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ハモン専門バルのレストランスタッフ

ハモン専門バルのレストランスタッフ

  • 正社員

ソルト・コンソーシアム株式会社

仕事の内容

仕事内容 ✅月給33万円以上!5月OPENのハモンリア ✅ハモン×ワイン×NEOタパスの独自性◎ ✅人を楽しませるのが好きならピッタリ! ✅月8日休み・サービス残業は一切なし! ✅オープニングの楽しさと大手の安心感 ✅オモシロい発想で国内外で様々な挑戦 ✅従業員1000名・50以上の業態を展開 ✅毎回クリーニング済の制服で勤務可能 ✅髪型・髪色・ひげ・ネイルもALL自由 ✅業績連動賞与(100万円以上の実績有) ✅実力主義で30代のマネージャー多数☆ ✧₊――˚✧₊――˚✧₊――˚✧₊――✧₊――₊✧  ✨5月からのオープニングメンバー募集✨  陽気で、おいしくて、ちょっぴり贅沢♪ “本場スペインのハモンイベリコ”が 主役のハモンリア《Atrevio》  私たちと一緒にこの楽しいお店を ゼロからつくりませんか?  「愛する人と食べて笑って。 陽気で美味しいハモンの世界を体現!」 そんなテーマで、名だたる美食家が集う “西麻布”に今年5月にオープンします!!  お店の名前はAtrevio(アトレヴィオ)。 スペイン語で「挑戦する」という意味を 持つこの店名には、“型にはまらず、 楽しみながら本質を追求したい”という 想いが込められています。  メインは、スペインの 超名物「ハモンイベリコ」。 本場スペイン人シェフが腕をふるう、 ラテンな魅力満載のお店です。  ハモンを切りながら、お客様と笑ったり、 お酒を出しながら「¡Salud!」と 陽気に乾杯したりして、Atrevioは、 “人生のちょっといい時間”をみんなで 一緒につくる楽しいお店にしたいです。  陽気なのに繊細。自由なのに品がある。 そんな空間づくりに挑戦しませんか? 話すのが好き、人を楽しませるのが 好きならあなたならピッタリです♪  運営を手掛けるのは、 50以上の飲食ブランドを展開し、 虎ノ門ヒルズや麻布台ヒルズなどにも 出店する「salt consortium」です。  「まだ見たことない、だけど確実に 必要とされる場所」をコンセプトに、 レストラン・バー・グランピング・ テック・海外などジャンルを超えて、 “ワクワク”を仕掛けていくプロ集団。  ー―オープニングの楽しさも、 ――ゼロから作れる自由も、 ――大手グループの安心感もあるから 思いっきりチャレンジできる環境ですよ。  ✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧  《仕事内容》 陽気なサービス/おしゃべり好き歓迎☆ ホール・サービス業務を中心に ハモンのカットや説明、ワインサーブなど 様々なことをお任せしています。  オープニングのため自由なアイデア歓迎☆ ハモンの扱いやパエリアなど スペイン料理やワインの専門性もUP!! 固すぎない、でも“品”のある 接客スキルが身につく環境ですよ!  <具体的には…> ・お客様へのご案内 ・オーダー ・メニューやワイン・ハモンのご説明 (覚える楽しさアリ!) ・料理、ドリンク提供 ・フロア内の空間演出 ・チームでのサービス連携 ・スタッフの育成 ・シフト管理業務 ・収支管理 ・店内イベント企画 etc…  ✨お店について 「陽気」「上質」「ちょっぴり 贅沢で楽しい」がAtrevioらしさ。 ハモンを切りながらお客様と笑ったり、 スペインの雰囲気を感じる NEOタパス&ハモン専門店です。 麻布エリアのど真ん中の大人で おしゃれな立地で型にはまらず陽気で 美味しいハモンの世界を体現しましょう。  客席数は想定で30席程度の カジュアルレストラン+バルで 小さすぎず、大きすぎず、 チーム感をしっかり持てる規模です。  ✨チームワークが大切です! オープニングだからこそ一体感が大切です! Atrevioはただの分業制じゃなくて、 フロア全体で魅せるお店です。 そのため、サービス、キッチン、 ホール、ソムリエとの連携が大切です。 例えばソムリエが提案したワインに合わせ 料理の説明をホールがプラスしたり、 “遊び心”のある接客や演出は、 1人ではできないのでコミュニケーションを しっかり取っていきましょう。  ✨ここがポイント 毎回、クリーニング済みの 清潔な制服で働くことができます♪ 飲食店でありがちな自分で制服を 持って帰って洗濯するようなことは ないので安心してください✩  ✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧  ⏩当社について オモシロい発想で国内外で様々な 挑戦を続けるソルト・コンソーシアム。  「塩(salt)のようになくては ならない存在でありたい…」そんな 想いで2002年に設立されました。  国内50店舗を超える飲食店舗を運営し、 業態は鉄板焼き、カフェ、フレンチ、 ビアガーデン、国会議事堂内にある 国会中央食堂など多岐に渡ります。  飲食店の企画・運営だけでなく、 グランピング施設の運営や 地方自治体との共同プロジェクトなど、 ソルト・グループとして本物の 体験をプロデュース。 常にお客様へ驚きと感動を届けています。  ⭐姉妹店の紹介(一部)  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■THE SUN & THE MOON └ 東京の随一の絶景を眼下にした ミュージアムカフェ&ラウンジ♬ ■TOKYO NODE CAFE  虎ノ門ヒルズ ステーションタワー8F └東京タワーが臨めるカフェ&バー♬ ■麻布台ヒルズギャラリーカフェ └ギャラリーと連動したオシャレカフェ♬ ■MY Shokudo Dining & Sakaba └常盤橋タワーの3Fになる約400席の  大型カフェラウンジ&ダイニング♬ ■Pepper PARLOR  東急プラザ渋谷5F └人とロボットが共に働く新しいカフェ♬ ■洋食ビストロ TOYAMA 西麻布 └ミシュランビブグルマンを2年連続獲得♬ ■焼鶏あきら └桜の時期には、目黒川沿いに続く  桜並木「八重桜」が咲き誇る東京の名店 ■edén RESTAURANT & SPA └勝浦の海を一望できるレストラン&  サーマルスプリングスパの複合施設  もちろん上記は、あくまで姉妹店の一部。 他にも、独創性に溢れた店舗を多数運営中!  ▼弊社のHPはこちらです http://salt-group.jp/  ✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧

