串焼き居酒屋の店長候補

仕事内容 □■-■□ 店長候補 スタッフ募集！ 経験ゼロから始められます◎ □■-■□ 四季の味と活気に包まれる、 赤ちょうちん海鮮居酒屋 ― 古き良き昭和の雰囲気がただよう、 どこか懐かしくて温かい―― そんな空間で、新鮮な海の幸と 炭火串焼きを楽しめる大衆海鮮酒場です。 カウンターには常連さんが笑顔で集い、 焼き台の向こうでは 串の香ばしい香りが立ち上る。 その一方で、季節の食材を活かした 一品料理や、職人の手仕事が光る 和のメニューもご提供しています。 ◇◆◇◆ 業務内容 ◆◇◆◇ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✅接客業務全般 ✅キッチン業務(マニュアル完備） ✅仕込み作業 ✅在庫管理/発注 ゆくゆくは、 ✅商品開発 試食会で採用されるとグランドメニュー または店舗のおすすめメニューへ。 ✅店舗運営 売上最大化のため食材の仕入れ先検討。 おすすめ料理の提供値段・割引検討。 ✅スタッフマネジメント 応募者の面接実施 スタッフの研修/育成・シフト管理 ◆先輩店長たちも最初はみんな未経験。 丁寧な引き継ぎやサポート体制が ありますのでご安心ください。 未経験だった店長も今はお店の顔として スタッフの大黒柱として､即戦力に。 自分の裁量でお店を動かせる楽しさに きっとワクワクするはずです！ ◇◆◇◆ 業務1日の流れ ◆◇◆◇ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■出勤 その日の予約状況や在庫をチェックして、 営業に向けた準備をスタート。 ▽ ■仕込み オープンに向けて､食材の仕込みや 調理の段取りを進めます。 ▽ ■メニュー考案 合間の時間を使って､新しい料理の アイデア出しや試作も。 自分の提案がメインメニューになる チャンスもあります！ ▽ ■ミーティング(月1回） 月1で他店舗の店長とリモート会議。 店舗運営の工夫や成功事例など、 情報交換も活発です◎ ▶営業中 オープン後はカウンターに立って 接客をメインに担当。 お客様の反応を直に感じられる やりがいのある時間です。 ▶閉店作業 営業終了後は、店内の清掃や 翌日の準備を行って業務終了。 ＼＼店長の裁量が大きいからこそ／／ ＼＼ やりがいが違う！／／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆フロンティアワンでは、 店長に大きな裁量を任せています。 仕入れやメニュー開発､原価管理､ スタッフ育成など、 自分のアイデアでお店を作り上げていく 楽しさを実感できます。 ◆｢独立＝全て自分でやる｣の大変さ とは違い､チームで支え合いながら、 自分のお店のように運営できるのが魅力。 お客様満足を第一に、 スタッフの意見も取り入れながら チームで成長していく環境があります。 ◆型にはまらず､自分の力を試したい！ 人と一緒に成長できる現場で働きたい！ 自分の力でお店を動かしてみたい！ そんな方には､理想的な職場環境です。 ◇◆◇◆ 社員インタビュー！ ◆◇◆◇ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐ 転職して感じた成長ポイントは？ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⇒ 店長･Tさん（入社2年目） 前職もサービス業で正社員として 働いていましたが、休みが少なく 昇進は年功序列。 「もっと早く成長できる環境がほしい」 と思い転職を決意しました。 決め手は月8日休みか月6日休みと 選択できる働きやすさと手当の充実、 何より明確な評価制度。 入社後は成果をしっかり評価してもらい、 わずか2年で店長へ。 売上管理や新人教育など裁量ある仕事に 挑戦でき、前職では味わえなかった 達成感を日々感じています。 ⭐ どんな思いで働いていますか？ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⇒ ホール社員･Bさん（入社1年目） 正社員として働くのは初めてで、 最初は緊張しましたが、 今は本当に楽しい毎日です。 お客様から「また来るね」と 声をかけてもらえる瞬間が 最高のやりがい！ 日々新しいことに挑戦でき、 忙しい時間をチームで乗り切った時の 達成感は格別です。 自分の成長を実感できる職場だと 感じています。 ⭐入社前後でギャップはありましたか？ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⇒ 店長･Kさん（入社7年目） 入社前は「責任が重そう…」と 不安もありましたが、実際は周りが しっかり支えてくれました。 上司がこまめに声をかけてくれるので、 プレッシャーよりも安心感が 大きかったです。 今は店舗運営全体を任され、 自分の判断で動けるやりがいを実感。 「誰かに必要とされながら働ける」 って、すごく気持ちいいですよ。 ⭐ この会社ならではの良さって？ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⇒ 料理長･Mさん（入社3年目） 社員を“人材”ではなく“人財”として 本気で大切にしてくれる会社です。 休みもしっかり取れるし、 無理なく続けられる環境づくりにも 力を入れてくれます。 現場の意見をきちんと聞いてくれる 風通しの良さも魅力。 安心できる環境だからこそ、 料理のクオリティにも とことんこだわれます！ ◇◆◇◆ 当店について ◆◇◆◇ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＊知る人ぞ知る町田駅近くの裏路地に佇む “大人の隠れ家”。 落ち着いた雰囲気の中で 北海道直送の新鮮な海の幸を堪能できる 海鮮居酒屋です。 ＊店内は､オープンカウンターが中心。 料理人の包丁さばきや焼き台の 臨場感が楽しめる“ライブ感”が魅力です。 ＊お客様は30代〜50代をメインに､ お酒好きの方や魚介をゆっくり 楽しみたい方が多く、 少人数の食事から会社宴会まで、 幅広いシーンでご利用いただいています。 ＊料理･接客･空間全てで｢また来たい｣ と思ってもらえる､ そんなお店を一緒に作りましょう！ 《 株式会社フロンティアワン 》は 東京都内に20店舗以上を展開しており 北海道や広島､埼玉など様々なエリアで 飲食店を運営する安定した会社です！

