飲食業の事業部長(事業統括・店舗指導)

仕事内容 あなたの挑戦が未来を切り開く！ 一緒に会社を成長させて、最高の景色を！ 「様々な変化が起こる毎日」 どちらが楽しいですか？ 人によっては安定感ある日々の方が 幸せだと感じる方もいるでしょう。 しかし、ほとんどの方は途中で ”飽きる”のではないでしょうか？ 「安定より常に変化を、挑戦をし続けたい」 「自分が先頭に立ち、自分の手で新たな”道”を開拓したい」 そんな方を当社は歓迎いたします！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 創業40年を超える老舗水産会社 「ヤマトサカナ」では、寿司店、 海鮮居酒屋、鮮魚店、持ち帰り寿司など 多彩な業態を展開しています。 今後は、首都圏（1都3県）を中心に 積極的な出店を計画しており、 その成長を牽引する人材を お迎えしたいと考えています。 今回は、事業の中核を担う、 『外食事業部』『小売事業部』の 「店長」「グループ長」「事業部長」 など、即戦力となるポジションを 積極的に募集します。 当社は少数精鋭のため、社長を筆頭に 意見を言い合えるのが特徴！ あなたの”やりたいこと”を叶えられるのは もちろんですが、より中身を「進化・深化」 させることもできるんです。 今まで言えなかったこと、 秘めてきたアイデア・想いを 当社では我慢する必要はありません！ あなたの経験とアイデアを活かして、 ”ヤマトサカナ”を地元で愛される存在に！ 日本を代表するブランドを 一緒に目指しましょう！ 【仕事内容】 経験・スキルに応じて 「店長」「グループ長」「事業部長」 のいずれかをお任せします！ ■「店長」 1店舗の運営をトータルにお任せします。 売上やスタッフ管理に加え、接客や 簡単な調理など幅広い業務に 携わっていただきます。 また、メニューの提案やSNSを活用した 集客施策など、あなたのアイデアが店舗の 「色」となって評価される環境です。 ＜具体的には＞ ・ホール接客・調理・調理補助 ・売上／原価／在庫管理 ・スタッフの採用・教育、シフト作成 ・販促企画・SNS活用など集客施策の実施 ■「グループ長」 複数店舗を統括し、会社の方針を各店舗に 浸透させながら、社員の教育・育成や 運営体制の強化を行います。 「ヤマトサカナ」ブランドの魅力を高め、 地域のお客様に愛されるお店づくりを リードしていただく重要なポジションです。 外食チェーンや小売チェーンでの エリアマネージャー、スーパーバイザー 経験が活かせます。 ＜具体的には＞ ・複数店舗の売上・予実管理 ・人材育成・教育の実施 ・KPIに基づいた業績管理・改善 ・新規出店候補地の探索と報告 ・会議体の運営 ■「事業部長」 外食・小売の各事業部を横断的に統括し、 経営者視点での戦略立案から施策実行まで を担う、経営の中核ポジションです。 事業の成長と持続的な発展に向け、 柔軟な発想と実行力で“ヤマトブランド”を 牽引してください。 ＜具体的には＞ ・事業部全体の戦略・戦術の策定 ・PL/BS分析からの課題抽出と改善提案 ・出店候補地に関する意思決定・提案 ・組織マネジメント、全体最適化の推進 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜キャリアアップ・別事業への挑戦も可能＞ あなたの頑張り次第でキャリアアップはもちろん、 営業や観光、卸売事業など様々なことへ挑戦することができます。 外食事業を盛り上げるためには、別事業との連携は必要不可欠！ 積極的にコミュニケーションを取っていただければと思います。 ＜アイディアや意見は遠慮せず＞ ここ最近の取り組みとしては 「食べ放題」や「自社公式アプリ」など 新たな企画を随時展開、 SNSなどでも多くの反響が集まっています。 当社がさらに発展していくために これから一緒に働くあなたに期待していることは、 「各店舗の更なるサービス向上と業績アップの実現」です。 これまでの経験を活かして ひらめいたことや気づきがあれば、 どんどん積極的に意見を出していただきたいと考えています。 【配属先/勤務地】 店長：各店舗 グループ長：東京ヘッドオフィスまたは千葉外食本部（直行直帰有り） 事業部長：東京ヘッドオフィスまたは千葉外食本部（直行直帰有り）

求めている人材 ＜必須資格＞ ＊飲食業/小売業/サービス業いずれかの 統括・店舗管理の経験がある方 ＊自ら考え、動く行動力のある方 【具体的には】 ・様々な店舗を巡回していただくので、 車通勤できる方大歓迎！ ＜小売事業ではこんな方を求めています＞ ★新たなアイデアや現状の改善点などアグレッシブに取り組んでいただける方 ★来てくれるお客様全員に喜んでもらいたいという気持ちがある方 ★安定して働くのではなく、常に変化・進化を追求できる方 ＜こんな方を歓迎します＞ ★自分の経験・能力を活かし新たなステージで活躍したい方 ★幅広い業務に焦ることなく対応できるキャパシティをお持ちの方 ★常に物事にアンテナを張り、変化に対応ができる方 ＜こんな方が活躍中です＞ ★メニュー開発など主に開発や企画に携わってきた方 ★店長や地区のSV・部長として、計画の立案・実行してきた方 ★計画を立てて、数値や現場の改善に取り組んできた方

職場環境 当社は「品質で勝負」をモットーに、適正価格で本当に良いものを提供しています。 そのため、価格競争に巻き込まれることなく、自信を持ってサービスを扱えます。 成果を公平に評価し、明るく元気な職場でチームワークを大切に働けます！

東京都中央区築地4-14-19　ヨンキュウ東京築地ビル301号室 ヤマトサカナ株式会社　東京ヘッドオフィス 【交通手段】 交通・アクセス 東京メトロ日比谷線「築地駅」から徒歩7分

月給24万円～57万円 給与詳細 基本給：月給 24万円 〜 57万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ✅店長 24万～30万 （固定残業代45時間支給） ✅グループ長 40万～48万 ✅事業部長 52万～57万 ※前職・経験考慮 ※経験・能力による ※手当別途支給 【給与例】 給与例 【年収例】 800万円／事業部長 50代 入社2年目（月給57万円×12ヶ月＋賞与年2回＋手当） 720万円／副事業部長 40代 入社3年目（月給52万円×12ヶ月＋賞与年2回＋手当） 600万円／グループ長 30代 入社4年目（月給43万円×12ヶ月＋賞与年2回＋手当）

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 20日 【勤務時間】 9:00～18:00（休憩60分） ※事業部により変動あり

休日休暇 シフト制(週休2日) ダイナミック休暇制度 5連休×年2回(有給3日＋公休2日)

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給制度有 ・賞与年2回 ・交通費支給（公共交通機関：全額、車通勤：規定） ・車/バイク通勤可（ガソリン代別途規定支給） ・制服貸与 ・社員割引（3割） ・誕生日祝い（商品券2万円分） ・定年（66才）以降再雇用制度有り ・社用車貸与 ・単身赴任補助 ・入社後、転居が必要となった場合会社が費用補助有 ・引越費用補助

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 転勤なし
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 経験者歓迎
• 賞与あり
• 交通費支給
• 社割あり
• 第二新卒歓迎
• 固定給35万円以上