月9〜10日休で連休可。深夜なし/店長候補・ホール調理業務

年間休日111日ある店長候補として調理とホール業務を行います。1年以内で店長になった人もいます。

【具体的には】
「だん家」の店長は接客だけ、調理だけ、管理だけという分業スタイルではありません。

店舗を運営する一人として全てを完璧にこなすプロフェッショナルなので、
店長候補であるあなたも同様にホール業務全般から
調理業務まで一通り経験をしていただきます。

◆ホール業務
オーダーを伺う、料理を運ぶ、
お会計をするといったホールの基本業務から始めていただきます。
オーダーの際にオススメ料理を紹介するなど
お客様との接点を大事にしてしてくれますか。
グラスが空きそうなお客様には「次は何をお飲みになりますか？」
とさりげなく声をかけてみたりとぜひ接客を楽しんでください。
将来的には店長として売上管理やスタッフの
シフト管理などもお任せしたい考えです。

◆調理業務
野菜のカットや仕込み、簡単な炒め物など
簡単な調理から始めていただき、
徐々にできる範囲を広げていきます。
調理に不安が有る方でも安心してください。
定期的な調理研修で焼き鳥の焼き加減や
魚のさばき方、刺身のつくり方まで
丁寧に教えます。

◆立地及びお客様について
ビジネス街に多く出店しているのでランチもディナーも
近隣のビジネスマンやOLが多い傾向にあります。
訪れるお客様の約半数は常連さんで週に何度も
来店することも多いことから、
すぐに顔を覚えてくれることも珍しくありません。
常連のお客様と仲良くなるのも
仕事の楽しみのひとつといえるでしょう。

店長候補は接客以外の仕事も多く、
例えば備品の発注やアルバイトのシフト管理、
アルバイトの悩みに耳を傾けて店長に進言するなどもあります。
『お客様』と『仲間』のふたつの幸せを考えられるようになると、
ぐっと店長への道が開けます。 
最後まで諦めずにぜひ目指してください！

■学歴不問　■飲食店での勤務経験者優遇（アルバイト経験OK）　■未経験者大歓迎（人柄とやる気を重視）

【具体的には】
業界・職種未経験の方歓迎

◎幅広い年代が多いためチームワークを大事に勤務できる方

◎大好きな飲食業界でずっと長く働きたい方

◎仕事もプライベートも一生懸命な仲間と
　切磋琢磨しながら成長したい方

◎自分の大切な人の笑顔をたくさん見たい方

※転居を伴う転勤なし

【各店舗は最寄り駅から徒歩1〜10分圏内】
東京・埼玉・千葉・神奈川・茨城・栃木の各店舗

※Iターン・Uターン大歓迎

※新業態開発中および新規開店計画中

【本社】
千代田区神田佐久間町1-6-4
→「秋葉原駅」より徒歩2分

→リクナビＮＥＸＴ上の地域分類では……
茨城県、栃木県、埼玉県、千葉市、その他千葉県、東京23区、その他東京都、横浜市、川崎市、その他神奈川県

月給：25万5000円以上
※固定残業代を含む

※飲食業界の経験者
月給：26万円〜30万円
※固定残業代を含む

※給与額は経験・スキル・年齢・前給与などを考慮

固定残業代：5万3400円以上/35時間
※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給する

【昇給】
年1回

【賞与】
年2回

【年収例】
550万円／35歳／入社6年（月給43万円）
400万円／30歳／入社2年（月給28万円）

変形労働時間制
週実働 平均40時間

9：30〜24：00（シフト制）※残業あり、超過分は別途支給

週休制（交替制）
月9〜10日／シフト制
リフレッシュ休暇
慶弔
※公休と合わせた連休も！

【年間休日】
111日

【試用期間】
2ヶ月
※試用期間中は退職金制度はなし（その他条件同じ）

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

※そのほか
・交通費全額支給
・食事補助
・国内研修
・海外研修
・社員割引制度
・祝金（結婚、出産、入学、成人、永年勤続／3〜15万円★前年実績35名以上！）
・健康診断年2回（配偶者も受診可能※年1回）
・インフルエンザ予防接種
・退職金制度

「だん家」に就職（転職）してから
結婚に踏み切った人も多いです。

一店舗あたり社員・アルバイト含めて
20〜30名のスタッフが在籍。
在籍5年・10年は当たり前、
20年・30年という社員もいます。

毎年4月に必ず昇給を実施！