フランス料理店の料理長

仕事内容 +++++++++++++++++++++++++ 旬の食材で彩るフランス料理×ワイン。 隠れ家的フレンチビストロで、 料理長として腕を揮いませんか？ +++++++++++++++++++++++++ ＜ この求人の魅力をCHECK ＞ ✅フランス料理店の「店長」に抜擢！ ✅高い給与＆各種手当で収入ばっちり ✅インセンティブ制度もあり頑張りも評価！ ✅メディアに取り上げられた実績あり ✅駅チカだからアクセスが便利！ ✅独立支援あり！経営面のサポートあり ＜仕事内容＞ 店舗の責任者としての 各種業務をお任せします。 ・調理／仕込み ・仕入れ／食材の管理 ・品質の維持やチェック ・スケジュール管理 ・新メニューの開発 ・調理スタッフのマネジメント など ☆アットホームで落ち着いた隠れ家のようなお店。 旬の食材と豊富なワインで本格フランス料理を提供！ リピーターのお客様もたくさんいます。

必要資格・経験 ＜必須＞ □洋食系の調理経験（6年以上） ＜歓迎＞ □料理長の経験がある方 □ワインの知識がある方 ＼POINT／ ・経験者歓迎 ・学歴不問 ・管理職・マネジャー採用 ・20代・30代若手も活躍できる環境！ ・40代中高年も活躍できる！ ※18歳未満の方は22時までの勤務となります

受動喫煙防止措置 敷地内禁煙

〒141-0033東京都品川区西品川3-20-7 bistro yagishowten 勤務地 〒141-0033 東京都品川区西品川3-20-7 【交通手段】 最寄駅 大崎駅 交通アクセス 各線「大崎駅」より徒歩5分 東急電鉄「下神明駅」より徒歩13分 東急電鉄「大崎広小路駅」より徒歩14分 ✓駅チカ ✓駅近5分以内

月給38万円～60万円 給与 月給 38万円～60万円 固定残業代：67,000円（45時間分）〜 ※時間外労働の有無に関わらず支給 ※時間外労働分についての割増賃金は追加で支給 ♢インセンティブ制度あり！

固定時間制 勤務時間 固定時間制 10:00～23:00（休憩2.5時間） ※実働8時間を超過した場合は残業として計上 残業：月平均40～45時間程度

休日休暇 隔週休2日制 《長期休暇あり》 □GW □夏季休暇 □年末年始休暇（最大で8連休） ♢5日以上の連続休暇OK！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 福利厚生 □交通費支給 □研修充実 □社員食堂・食事補助あり □住宅手当 □退職金制度あり □資格取得支援・各種手当てあり □独自の手当て・制度あり □独立支援あり ┗開店のサポートや経営面でのサポート ♢髪型自由・ネイル・ピアスOK さらに服装自由！ 加入保険 社会保険完備 ・健康保険 ・厚生年金 ・雇用保険 ・労災保険

試用期間あり 試用期間：3ヶ月

雇用形態 正社員 試用期間 試用期間中の給与条件に差異はありません。 試用期間：3ヶ月 契約期間 期間の定めなし 備考 【飲食店スタッフの経験も歓迎】 ♢カフェでの経験 ・カフェスタッフやホールスタッフ ・キッチンスタッフなどの経験 ・イタリアン料理店での経験 ・コーヒーショップでのバリスタ ・ハンバーガーやハンバーグ、 オムライスなどの調理経験 ♢日本料理店での経験 ・和食料理店での魚介料理の提供 ・海鮮料理の専門店での経験 ・そば屋やうどん専門店での経験 ・ラーメン店でのキッチン補助経験 ・料亭・老舗店での寿司職人経験 ・高級料理店での調理経験 ♢居酒屋での勤務経験 ・洗い場での皿洗い経験 ・食器洗浄での洗い場スタッフ ・飲食店での皿洗いや洗浄 ♢こんなお店での経験もOK ・洋食・鉄板料理の提供経験 ・中華や韓国料理店の調理スタッフ経験 ・焼肉店での接客や調理補助経験 ・喫茶店での調理師・調理員経験 【資格をお持ちの方もぜひ】 ♢こんな経験も役立ちます♪ ・フードコーディネーターの経験 ・学校給食や社員食堂での勤務経験 ・給食に関する栄養士経験 ・保育園調理や保育園給食調理の経験 ハローワークでお探しの方も 当サイトから応募可能です。

• 資格取得支援あり
• 管理職・マネジャー採用
• 経験者歓迎
• 駅近5分以内
• 長期休暇あり