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新店募集あり「調理スタッフ」経験者月給35万円以上★月8日休

  • 正社員

株式会社ジェイ・ダヴリュウ・エー(JWA)◆月8日休み(休日希望応相談!)◆地方生産者を応援する地方創生プロジェクトを実施◆30〜50代の調理スタッフ活躍中企業ページ

こちらは、 過去にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

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オープニング募集!経験者は月給35万円〜
働きやすい&好待遇な飲食店、あります!

◆JWAは「人」を大切にする会社です。

プラチナフィッシュをはじめ様々な業態の飲食店を手掛け、
食に関連する多角的な事業を展開しているJWA。

そんな当社が一番大切にしているのは「人」。
スタッフが幸せでなければ、お客様に幸せを届けることはできません。

社員が自由にアイデアを発揮して、結果が評価されるシステムを。
お客様や社会に貢献・還元できるビジネスを。
すべての「人」の人生が輝くようなサービス業を目指しています。


◆自由度の高さが、独創的なアイデアを生む。

各店舗の運営は店長・料理長に一任。
マニュアルがない分、自分の想いと実力が試されます。

新しいメニューを創作する。
お客様が喜ぶサービスを取り入れる。
地域に貢献するプロジェクトを立ち上げる。
など…制限はありません。

例えば、
地方の生産者を応援する地方創生プロジェクトを立ち上げ、
生産者の方の想いを形にしたメニューを提供したり、
地方活性化のイベントを企画したりもしています。

もちろん成果は、毎月のインセンティブで還元。
頑張りは必ず評価します。


◆1人1人のスタッフに寄り添う。

家庭がある方には勤務体制を変えるなど、
1人1人が満足できる福利厚生を目指しています。

有休も取得しやすく、
日曜・祝日が定休の店舗もあるので、
家族との時間も大切にしながら、
ライフスタイルに合わせた働き方が実現できます。

募集要項

「居酒屋はサラリーマンの恋人」をコンセプトに、
仕事終わりの会社員たちが一日の疲れを癒せる場を提供しています。

都内を中心に41店舗の飲食店を運営。
今後も新店をオープンし、事業を拡大していく予定です。

今回は、NewOpenを含む3店舗にて調理スタッフを募集。
ゆくゆくは料理長や新店の責任者なども目指せる環境です。
ぜひ当社でチャレンジを楽しんでみませんか。

仕事の内容

【毎月インセンティブ支給/裁量が大きく経営者視点が身に付く】JWAグループ店舗での調理業務全般

【具体的には】
調理業務をお任せします。
お客様に喜んでいただくために創意工夫を凝らし、
どんな料理を提供するかアイデアを発揮してください。

JWAは結果次第で次のチャンスを掴める、評価される会社です。
自身の成長はもちろん、お客様・生産者・会社・ブランドなど、
様々な視点を持って経営者目線でアクションを起こす面白さがあります。

<一緒に働く仲間たちは…>
スタッフは20〜30代が中心ですが、40代〜50代の方も多数活躍しています。
未経験者から一流レストランで腕を振るってきた方まで、
個性豊かな仲間たちが集まり、お互いに刺激を与えながら働いています。
全員が前を向き、社員同士で教え合い、学び合う風土です。

<キャリアステップは…>
調理技術を磨き、料理長を目指すもよし。新店の立ち上げや独立を目指すもよし。
他の事業(地域創生・出張料理・通販・ペットフード)に挑戦するもよし。
あなたのやる気次第で、様々なキャリアが広がっていきます。

求めている人材

【学歴不問/調理経験1年以上(ジャンル不問)】★調理士学校を卒業した方なら実務経験がなくてもOK!

【具体的には】
あなたのやる気と気持ちを大切にする会社です!
和食・イタリアン・フレンチ・バル・居酒屋・中華・ラーメン屋等、
経験業態は問いません!
今まで培ったものを存分に発揮してください!

