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接客・販売/店長候補 ※イタリアン・カフェ等業態多数

  • 正社員
  • 未経験者歓迎

ジローレストランシステム株式会社 ◎小田急電鉄グループ 『マキャベリ』『マンマパスタ』『A16』などイタリアンを中心に約40ブランド、直営店85店舗を展開中。企業ページ

こちらは、 過去にリクナビNEXTに掲載されていた、募集が終了している求人情報です。

ジローレストランシステム株式会社が、現在募集中の求人

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”貴方に会いに来た”と言われる場所がある
お店のファン作りはあなたの接客から!

★多様な業態のサービス力・店舗運営スキルが身に付く!

当社は、イタリアン業態を中心に「食文化の創造と紹介」という理念のもと、
洋食・カフェ・ベーカリーなど幅広い業態を展開中。

リッチで高級感あふれる本格イタリアンの『リストランテ マキャベリ』
ロマンティックなディナーでデートでも定評のある『ペッシェドーロ』
ファミリー層も気軽に本場の味を楽しめる『マンマパスタ』など。

都内のオフィス街から、郊外のベッドタウンまで…
立地特性にあわせた約40種類85店舗のレストランを運営しています。
あなたの志向や希望に応じて配属しますので、
身近なサービス業務から高級店でのホスピタリティまで学べる環境です。
★多様なキャリアアップを目指せる!

ワイン知識研修やテーマ別研修など
業態によって様々な教育プログラムをご用意しており、
レストランサービスや店舗運営関連の技能資格、
ワインソムリエ等の専門資格など多数のスキル習得が可能。

ワインやビールの生産地へ足を運ぶ海外研修も検討中。
『本場イタリアへ行って味やこだわりを確かめたい!』
そんな好奇心に応えられる日も近いかもしれません。

また、当社では「次世代リーダーの育成」を重要視しており、
複数店舗での経験後、マネジャーや調理指導員、
マーケティング、店舗開発、商品開発、海外事業など、
キャリアアップの選択肢も豊富です。

食を通じてあらゆる可能性にチャレンジしてみませんか。

募集要項

本格的なイタリアン業態をメインに、全てのお客様のニーズを満たす外食企業として、
当社では、お客様の声に耳を傾けながら積極的な出店をしています。
今後はさらなるサービス向上及び新規出店、新たな業態展開に対応する為、新たなスタッフを増員いたします。

仕事の内容

イタリアンを中心とした各店舗・直営店での店舗運営全般 ★オリジナルのお店づくりも可能です。

【具体的には】
■接客からカウンター調理・レジ等のフロアスタッフ業務、店舗運営管理を担当。
スタッフ管理やお店の経営面など幅広くご活躍いただけます。

<「あなたに会いに来た」と言って頂けるサービスを目指す>
最初は右も左も分からないのが当然です。大切なのは、お客様の期待に応えようと努力する姿勢。例えば、メニューや産地について質問された時、分からなかったとしても、すぐに調べて丁寧にお答えするだけで好感を持ってもらえることもあります。

<オリジナルの店舗づくりが可能>
店長に昇格後は、 売上増施策やメニュー開発はもちろん、 どうすればお客様に喜んでいただけるか、 じぶんで考え運営方針を決めていける。 アイデアを自由に発揮できるからこそ お店を育てていく楽しさを実感できます!

<キャリアプランは多種多様>
レストランサービスや店舗運営関連の技能資格、ワインソムリエ等の専門資格など多数のスキルを習得できるほか、複数店舗での経験後、マネジャーや調理指導員、マーケティング、店舗開発、商品開発、海外事業など、キャリアアップの選択肢が豊富です。

求めている人材

未経験OK!第二新卒歓迎!★人と接する仕事経験があればOK ★洋食レストランに興味のある方

【具体的には】
業界・職種未経験の方歓迎

●フード、レストラン、カフェ、サービス業などでの接客業経験のある方 や、
業界を問わず人と接する仕事に従事してきた方は歓迎です。
●調理経験のある方も歓迎

<こんな風にお仕事してくれる方を歓迎>
●細かい気配りと丁寧な接客を心掛ける 
●人の言葉や考え方を受け入れながらお店作りに取り組む 
●店舗の管理・運営を学んでみたい

勤務地

千葉、東京、神奈川、愛知、大阪の直営店舗
(リストランテ マキャベリ、A16 TOKYO、カフェ ラントマン、ペッシェドーロ、マンマパスタ、その他、ピッツエェリア・パスタハウスなど)
※自宅から1時間以内の店舗に配属。希望や適性を考慮し決定します。

