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未経験から多彩なキャリアプランを選べる★魚錠の店舗スタッフ

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未経験歓迎&学歴不問◆志望動機は「チャレンジしてみたい」でOK!残業ほぼなし&プライベートも充実【中部魚錠株式会社】創業から110年以上の老舗企業企業ページ

こちらは、 過去にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

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スピード昇格を狙うなら
老舗企業の人気店がオススメ!

創業110年以上の老舗企業で店舗拡大中!
人気店⇒お客様が来る⇒新店舗も続々オープン
という訳で≪ポスト空いてます!≫

寿司職人を極めるのもアリですが
マネジメントも気になるな〜って人にも
チャンスがたくさん!

学歴・経験は一切関係なし!
今よりもこれからのあなたが評価基準。

副店長に店長、
希望次第でブロック長、SV、企画、バイヤーへも転身可能◎
自分の店舗を持ち独立など
\やってみたい/を叶えられる
環境を選びませんか!

▼夢を叶えた先輩も
中卒というコンプレックスをバネに
入社2年半で店長、その後は新店舗の立ち上げ、
その後は企画や店舗開発に携わる

あなたが本気なら
研修や実践を通して将来的なキャリアUPを
サポートします!
★ココがPOINT
・1年で寿司職人の技術を習得
・目利きの技術から学べる
・丁寧な研修制度

≪充実の研修制度≫
魚の捌き方から握り方まで
1つずつ技術を磨き
”美味しさ”を極める当社の研修。

そんな丁寧な研修を行う事ができるのも
創業110年以上に渡り技術を積み重ねてきた
中部魚錠株式会社だからこそ!

≪働きやすさも大切に≫
店舗オペレーションは最先端のシステムを導入。
お店のDX化を進めながら働き方改革に力を入れています!

だからこそ
◇残業ほぼなし
◇有給取得推進中
◇週末の希望休暇や連休取得もOK
とプライベートな時間も大切にできます!

飲食店だけでなく
営業・販売・介護など
様々な経験を持った先輩達が在籍しています!

募集要項

\業績好調&新規メンバー増員募集/
DX化を積極的に取り入れ
組織体制の強化に力を入れています!

仕事の内容

<創業110年以上の老舗企業>未経験歓迎!人気お寿司店・居酒屋での【店舗スタッフ】

【具体的には】
愛知・岐阜・東京で私たちが展開している
回転寿司・居酒屋での店舗運営(調理・接客)をお任せ!
ゆくゆくは副店長⇒店長へとキャリアアップが目指せます!

★入社後は…?
まずは社内ルールや仕事の基礎知識を学ぶ研修からスタート!
さらに教育担当の先輩やSVによる導入研修もあり。
調理の基本や接客のノウハウをイチから学べます。
バイヤーによる旬の食材を仕入れる極意も伝授!

【仕事の流れ3STEP】
(1)魚をさばく
┗大きなマグロもラクラクにさばけるようになります◎
(2)シャリを握る
┗握る量や力加減など1からお教えします!
(3)ネタをのせる
┗上から軽く握るようにネタをのせればできあがり!
 カンタンそうですが奥が深い作業です。

求めている人材

◆40歳以下の方は全員面接確約!◆安定企業で挑戦してみたい方”大歓迎”!

【具体的には】
社会人・職種・業界未経験の方歓迎

特別な知識・経験は一切必要ナシ!
人柄重視のポテンシャル採用です。

★入社後にイチから全て学べます!
未経験スタートの先輩や異業種から転職した
20代・30代・40代が中心に幅広く活躍しています!

勤務地

◆転居を伴う転勤なし!
愛知県・岐阜県・東京都内の
「魚屋の回転寿司 魚錠」「魚屋の居酒屋 魚錠」いずれかの店舗
◆オープンニングスタッフ募集店舗あり!

