シェフ・料理長候補(和食カウンターBar)5692

仕事内容 有名スポーツ選手も監修。祇園にて日本酒BARをオープン◎ 小皿料理で提供するカウンターBarにて、調理業務をお任せします。 ・仕込み、調理、メニュー考案、食材管理 ・カウンターでの接客 ・予約管理 ・スタッフ指導 ・売上管理 他 【 こんな方歓迎！ 】 ・店長、副店長経験のある方 ・店長兼料理長をされていた方 ・独立志向の高い方 ※正社員での雇用となります。 シェフ・シェフ候補・料理長候補・調理・キッチンスタッフ・管理・責任者・マネージャー・管理者・小料理屋・京懐石・京料理・おばんざい・純米・吟醸・本醸造・古酒・地酒・蔵元・酒蔵・日本酒バー・日本酒バル・JAPAN CRAFT SAKE COMPANY・Sakenomy・ダイニング・日本料理・割烹・料亭・会席・まかない・和洋折衷・調理師・料理人・板前・祇園四条・河原町・烏丸・三条・東山区・新規オープン 募集要項（アピールポイント） 【新着】

資格 ・和食の調理業務経験 （店長、副店長経験のある方、歓迎）

〒605-0912京都府京都市東山区 株式会社Edge 勤務地備考 京都府京都市東山区

年俸400万円～500万円 給与 年俸制 400万円～500万円 （固定残業代や一律手当を含む） 固定残業代：1年あたり4万3000円～5万円（固定残業時間：25時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 経験と能力によって考慮いたします。 交通費：通勤交通費全額支給

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 13：00～25：00 シフト制

休日 4週8休 GW休暇（3日）、夏季休暇（3日）、冬季休暇（4日）、有給休暇、慶弔休暇 ※連休もとれるので、プライベートの時間も充実させられる環境です。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社会保険完備、随時昇給、賞与（年2回）、交通費全額支給、制服貸与、食事補助、引っ越し代支給、資格支援制度、家族手当 他

試用期間あり 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 スマイルエンド この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社スマイルエンド 所在地：東京都渋谷区代々木２－２３－１ ニューステートメナー1119号 【紹介先企業】 会社名：株式会社Edge 所在地：京都府京都市東山区

• 通勤交通費全額支給
• 研修あり
• 食事補助あり