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ブランド和牛肉の精肉加工のお仕事

ブランド和牛肉の精肉加工のお仕事

  • 正社員
  • 募集人数:1人

株式会社焼肉ふるさと

仕事の内容

仕事内容 【精肉加工技術者の正社員採用】  弊社が一頭買いするブランド和牛「榊山牛」 の精肉加工技術のお仕事です。  焼肉ふるさと各店及び、榊山牛の 正規取扱店様への和牛精肉を加工・管理し、 納品の準備をします。  現在榊山牛の加工・管理を行える 精肉加工の職人は3名です。 この度の求人は榊山牛の月間出荷頭数の 増加による、精肉技術者及び和牛精肉加工技術者 を目指す若者にむけての求人になります。  4人目となる榊山牛の加工管理者に興味のある方は 面接にご参加ください。  ――――――――――――――――――― 【ワークライフバランス×高収入】を実現 ――――――――――――――――――― *月8日以上休み *土日祝の休みも可能(木曜日と日曜日がお休み) *有休取得しやすい *初任給35万円からスタートできる。  仕事のやりがいやキャリアアップはもちろん ワークライフバランスを大切にできる 環境づくりにも力を入れています。  有給の取りやすい体制を整えたり、 お子さんのいる社員には参観日や運動会などにも 積極的に参加できるよう声掛けをしたりなど 食肉・飲食業界の中での【余裕のある働き方】を確立しています。  ――――――――――――――――― 続々と新店OPEN! 事業拡大中の「ふるさとグループ」 ――――――――――――――――― 2016年 広島市段原に200席に及ぶ大規模なビル型焼肉店を出店(中四国エリア初)  2017年 2店舗目:ビル型の大型店舗を広島駅前にOPEN  2018年 3店舗目:ビル型の大型店舗を流川にOPEN  2019年 4店舗目:270席の大型店舗を西条にOPEN  2020年 コロナ禍でも右肩上がりの売上を維持  2021年 5店舗目:福山店OPEN  2022年 引き続き売上更新  2023年 6店舗目出店:JR広島駅新幹線構内にて「焼肉ふるさと弁当専門店」を出店  2024年 7店舗目出店:東京都中央区銀座に榊山牛の東京旗艦店「肉匠ふるさと」を出店

勤務地

広島県広島市南区段原2-20-4 株式会社焼肉ふるさと 段原店

給与例

給与例 月収:305,000円 賞与:年2回(毎回給与の1ヶ月分支給) 年収:月収×12ヶ月+月収2か月分(賞与)

休日・休暇

休日休暇 完全週休2日制(木曜・日曜 休み)  *有給休暇の取得のしやすさ有 *年末年始休暇 (12月31日・1月1日は全社員がお休みです)

応募が集まり次第終了

掲載開始日:2024/04/15(月)

月給30.5万円~/完全週休2日制/日曜日定休/残業ほぼ無し

  • 飲食調理スタッフ
  • その他飲食
  • その他(食品/飲料/たばこ)
  • 普通自動車第一種運転免許
  • 中途採用
  • 営業
  • 在庫管理
  • 肉仕込み
  • 衛生管理
  • 調理
  • 販促企画
  • 食肉
  • 食肉加工品
  • 食肉生産

募集要項

仕事内容

仕事内容
【精肉加工技術者の正社員採用】

弊社が一頭買いするブランド和牛「榊山牛」
の精肉加工技術のお仕事です。

焼肉ふるさと各店及び、榊山牛の
正規取扱店様への和牛精肉を加工・管理し、
納品の準備をします。

現在榊山牛の加工・管理を行える
精肉加工の職人は3名です。
この度の求人は榊山牛の月間出荷頭数の
増加による、精肉技術者及び和牛精肉加工技術者
を目指す若者にむけての求人になります。