→リクナビNEXT上の地域分類では……
千葉市、その他千葉県、東京23区、その他東京都、横浜市、川崎市、その他神奈川県、名古屋市、大阪市

【交通手段】
本社:「京王電鉄 笹塚駅」から徒歩7分
※店舗配属後は勤務地により異なります。

給与

月給:23万円〜40万円

※経験・スキルを考慮し決定します。
※店長昇格後は月給32万円以上

【手当】
<下記を別途支給>
・深夜勤務手当
・超過勤務手当
・交通費全額支給
・車両手当
・役職手当

【昇給】
年1回

【賞与】
年2回

【年収例】
450万円/29歳(経験5年)(月給32万円)
600万円/35歳(経験15年)(月給45万円)

勤務時間

変形労働時間制
1日の実働時間 5時間00分〜13時間00分(勤務時間帯(目安) 10:00〜23:00)

<勤務例>(※休憩含む)
月 10:00〜21:00
火 10:00〜15:00
水 休み
木 休み
金 18:00〜23:30
土 10:00〜23:00
日 10:00〜21:00
※時間外は月20h程度です/その際の時間外手当は全額支給します
★時短勤務も応相談

休日・休暇

月8〜9日

有給休暇(入社6か月後付与)、慶弔休暇、産前産後 (取得実績有)、育児介護 (取得実績有)
連続休暇取得制度(連続5日)/特別休暇あり

待遇・福利厚生

【試用期間】
3ヵ月間
労働条件は本採用と同じです。

【保険制度】
・健康保険
・厚生年金
・雇用保険
・労災保険

社員割引/家族割引
退職金制度(勤続5年以上)
旅行補助金
資格取得支援
表彰制度
健康診断(年2回)
懇親会(社員会)
財形貯蓄
社内融資

リクナビNEXTの取材から

〜同僚の皆さまに聞いてみました〜

  • 「素直に、一生懸命に。それがお店づくりの原点!」

    お会計を間違えてしまったことがあります。全力疾走で追いかけ、お客様に事情を説明して謝罪。でも、「そんなに必死でむしろ好感もてたよ」と許していただけました。以来、お店の常連様に。ミスをしてしまった時こそ、サービスの質が問われるのではと感じました。

    ペッシェドーロ 店舗スタッフ

  • 「店長になっても謙虚な姿勢を忘れないことが大切!」

    例えば、アルバイトスタッフのアイデアってとても大事。予約の取り方やトレンドのメニューなど、耳を傾けることでサービス向上に繋がり、逆にお店を育ててもらっている感覚です。だからこそ、スタッフが快適に働ける環境づくりにも力を入れています。

    A16 YOKOHAMA 店長

〜将来あなたに期待したいこと〜

◆なりたい自分になろう!

当社は、日本初出店のブランド展開や、全国コンクール準優勝者を2年連続輩出するなど、
「質」においても確かな実績と信頼があります。
レストランサービスやイタリアン業態を極めるのも良し。
店舗運営や店舗開発、教育担当やマネージャーを目指すも良し。
ジローレストランシステムでは多彩な業態を展開しているからこそ、
みなさんに多くのキャリアパスを体感いただけます。

採用企業情報

ジローレストランシステム株式会社

設立

1973年 (創業1955年)

代表者

代表取締役社長 岡本裕之

従業員数

445名

事業所

【本社】東京都渋谷区笹塚2-1-6 JMF笹塚ビル01  6階 【直営店】85店舗 【FC】15店舗(2023年5月時点)

業種

フードサービス・飲食/レジャー・アミューズメント・スポーツ施設/その他流通・小売/その他サービス

事業内容

レストラン経営による飲食事業 洋菓子、パンの製造事業 ■ブランド紹介:◎リストランテ「マキャベリ」「ダノイ」◎トラットリア「A16」「ポルケッタ」「ペッシェロード」「ナポリの下町食堂」等 ◎イタリア食堂「パッパパスタ」「マンマパスタ」◎パスタハウス「ガルロ・ネロ」◎東京洋食屋「神田グリル」◎カフェ「ラントマン」「珈琲舎 表参道」 他

連絡先

ジローレストランシステム株式会社(ホームページ
〒151-0073 東京都渋谷区笹塚2-1-6 JMF笹塚ビル01  6階(本社)

接客・販売/店長候補 ※イタリアン・カフェ等業態多数

ジローレストランシステム株式会社