<こんな方はぜひ!>
・自分のアイデアを形にしたい
・頑張りを正当に評価してほしい
・お客様を笑顔にするのが好き
・自分の作った料理で地方に貢献したい
・新しいチャレンジがしたい
・ライフスタイルに合わせた働き方がしたい

勤務地

【NewOpen】
◆しゃぶしゃぶ専科
2023年1月11日オープン予定のしゃぶしゃぶ専門店
「新越谷駅」徒歩1分

◆宮崎肉問屋直送 焼肉屋 宮べこ
2022年10月にオープン!宮崎肉問屋直送の和牛を提供する焼肉店
「新橋駅」徒歩2分

◆THE OFFCOURT
千葉ジェッツプロデュースのダイニングバー
「船橋駅」徒歩3分

※希望を考慮して配属先店舗を決定します

→リクナビNEXT上の地域分類では……
埼玉県、その他千葉県、東京23区

給与

経験者:月給35万円以上
未経験者:月給25万円以上

【月収例】
未経験入社(2年目):月収30万円(月給25万+インセンティブ) 
調理経験3年:月収37万円(月給35万円+インセンティブ)
調理経験20年:月収42万円(月給39万円+インセンティブ)

【手当】
交通費全額支給

【昇給】
年1回

【賞与】
年3回
※4ヶ月に1回(業績に応じて支給)

【年収例】
400万円/調理スタッフ 28歳(月給30万円+諸手当+賞与)
500万円/調理スタッフ 35歳(月給35万円+諸手当+賞与)
700万円/調理スタッフ 43歳(月給40万円+諸手当+賞与)

勤務時間

シフト制
1日の実働時間 8時間00分

※10:00〜23:00の間でシフト制
(配属店舗によりランチ営業の有無、近隣店舗へのお手伝いなどがあります。)
※終電考慮。
※勤務時間はライフスタイルに応じて応相談。
※定休日は店舗により異なります。
 宮べこ:日曜・祝日
 THE OFFCOURT:月曜

休日・休暇

月8日休み(シフト制)

【有給休暇】
10日〜20日
★有給休暇は気軽に取りやすい風土!連休も取得可能!

夏季休暇
冬季休暇
慶弔休暇
産前・産後休暇
育児休暇
介護休暇
リフレッシュ休暇

待遇・福利厚生

【試用期間】
なし

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

まかない・食事補助
制服貸与
定期健康診断
慶弔見舞金
従業員紹介制度
研修制度
インセンティブ制度(毎月)

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • ◆給与が上がり、家族との時間が増えました。

    前職はホテルの調理スタッフ。土日祝日が必ず仕事なので、子どもの行事に参加したり、家族と休日をゆっくり過ごすことができませんでした。でも当社に入社してから土曜の午前中や日・祝を一緒に過ごせるようになり、家族も喜んでいます。給与も上がり、やる気も上がっています。

    調理スタッフ

  • ◆どんどん仕事が楽しくなる

    離職率の低さがJWAの特徴のひとつ。一度退職しても戻ってくるスタッフもたくさんいます。店舗の料理やサービスを高めると、お客様が増えて売上が上がる。それが、やりがいやインセンティブとして返ってくる。そんな良いサイクルがあるからこそ「仕事を楽しむ」スタッフが多いのだと思います。

    採用担当

〜職場環境・風土について〜

◆家族のようなあたたかさのある会社
スタッフの初出勤の日には、代表・平野自ら挨拶に来たり、スタッフと宴会したり、
気さくな代表平野の人柄がそのまま表れた人間味あふれる会社です。

◆新事業も活発
飲食店運営だけではなく、地域創生事業、出張料理事業、
通販事業、ペットフード事業など様々なチャレンジをしています。
地元活性化に興味がある人は、調理を通じて地方創生プロジェクトに関わることもできます。

採用企業情報

株式会社ジェイ・ダヴリュウ・エー

設立

1990年8月8日

代表者

代表取締役 平野 準

資本金

33,000,000円

従業員数

正社員44名、アルバイト109名(2021年12月現在)

事業所

◆本社/東京都港区新橋3-2-12 高松ビル4F

業種

フードサービス・飲食/その他流通・小売/その他サービス/ビジネスコンサルタント・シンクタンク・コンサルティングファーム

事業内容

飲食店経営ならびに飲食コンサルタント、店頭販売事業及び卸売業、ケータリングサービス業 ◆飲食店ブランド:PLATINUM FISH CRAFT BEER BAR/くずし割烹白金魚/プラチナミート/プラチナベジ/ジャイアント馬場バル/担々麺ぺんぺん/炭火羊焼肉白金羊/饗/ダイヤモンドフィッシュ/個室炭火焼肉有田牛本店/海辺下浦港/白金倶楽部/隠れ居肴屋わびさび本店/プラチナフィッシュバル など

連絡先

株式会社ジェイ・ダヴリュウ・エー(ホームページ
東京都港区新橋3-2-12 高松ビル4F
採用担当

新店募集あり「調理スタッフ」経験者月給35万円以上★月8日休

株式会社ジェイ・ダヴリュウ・エー