≪回転寿司≫
■名東店/名古屋市名東区よもぎ台
■春日井店/春日井市八田町
■北名古屋店/北名古屋市鹿田字才海
■江南店/江南市東野町郷前西
■一宮店/一宮市森本
■星が丘テラス店/名古屋市千種区星が丘元町
■多治見店/多治見市上山町
■可児店/可児市坂戸字前田 ★12月上旬リニューアルオープン

≪居酒屋≫
■池袋店/豊島区南池袋
■池袋東通り店/豊島区南池袋
■芝大門店/港区芝大門
■金山店/名古屋市中区金山

※下記テイクアウト店舗も募集中
T-FACE豊田店/豊田市若宮町
松坂屋名古屋店/中区栄
ヨシヅヤ太平通り店/中川区
キャスタ食彩館店/犬山市天神町
アオキスーパー戸田店/中川区
ららぽーと名古屋みなと アクルス店/港区港明
アオキスーパー日進店/日進市竹の山
アオキスーパー武豊店/知多郡武豊町祠峯
アオキスーパーニッケタウン稲沢店/稲沢市西町
アオキスーパー熱田店/熱田区花表町
アオキスーパー千代が丘店/千種区千代が丘 ★7月新規オープン
平和堂グリーンプラザ店/緑区篠の風
平和堂春日井宮町店/春日井市宮町
平和堂春日井庄名店/春日井市 庄名町字大畑
フィール刈谷恩田店/刈谷市恩田町

→リクナビNEXT上の地域分類では……
東京23区、岐阜県、名古屋市、その他愛知県

給与

月給:23万5000円〜45万円

※年齢・能力・経験等を考慮の上、決定いたします。

【手当】
◆通勤手当(規定支給)
◆役職手当
◆家族手当
◆休日出勤手当
◆残業手当
┗固定残業制は取っていないため全額支給致します。

【昇給】
年2回
※年齢給あり

【賞与】
年2回

【年収例】
510万円/入社2年・店長(月給38万円+諸手当+賞与)

勤務時間

シフト制
1日の実働時間 8時間00分

9:30〜21:30の間でシフト制
※店舗により異なる

休日・休暇

週休2日制(月8〜9日のシフト制)

【有給休暇】
10日
\有給取得しやすい環境です!/
お子さんの行事や家族の予定などに合わせて取得しているスタッフも多いです◎

【休暇制度】
◆慶弔休暇
◆産前・産後休暇
◆育児休暇

待遇・福利厚生

【試用期間】
3ヶ月
労働条件は本採用と同じです。

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

【その他】
・制服貸与
・誕生日祝い
⇒5000円の商品券を支給!
・中途採用向け研修

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • メリハリをつけて働けます!

    働き方改革にも力を入れています!店内のDX化を進めており最先端のシステムで店舗オペレーションが簡略化されました!おかげで残業も減り、今では残業もほとんどありません!「面白そう!」と思っていただいたなら今がチャンスです!仕事もプライベートも充実できる魚錠ではじめてみませんか?

    店舗スタッフ

  • キャリア志向のある方にも向いています!

    最短2年半で店長を目指す事もできますし、しっかりと頑張りを評価してもらえる環境だと思います!店長になった後も希望次第でブロック長やSVへステップアップが可能!先輩達もサポートしてくれるので安心してドーンとチャレンジする事ができるのも魅力だと思います!

    店舗スタッフ

〜職場環境・風土について〜

★ユニークな研修も人気です!★
店舗で使っている富山県産のお米。
『田植え・稲刈り研修』や
『漁港・市場研修』では
魚介類を仕入れる際のノウハウを学ぶなど
様々な研修制度を導入し”学びたい”を応援しています!

―――他にも、
年2回程、本社で中途採用向けの研修も実施。
社長が講師となり会社の名前の由来から
魚錠の歴史、これからの会社についてなど
会社トップから直接学ぶ機会も用意しています!

あなたも挑戦しませんか?

採用企業情報

中部魚錠株式会社

設立

1969年6月 ※創業:1907年(明治40年)

代表者

代表取締役社長 伊藤 正久

資本金

2800万円

売上高

42億円:2022年3月期実績

従業員数

300名

事業所

【本社】愛知県犬山市大字五郎丸字隅田20-3/愛知県、岐阜県、東京都内で「魚屋の回転寿司 魚錠」「魚屋の居酒屋 魚錠」を展開

業種

フードサービス・飲食/その他サービス/その他流通・小売/その他業種

事業内容

■居酒屋事業■総合食品卸売業■回転寿司事業■テイクアウト寿司事業■海鮮どんぶり事業

連絡先

中部魚錠株式会社(ホームページ
【本社】愛知県犬山市大字五郎丸字隅田20-3
採用担当

未経験から多彩なキャリアプランを選べる★魚錠の店舗スタッフ

中部魚錠株式会社