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調理スタッフ

調理スタッフ

  • 正社員

株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント

仕事の内容

仕事内容 ホテルマイステイズ宮崎内レストランで キッチンのお仕事です。  2024年4月にリニューアルオープンしたホテルです!  スキルや経験に応じた調理を行い、 仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務や発注、食材管理、 アルバイトスタッフの指導や育成などもお願いします。  ゆくゆくは、スタッフ採用やシフト管理などもお任せしていきます。  旅の思い出に残るような 素敵なお料理をご提供しましょう!  <レストランのご紹介> 朝食は好評のバイキング、ディナータイムはレストランとバーとして営業しています。 夜はオープンスペースで気軽にお酒や食事を楽しんでいただくことができます。

勤務地

宮崎県宮崎市橘通西3-1-1 ホテルマイステイズ宮崎(株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント)

休日・休暇

休日休暇 *月8~9日休み *年間休日105日 *年次有給休暇(初年度10日)/半休制度有・有給取得率80%以上(株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント全体実績) *特別休暇(結婚休暇・配偶者出産休暇・バースデー休暇など) *長期連続休暇(夏期最大10日・冬期最大6日)/取得実績多数*公休と有休の組み合わせによる *介護休暇、産前産後休暇、育児休暇

応募が集まり次第終了

掲載開始日:2024/04/08(月)

学歴不問/昇給・賞与有/入社手当有!長期連続休暇取得可!

  • 飲食調理スタッフ
  • イタリアンシェフ/料理人
  • 調理師
  • レストランサービス技能士1級
  • レストランサービス技能士2級
  • レストランサービス技能士3級
  • 調理師
  • 食品衛生管理者
  • イタリアン調理
  • フレンチ調理
  • ホテル
  • レシピ開発
  • 下処理
  • 仕込み
  • 和食調理
  • 在庫管理
  • 揚げ物
  • 日本酒選定
  • 材料発注
  • 盛り付け
  • 衛生管理
  • 調理
  • 調理補助

募集要項

仕事内容

仕事内容
ホテルマイステイズ宮崎内レストランで
キッチンのお仕事です。

2024年4月にリニューアルオープンしたホテルです!

スキルや経験に応じた調理を行い、
仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務や発注、食材管理、
アルバイトスタッフの指導や育成などもお願いします。

ゆくゆくは、スタッフ採用やシフト管理などもお任せしていきます。

旅の思い出に残るような
素敵なお料理をご提供しましょう!

<レストランのご紹介>
朝食は好評のバイキング、ディナータイムはレストランとバーとして営業しています。
夜はオープンスペースで気軽にお酒や食事を楽しんでいただくことができます。

求めている人材

求めている人材
■必須
*調理職・キッチンの経験がある方(年数、レストラン業態を問わず)
*学歴不問

■歓迎
*調理師免許をお持ちの方
*ジャンル問わず調理経験のある方
*ホテル未経験の方
*レストランやカフェ、バーなどのキッチンで勤務経験がある方
*バーテンダー呼称技能認定試験の資格をお持ちの方
*第二新卒、調理学校を卒業された実務未経験の方
*I・Uターン歓迎

年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・65歳未満(定年のため))

勤務地

宮崎県宮崎市橘通西3-1-1
ホテルマイステイズ宮崎(株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント)
【交通手段】
交通・アクセス
「宮崎駅」より徒歩約15分

給与

月給:18万9000円 ~ 40万円
給与詳細
※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 15万5100円 〜 32万8400円

固定残業代:あり(給与形態と同じ単位で支給)
1ヶ月あたり3万3900円 〜 7万1600円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

*年齢・経験・前職給与を考慮いたします。

勤務時間

シフト制
勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり20日

5:30~24:00内シフト制
(実働8時間/休憩1時間)
*中抜けシフトあり

*宮崎エリアでの採用*
 稼働状況により、マイステイズグループの近隣ホテルで勤務いただく場合があります

休日・休暇

休日休暇
*月8~9日休み
*年間休日105日
*年次有給休暇(初年度10日)/半休制度有・有給取得率80%以上(株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント全体実績)
*特別休暇(結婚休暇・配偶者出産休暇・バースデー休暇など)
*長期連続休暇(夏期最大10日・冬期最大6日)/取得実績多数*公休と有休の組み合わせによる
*介護休暇、産前産後休暇、育児休暇

試用期間

あり
試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
*社会保険完備
*入社手当15万円支給(入社3カ月経過後)
*通勤手当規定支給(月額上限5万円まで)
*マイカー通勤可
*昇給/年1回・賞与/年2回(会社の業績と個人の評価による)
*奨学金返還支援制度(規定あり)
*制服貸与
*健康診断
*慶弔見舞金
*育児短時間勤務制度
*介護短時間勤務制度
*資格取得支援制度
*従業員割引制度
*福利厚生サービス(ベネフィットステーション)
*キャリアコース手当(地域手当)
*時間外手当
*休日勤務手当・深夜勤務手当・役職手当・管理職手当・出向手当・インセンティブ等

すべて就業規則に基づく

職場環境

職場環境
宮崎駅から車で5分、繁華街「ニシタチ」にあり、
ビジネスや観光など多くのお客様に利用いただけるホテルです。

企業概要

社名

株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント(ホームページ

代表者

代田 量一

本社所在地

東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズ森タワー41階

企業代表番号

0368572529

事業内容

ホテル・旅館

応募について

選考の流れ

選考プロセス
こちらよりメール、もしくはお電話にてご連絡差し上げます。
先に応募いただいた方から選考のご案内、
採用者が決まり次第募集を終了させていただく場合がございます。
お早めの応募をお待ちしております。

<履歴書について>
レジュメ選考後に履歴書送付をご依頼させていただく場合がございます。

<選考について>
応募から内定までは約1週間~3週間程度、
面接回数は1~2回を想定しております。

<面接について>
正社員については支配人と事業責任者による面接となります。

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