神戸港の絶景を一望できる洋食調理(フレンチ)

仕事内容 ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン。美しい神戸港に270度囲まれたラ・スイート神戸オーシャンズガーデンは、神戸の中心地・三宮から車で約5分の利便性を誇るコンベンションホール。ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドの別邸として、2015年12月に誕生しました。 神戸港の絶景を一望のロケーションを誇るラ・スイート神戸オーシャンズガーデンでの洋食調理スタッフを急募中！ 兵庫県産の食材を積極的に使うほか、高級食材を使うことも多く、料理人として必要な経験を積み技術を得ることができるのも魅力のひとつ。 ・フレンチなどの調理経験がある方は大歓迎！誰もが魅了される一流の手法を身に付けることができます。 ＜ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン総料理長 中村 実＞ 22歳で単身フランスに渡り、有名星付きレストランで約5年間修業を積む。帰国後、西麻布の「イゾルデ」や「ラ・ロシェル大阪」など名だたるレストランのグランシェフ、120年の歴史を有するパリの料理学校の日本校「ル・コルドン・ブルー神戸校」の教授、1970年に開催された日本万国博覧会にルーツを持つ大阪万博公園内の結婚式場「迎賓館」の総料理長、そして神戸・異人館街のランドマークとして親しまれた「北野ガーデン」の総料理長を経て、2023年10月からラ・スイート神戸オーシャンズガーデンの総料理長を務める。

求めている人材 ・技術をさらに磨きたい方 ・フレンチなどの調理経験がある方更に優遇 ・食材に合った調理法や新メニューを提案できる方

職場環境 社歴や経験に関係なく、様々な人材が意見を交わしながら、 いきいきと活躍できる風土も魅力の一つです。 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

兵庫県神戸市中央区新港町1-2 ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン 【交通手段】 交通・アクセス 無料シャトルバス通勤時に利用可 三宮より5分

月給21万2000円～60万円 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給：月給 11万1000円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり10万1000円 〜 48万9000円 ※ホテル・旅館業界での経験者の方や接客経験者は 前職の給与・経験・能力を考慮の上、優遇します。 【手当】 別途支給手当 ・通勤手当（月額上限25,000円） ・超過勤務手当 【給与例】 給与例 500万円／入社1年目 33歳例（月給38万円＋賞与＋諸手当） 580万円／入社2年目 35歳例（月給46万円＋賞与＋諸手当）

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり40時間 06:00～23:00（時間応相談／シフト制） 変形労働時間制 日実働 平均8時間 6：00～15：00 / 8:00～17:00 / 14:00～23:00 など

休日休暇 週休2日制（月8～9日） 【有給休暇】 10日 （入社半年後付与） ※法令に則り付与 【休暇制度】 ・産前・産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 年間休日100日+指定有給5日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給は勤務成績・人事考課により正当に評価します。 ・賞与年2回 ・交通費2万5000円迄支給 ・グループホテル・旅館・ベーカリー・スイーツ・婚礼等の社員割引あり

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• 育休あり
• 交通費支給
• 社割あり