4人目となる榊山牛の加工管理者に興味のある方は
面接にご参加ください。

―――――――――――――――――――
【ワークライフバランス×高収入】を実現
―――――――――――――――――――
*月8日以上休み
*土日祝の休みも可能(木曜日と日曜日がお休み)
*有休取得しやすい
*初任給35万円からスタートできる。

仕事のやりがいやキャリアアップはもちろん
ワークライフバランスを大切にできる
環境づくりにも力を入れています。

有給の取りやすい体制を整えたり、
お子さんのいる社員には参観日や運動会などにも
積極的に参加できるよう声掛けをしたりなど
食肉・飲食業界の中での【余裕のある働き方】を確立しています。

―――――――――――――――――
続々と新店OPEN!
事業拡大中の「ふるさとグループ」
―――――――――――――――――
2016年 広島市段原に200席に及ぶ大規模なビル型焼肉店を出店(中四国エリア初)

2017年 2店舗目:ビル型の大型店舗を広島駅前にOPEN

2018年 3店舗目:ビル型の大型店舗を流川にOPEN

2019年 4店舗目:270席の大型店舗を西条にOPEN

2020年 コロナ禍でも右肩上がりの売上を維持

2021年 5店舗目:福山店OPEN

2022年 引き続き売上更新

2023年 6店舗目出店:JR広島駅新幹線構内にて「焼肉ふるさと弁当専門店」を出店

2024年 7店舗目出店:東京都中央区銀座に榊山牛の東京旗艦店「肉匠ふるさと」を出店

求めている人材

求めている人材
【必須条件】
・普通自動車第一種運転免許(配達業務もあるため)
・牛肉の精肉加工の経験もしくはこれから自身の職業にしたい方

【人柄・ポテンシャル重視 】
・・・・・・・・・・・・・・・
榊山牛の肉質は他の和牛肉の特性と異なります。
そのため、どれだけ物事を素直に吸収し、
素直に実行に移していけるか――。
そうした人柄をとても大切にしています。

将来の夢のため、大切な人のため。
その目標に向かって真面目に努力していける方は大歓迎です!

勤務地

広島県広島市南区段原2-20-4
株式会社焼肉ふるさと 段原店
【交通手段】
交通・アクセス
JR「広島駅」より徒歩15分、広島電鉄皆実線「比治山下駅」より徒歩9分

給与

月給:30万5000円以上
給与詳細
基本給:月給 30万5000円 〜

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

【給与例】
給与例
月収:305,000円
賞与:年2回(毎回給与の1ヶ月分支給)
年収:月収×12ヶ月+月収2か月分(賞与)

勤務時間

固定時間制
勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり18日 〜 23日

8:00~16:00
上記の時間を基本として、納品・加工・発送スケジュールに応じて前後させています。

休日・休暇

休日休暇
完全週休2日制(木曜・日曜 休み)

*有給休暇の取得のしやすさ有
*年末年始休暇
(12月31日・1月1日は全社員がお休みです)

試用期間

あり
試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
【昇給】
年1回(毎年全社員が必ず5000円以上昇給します)

【賞与】
年2回(8月・12月)

【その他】
・交通費規定支給(段原勤務の場合は駐車場負担もしくは公共交通機関の場合支給)
・従業員割引(全商品20%割引)
・その他手当
・制服貸与

職場環境

職場環境
【勤務地補足】
※転勤なし
※車通勤相談OK
※U・Iターン歓迎

企業概要

社名

株式会社焼肉ふるさと

代表者

海田安章

本社所在地

広島県広島市南区段原2-20-4

企業代表番号

0822363350

事業内容

レストラン・カフェ

応募について

選考の流れ

選考プロセス
在職中の方も入社日・面接日ご相談可能ですので、
お気軽にご相談・ご応募ください。

【応募の流れ】
1.応募
必要事項をご入力の上ご応募ください。

2.書類選考
ご入力いただいた内容をもとに選考します。
通過者の方のみご連絡いたします。

3.面接(1回)
当日は履歴書と職務経歴書をご持参ください。

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