90年の歴史の洋館結婚式場の調理スタッフキッチンスタッフ

仕事内容: 結婚式という一生に一度の日に提供する記憶に残るお料理 私たちは提供されるその瞬間、一皿にすべての想いを込めています。 最高の状態のお料理が、結婚式の特別な思い出とともに、すべてのゲストにおいしいという記憶を残すからです。 記憶に刻まれる料理が、記憶に刻まれる結婚式を作ると考え、１秒、１℃、１ｇを探究し、ゲストの五感を覚醒させる料理を提供することで、テーブルの風景と味も記憶に残るよう、感動の一皿を生みだしています。 いっさいの妥協なく、常に最高の状態の料理を目指し続けてください。 また、パーティ会場内にオープンキッチンを設けている会場もあり、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただくことができ、お客様の反応を目の前で見ることができることもやりがいに繋がります。ゲストの目の前で炎が上がるグリルショーや、会場内で盛りつけのフィニッシュを迎える色鮮やかなデザートなど、料理こそ披露宴を彩る大切な演出だと考えています。臨場感あふれるシェフの姿も、ゲストの五感を愉しませるおもてなしです。 具体的には、 ・ウエディング運営（土日祝日） 土日祝日の結婚式貸切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。（フレンチ・モダンジャパニーズ） 調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ・宴会・パーティ運営（平日） 平日や季節のイベント時（ビアガーデンやクリスマスディナー）に運営するパーティ・宴会などの貸切営業をします。 ※一部店舗では、結婚式会場内にてランチ・ディナーの一般営業を行っています。

求める人材: 【歓迎条件】 ・調理経験者 ・料飲関連の経験がある方 これまでのご経験を活かし、ご自身のキャリアアップにも繋げていただける機会にも！ 一緒にブランドを育て、築きあげていただける方のご応募をお待ちしております。

兵庫県神戸市垂水区塩屋町６丁目２８−１ジェームス邸 株式会社ノバレーゼ 【交通手段】 アクセス: 山陽電鉄本線 滝の茶屋駅より徒歩7分 JR神戸線　塩屋駅より徒歩13分

月給25万円～38万5000円 給与: 【賞与】年2回（2月/8月） 【昇給】年1回（3月） * インセンティブ（毎月） * 職責手当 * 食事補助（店舗による） * 単身赴任手当（入社後の異動に限る） * 通勤交通費支給（上限3万円/月） * 役職手当 * 住宅手当 【給与例】 23歳・調理スタッフ（等級S-2） 月給260,000（各種手当を含む）、年収340万円程度 25歳・調理スタッフ（等級S-3） 月給280,000円（各種手当を含む）、年収365万円程度③28歳・副料理長（等級L-1） 月給315,000円（各種手当を含む）、年収420万円程度

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 総労働時間：1週あたり40時間（シフト制） ※別途定めるシフトによる（1日6～12時間労働）

休暇・休日: ＜年間休日120日＞ 公休月9日 夏季・年末年始休暇（各5日間） 有給休暇（初年度10日間） 特別休暇（慶弔・産前産後・介護、ほか） 長期休暇制度 ※勤続3年毎に30日の休暇を連続または分割で取得できる Rockの日※毎年会社が指定した2日間の休暇のこと

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 各種保険完備（健康保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険、ほか） 団体保険加入制度 自社レストラン利用補助制度（2万円/年） 奨学金返済支援制度（最大200万円を支給） ノバキッズ（ベビーシッター費用補助制度） 各部門年間MVP表彰（最大賞金100万） 殿堂入り表彰 フリーエージェント制度（希望する部門に自ら直接交渉できる） 新規事業提案制度 フレックスキャリア制度（社員の雇用形態のまま、時間短縮をして就業できる） パラノバ（自己成長のための副業を認める制度）※規定・審査あり

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: この求人は株式会社ノバレーゼからの依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。 雇用先に関する情報： 勤務地：兵庫県神戸市垂水区塩屋町6-28-1ジェームス邸 事業内容：冠婚葬祭・ブライダル 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 250,000円 - 385,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間 職歴: * 正社員: 1年 (必須)

• 交通費支給