株式会社ル・パティシエヤマダ

洋菓子とベーカリーの両業態を運営し、パティシエとブーランジェの技術を習得できる環境を提供。

オーナーシェフが各種製菓コンテストで最優秀賞を受賞し、素材・製法・糖類の選別にこだわる本格派。

メディア掲載実績が多く、遠方からのファンも訪れるほど、高い認知度と信頼を獲得している。

ル・パティシエ ヤマダ

洋菓子店。手作りケーキ販売。16

ル・パティシエ ヤマダ 城山台

洋菓子店二号店。ケーキ販売。16

ブーランジェヤマダ

ベーカリー。パン販売。16

2025年12月14日：光台店が2025年12月25日閉店、ブーランジェヤマダへ店舗統合

2025年03月27日：ブーランジェヤマダで生ショコラクロワッサン新発売、パティシエ経験スタッフ考案

2025年03月27日：新商品カヌレ発売、外カリ中しっとり食感