歓迎です。
入社から3ヶ月は、現在すべての店舗管理業務を
1人で担っている社長が、マンツーマンで
イチからすべてをお教えしていきます。

社長はとても気さくで親しみやすい人柄。
誰にでも分け隔てなく接しており
店舗の巡回では店長や料理長をはじめ、
店舗スタッフの意見も真剣に聞き入れています。
そうして成長してきた会社ですから、
あなたの意見・アイデアも発信しやすいですよ!

『前職時代は自身の意見が通らずくすぶっていた』
『SVとして経営陣と現場のすれ違いに悩むことが多かった』
そんな経験を持ちつつも、
キャリアアップを諦めたくないという方は、ぜひご応募ください!

募集要項

★事業拡大に伴う増員募集です!

業界全体が社会情勢や景気の影響で
大打撃を受けた際も、地元にお住いの方を中心に、
多くのお客様と店舗スタッフの頑張りに支えられ
現在まで歩みを進めることができました。

だからこそ、『もっと多くのお客様に笑顔を届けたい』
という考えのもとで日夜邁進中です。

今回はそんな当社の想いに共感いただける、熱意のある方を広く求めます。
決してムリをさせることはありませんので、安心してご応募ください!

仕事の内容

【スーパーバイザー業務】仕入れや衛生管理、定期的な店舗の巡回など◎経営幹部としての道もあり!

【具体的には】
社長の右腕というポジションで働けます!
都内で運営する当グループの6つの店舗にて、
■仕入れ業務(卸売業者とのやり取りから購入・各店舗への納品まで)
■各店舗の衛生管理および指導
■店舗の巡回(店長やスタッフへのヒアリング)
などをお任せします!

▼将来的に、各店舗のブランディングや店舗拡大、
 通販事業に関する業務など、会社の経営に携われるチャンスもあり!
 より経営者目線で店舗運営に関わりたい方や
 スキル・キャリアUPを目指したい方にピッタリです。

【担当店舗一覧】
・ホルモンセンター丸ちゃん中延本店・旗の台店
・東邦食堂
・中華そば いづる
・とんかつ大宝
・とんかつ 目黒こがね など
グループ企業運営の店舗も含め、
管理業務をお任せする可能性があります。

★全店舗の管理をお任せすることはありません!
入社後3ヶ月の研修期間を設けており、
はじめは社長と一緒に行動して、
業務の流れなどを学んでいただきます。
ひとり立ち後も、基本的に社長と分担しながら
業務を進めていただきますので、負担なく働けますよ!

店長をはじめ、店舗スタッフからも
「気さくで何でも話しやすい」と言われるほど
親しみやすい人柄が魅力の社長ですので、
安心して飛び込んできてください◎

求めている人材

★飲食店店長の経験があれば大歓迎!SVの経験者は尚歓迎◎経営的な視点やアイデア力を磨きたい方

【具体的には】
★要・普通運転免許
飲食業界での店長経験者なら大歓迎!
※SVの経験があれば尚歓迎です

<歓迎タイプ>
店長や店舗スタッフに対して配慮ができる方
教えたことやアドバイスを素直に受け止め、実践できる方
責任感を持って仕事に取り組める方

〜こんな経験や想いを持つ方にぜひ!〜
・上からの指示が絶対で、自身のアイデアがなかなか通らなかった
・本社/本部と現場の意見・認識のすれ違いがネックになっていた
・直営店舗のSV業務にチャレンジしてみたい
・経営陣と距離の近い環境で、さらにスキルを磨きたい

勤務地

東急池上線『大崎広小路駅』から徒歩6分
◆東京都品川区西五反田7-22-17 TOCビル地下1階22号

『五反田駅』や『不動前駅』などからも
徒歩10分程度とアクセス良好◎

→リクナビNEXT上の地域分類では……
東京23区

給与

月給:40万5500円
※固定残業代を含む

固定残業代:10万5500円/45時間
※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給する

【手当】
・残業手当
・子ども手当(子1人につき1万円/月)
・交通費別途支給

【昇給】
※昇給は基本3年後から実績による

【賞与】
年1回
※賞与は決算後実績による

【年収例】
500万円/入社初年度の想定年収(月給40万円+手当+賞与)

勤務時間

変形労働時間制
総労働時間(1ヶ月):170時間00分

9:00〜18:00

※残業は月45h

<1日のスケジュール/例>
09:00 出勤
10:00 事務所を出発し各店舗周回
13:00 お昼
14:00 仕入れをして各店舗へ卸す
19:00 業務終了

休日・休暇

月8回〜休み(日曜固定+4日) ★年間休日110日以上!

【有給休暇】
10日

【休暇制度】
・GW休暇
・夏季休暇
・年末年始休暇
・慶弔休暇

★GW、夏季、年末年始はそれぞれ4〜5日ほどお休み可能です!
 プライベートの時間も大切にしながら働けますよ。

待遇・福利厚生

【研修期間】
3ヶ月
労働条件は本採用と同じです。

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • 業界を走り続けて12年、多くの人に支えられ、今では都内で6店舗を運営するグループまでに成長。伸びしろがあるという気持ちがありつつも、仕入れから面接まですべて一人でこなすのが大変になってきたため、今回の募集に踏み切りました(笑)業務については、私が責任をもって教えていきますので安心してご応募ください!

    <社長/44歳>

  • ウチで働くうえで魅力に感じるのは、『社長との距離の近さ』です。前職時代は経営陣の指示通りに動く必要がありましたが、現場の認識とのすれ違いが多く、スタッフに苦労を掛けてしまうことによる不満もありました。しかし、当社に入社してからは全くそんなこともなく、日々前向きな気持ちで仕事に臨めています。

    <店長/40歳・入社5年目>

〜将来あなたに期待したいこと〜

『社長の右腕としてともに会社を成長させてほしい』
それが今回の採用にあたり、最もあなたに期待していることです。
とはいえ、初めから何もかもをこなせる必要はありません。

3ヶ月と長めに研修期間を設けていますので
まずは社長のそばで、当社の考え方や今後の展望などを
知っていっていただければと思います。

社長との距離が近い分、挑戦の機会はどんどん巡ってくる環境です。
ぜひあなたの経験をもって活躍していってくださいね。

採用企業情報

株式会社東邦フードマスタージャパン

設立

2012年11月

代表者

諸 政旭

事業所

【本社】品川区西五反田7-22-17 TOCビル B1階22号【ホルモンセンター丸ちゃん中延本店】【旗の台店】 □グループ企業運営:【とんかつ大宝】【とんかつ 目黒こがね】

業種

フードサービス・飲食

事業内容

◆飲食店経営 □グループ企業/株式会社東邦フードマスタージャパン◆フランチャイズ店運営及び管理 ◆団体給食業 ◆貿易業 ◆食品の製造及び販売 ◆インターネットを利用した電子商取引 ◆市場調査、商圏調査、情報提供等事業 ◆その他、上記事業に附帯関連する一切の事業

連絡先

株式会社東邦フードマスタージャパン(ホームページ
東京都品川区西五反田7-22-17 TOCビル地下1階22号
03-6417-9856/採用担当

社長の右腕募集!目指すは都内イチの飲食店【SV・幹部候補】

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