株式会社道とん堀

お好み焼き業界で200店舗超のチェーン展開は「道とん堀」のみ。国内外で約200～300店舗を展開し、全体の8割がフランチャイズ。

顧客自身が調理するセルフクック形式で、調理技術不要。シンプルオペレーションと高粗利率により、飲食業未経験者でも運営可能。

毎週20～30品の試作による高い商品開発力。お好み焼きのほか焼きそば、スイーツ、ステーキ、焼肉などで多業態展開。

お好み焼 道とん堀

お好み焼きを中心としたフードサービス6

外販事業

小売店卸し、メニュー監修、EC販売6

2026年05月31日：お好み焼肉道とん堀の店舗案内・取材窓口を掲載。

2026年05月31日：公式サイト内で、道とん堀の各ブランド情報・メニュー案内を更新中。

2026年05月31日：熱狂道とん堀の食べ放題・ドリンクメニューを掲載。

社風

女性が多く働きやすい。協調性あり、和気あいあい。1314

働いている人の特徴

優しく温厚。アルバイト同士仲良い。社員のやる気不足指摘あり。131415

評判・口コミ

シフト削減で人手不足。やりがいあり、有給取りやすい。13