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株式会社サッポロライオン

事業内容

総合レストランチェーン

本社所在地

東京都中央区銀座八丁目14番14号銀座昭和通りビル7F

代表者

田澤 宏之

お問い合わせ先

0362646031

企業ホームページ

https://www.ginzalion.jp/

企業レポート

事業内容から最新ニュースまで、この会社の基本情報をAIで短くまとめました。

🏢企業の特徴

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    サッポログループの外食事業を担い、約30業態・約100店舗を全国展開する総合レストランチェーン。

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    1899年創業の日本初ビヤホール「恵比壽ビヤホール」を起源とし、120年以上ビール文化をリードする老舗企業。

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    銀座ライオンなどビアホールの生ビールにこだわり、パブ・居酒屋・ワインバーなど多様な業態で「JOY OF LIVING」を提供。

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💼提供している主力事業/サービス

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    ビヤホール 銀座ライオン

    生ビールと洋食中心のビヤホール業態店舗チェーン1

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    ヱビスバー

    ヱビスビールを多彩な料理と楽しむビヤバー業態1

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    プライベートダイニング 点(ともる)

    個室中心の和洋創作ダイニング1

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    ダブリナーズ アイリッシュパブ

    アイリッシュスタイルのパブレストラン1

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    ザ・キッチン 銀座ライオン

    ビールと料理をカジュアルに楽しむダイニング1

🗞最新ニュース

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    2026年04月08日:『新宿ライオン会館』87周年感謝祭を4/13-4/17開催

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    2026年04月02日:『ビヤホールライオン 銀座七丁目店』創建92周年の創建祭を実施

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    2026年03月12日:人事異動のお知らせ

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☕️社風や働いている人の特徴

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    社風

    風通しの良い社風で、若手の意見も通りやすい。一方、伝統重視で新しい取り組みを採り入れるのが苦手な側面もある。アルバイト主体の若い雰囲気だが、古い体質が残る部分も指摘される。8910

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    働いている人の特徴

    若手社員でも裁量が大きく、入社3年程度で店長になる人も多い。従業員同士の関係は良好でコミュニケーション重視。女性社員も増えているが、サポート体制の整備途上。9111213

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    評判・口コミ

    休みが取りやすくプライベートとの両立がしやすいという評価が多い。研修制度が充実している。一方、繁忙期の拘束時間の長さ、連休取得の難しさ、有給休暇取得のしづらさが課題。給与は外食産業の中では比較的良好だが、昇給ペースは遅いという指摘もある。11121415

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最終更新日:2026年5月1日

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