正社員
株式会社ケン・ホテルマネジメント金沢
石川県金沢市尾張町
月給25万2401円~40万4952円
仕事内容 | 仕事内容 *‥‥*‥ アピールポイント ‥*‥‥* 2025年冬に新規開業高級レストランで サービススタッフのお仕事 キレイなレストランにて心機一転、 あなたのホスピタリティをお客様に提供しませんか。 *‥‥*‥‥*‥‥*‥‥*‥‥*‥‥* ◆業務内容 ─────────── ◆フロアサービス業務 (予約受付、オーダーテイク、料理と飲み物のサーブなど) ◆発注や棚卸、在庫管理 ◆商品知識としてメニュー説明・更新 ◆ワイン&日本酒管理、公衆衛生管理 ◆シフト作成や配席図作成など フロア業務はもちろんですが、 メニュー開発~後輩の育成など、 幅広い業務をご対応いただきたいと考えています。 地元石川県産の新鮮な食材の味覚を 堪能したいと思い足を運ばれたお客様に、 より良い「おもてなし」をご提供いたします。 主に、VIPや観光のお客様に利用される高単価レストランです。 プライベートルーム6室30席とカウンター10席の空間で、 お客様にご満足いただけるお食事をお召し上がりいただきます。 レストランサービス業務全般をお任せするため、 時にはサプライズの演出を頼まれることも。 対応する業務は多岐に渡りますが、 お客様から直接「美味しかった」 と言っていただけた際はやりがいが大きいです。 ◆こんな環境です ───────── とにかく働きやすい・雰囲気の良い職場だと社員からの評判も良いです! 国内外37施設を自社所有する 「ケン・ホテル&リゾートホールディングス」が経営母体のため 安定して長きながら活躍できるフィールドが広がっています! ハイクラスの施設で一緒に働いてみませんか? 〈レストラン一覧〉 ◆THE HOTEL SANRAKU KANAZAWA ・金沢ダイニング きざはし ・ロビーラウンジ&バー Saison ・プレミアラウンジ KANAZAWA ◆金沢白鳥路 ホテル山楽 ・ロビーラウンジ パルティ ・ブッフェダイニング スワン ・加賀料理 まほろば ・ソワール ・バンケット 鳳祥・千鳥・ポルソ ※新しくオープンするレストランです。 ◆当社について ───────── 「株式会社ケン・ホテル&リゾートホールディングス」のグループホテルです。 グループ全体では外資系の一流ブランドから自社ブランドまで幅広く展開しており、 国内外に約9,400室、従業員数6,400名、年間売上高は900億円を誇ります。 また、「株式会社ケン・ホテルマネジメント金沢」単体での 売上高は、27億9,500万円(2023年度実績)となっております。 金沢には今後も力を入れて新規開発を行っていく予定で、 さらなる新規レストラン&ホテルの開業も控えていることから 安定して長く勤めながら、金沢で活躍するフィールドが広がっています。 |
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求めている人材 | 求めている人材 ⭐必須条件 ───────────── ・高校卒業以上 ⭐歓迎条件 ───────────── ・レストランでの接客経験 ・ホテルや高級レストランでのサービス経験 ・ワインや日本酒の知識 ・マネジメント経験 ⭐こんな方にオススメ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・人と話すことが好き、喜ぶ姿を見ることが好き ・人に何かを伝えることが好き、または得意 ・上質なホテルで働きたい ・マネジメントに携わりたい ・経験を活かして活躍したい 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・60歳未満(定年のため)) |
職場環境 | 職場環境 <既存店スタッフ構成> 男女比: 全体 (男)4対(女)5 20代(男)3対(女)7 30代(男)7対(女)3 40代(男)7対(女)3 50代(男)7対(女)3 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙) |
勤務地 | 石川県金沢市尾張町1丁目1番1号 THE HOTEL SANRAKU KANAZAWA 【交通手段】 交通・アクセス 「近江町市場」から徒歩5分 |
給与 | 月給25万2401円~40万4952円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 22万7500円 〜 36万5000円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり2万4901円 〜 3万9952円(固定残業時間:1ヶ月あたり15時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※給与額は、前職給与額やご本人の経験と能力により十分考慮し決定いたします。 面談時にご相談ください。 ■昇給あり 年1回(4月) ■賞与あり 年2回(7月・12月) 【一律手当】 ・ホテル手当/20,000円 【給与例】 給与例 年収570万円/30代/マネージャー職 年収370万円/20代/キャプテン職 年収345万円/20代/一般職 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり171時間 ⏰勤務時間 ────── 13:00~22:00(シフト制:実働8時間/休憩1時間) ▼勤務時間例 ・14:00~22:00 ・13:00~21:00 ※毎月25日に翌月のシフト決定 |
休日・休暇 | 休日休暇 ◆年間休日108日 ◆週休2日制(シフト制・月9日) ◆年次有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆介護休暇 ◆育児休暇 ◆産前産後休暇 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 \充実した待遇でお待ちしております/ ◆交通費規定支給(上限30,000円/月) ◆語学手当 ◆車通勤可(規定あり) ◆ユニフォーム貸与 ◆定期健康診断 ◆社宅補助制度(規定あり) ◆支援金(最大10万円※規定あり) ◆社内割引制度(グループホテルの割引きや飲食割引など!) ◆社内表彰制度 ◆受動喫煙対策 ◆グアム研修旅行(規定あり) ◆再雇用制度あり(65歳まで) |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
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仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス ▼STEP.1 ご応募・書類選考 ▼STEP.2 適正検査 ▼STEP.3 1次面接 ▼STEP.4 最終面接 ▼STEP.5 内定、入社手続き ★面接では、肩の力を抜いてざっくばらんにお話しましょう! ★これまでの転職の悩みや今まであなたが頑張ってきたことなどをお聞かせください。 ※面接日・入社日はご相談に応じます。 ※面接から内定までは2~3週間程度を予定しております。 ※個人情報は採用関連のみに使用いたします。 |
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社名 | 株式会社ケン・ホテルマネジメント金沢(ホームページ) |
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代表者 | 北谷 公人 |
本社所在地 | 東京都港区西麻布1丁目2番7号 |
企業代表番号 | 0762221487 |
事業内容 | ホテル・旅館 |
高級レストランのサービススタッフ(経験者)
株式会社ケン・ホテルマネジメント金沢