求めている人材 ＼＼✨ 業界未経験 大歓迎 ✨／／ - 意欲と人柄重視の採用です！！ - ■ 歓迎条件 ■ ￣￣￣￣￣￣￣ ✔ 料理や接客に興味がある方 ✔ チームで協力しながら働くのが好きな方 ✔ 明るく前向きな対応､ コミュニケーションができる方 ✔ イチから学び､成長したい方 ✔ 店長や店舗運営に関わってみたい方 ✔ 裁量をもってお店づくりに挑戦したい方 ◆大切なのは､ ｢人を喜ばせたい｣､｢お店を良くしたい｣ という気持ち。 未経験でも安心してスタートできる サポート体制があるので、 意欲と人柄を重視しています。

職場環境 社員は30～40代が中心で落ち着いた雰囲気 経験豊富なメンバーが多く、 ｢若手の意見を聞く｣ ｢無理なく育てる｣風土がしっかり 根付いています。 しっかりと飲食のプロとしてのスキルを 磨ける職場です。

東京都町田市原町田６－１９－１０　立木ビル　１Ｆ 函三郎　町田店 【交通手段】 交通・アクセス ◆JR・小田急「町田駅」から徒歩4分 ＊交通費全額支給！！

月給30万円～35万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 23万4390円 〜 28万4390円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万5610円 〜 6万5610円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 働く人想いの制度がたくさん！ 昇給年1回（4月） 賞与年2回（8月・12月） ※実績による 役職手当／休日手当／深夜手当 ◆大入り手当（臨時ボーナス）あり！ 1日の売上目標を達成した日に 1,000円支給される手当です。 ほとんどの店舗で 月15日以上達成しているため、 月2万円以上の手当を 毎月得ているスタッフも多数！ がんばりがしっかり評価される、 嬉しい仕組みです。 ◆家族手当（社内規定あり） ご家族が増えたタイミング （結婚・出産など）に支給される、 ライフイベントに寄り添った手当です。 「働きながら家庭も大切にしたい」 という方にもぴったり！ ◆入社祝い金 20万円 （入社3ヶ月後に支給） 新生活の準備や引っ越しにも使える、 うれしい制度です！ ◆評価制度あり 「商品をすべて覚えた」など、 明確な評価基準でしっかり査定！ 頑張りがきちんとカタチになって、 昇進・昇給にも反映されます。 【給与例】 給与例 ●スタッフAさん(飲食未経験･月8日休み） 年収約385万円 ＝月給28.7万円×12ヶ月＋賞与＋諸手当 ●スタッフBさん(飲食未経験･月6日休み) 年収約412万円 ＝月給30.7万円×12ヶ月＋賞与＋諸手当 ●スタッフCさん(入社3年目) 年収約481万円 ＝月給35万円×12ヶ月＋賞与＋諸手当

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり24日 〜 25日 ▼平日 13:00～23:00 ▼土曜 12:00～23:00 ▼日曜･祝日 12:00～22:00 上記時間の中で実働8時間･休憩1時間 ※終電考慮します ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 社員の数も多く各店舗に複数名が在籍。 店舗間の連携もバッチリのため、 シフトの融通には自信アリ！ 14時出勤など自分の時間との 両立が可能です！

休日休暇 ◆月6日休み ・夏季休暇 ・冬期休暇 ・有給休暇 ※休日に有休を付けて 連休を取ることも可能です！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・まかないあり ・従業員20%割引 ・制服貸与 ・交通費全額支給 ✨社員寮完備（25年3月～入寮可能） 小田急線生田駅 町田駅まで電車で約20分 └引っ越し費用の負担あり ※地方出身者で上京の際に 入寮をご希望の場合はご相談を。

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ ※試用期間短縮の可能性あり

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• 介護休暇あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 夜間
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• インセンティブあり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 深夜
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 寮・社宅あり
• 食事補助あり
• 入社祝い金あり