勤務地

東京都港区元麻布3-10-1 LUMIEC suite AZABUJUBAN 1F ソルト・コンソーシアム株式会社 Atrevio

休日・休暇

休日休暇 ◆月8日 ◆有給休暇 ※入社6ヶ月後に付与 ◆慶弔休暇

応募が集まり次第終了

掲載開始日:2025/04/23(水)

オープニング募集/月8日休み/残業なし/月給33万円以上

  • 飲食ホール/フロアスタッフ
  • 飲食調理スタッフ
  • ウェイター
  • Zoom
  • Slack
  • Microsoft Word
  • データ/文字入力
  • Microsoft Excel
  • Microsoft PowerPoint
  • Excel グラフ
  • Google Docs
  • Google Spreadsheet
  • Microsoft Outlook
  • 食品衛生法
  • 食肉士3級
  • 調理師
  • 栄養士
  • 管理栄養士
  • フードコーディネーター
  • レストランサービス技能士1級
  • ワインソムリエ
  • バーテンダー呼称技能認定試験
  • 専門調理師調理技能士
  • 食品衛生管理者
  • 普通自動車第一種運転免許
  • 飲料サービス士1級
  • 販売士3級
  • 防火管理者
  • 接客
  • 調理補助
  • リーダー
  • ホテル
  • 調理
  • 衛生管理
  • テーブル案内
  • オーダー取り
  • テーブル片付け
  • 仕込み
  • 盛り付け
  • 店舗/施設運営
  • スタッフ
  • 肉仕込み
  • ワイン選定
  • 飲み物配膳
  • サービス提供
  • 顧客単価5,000円~1万円のサービス提供
  • 顧客単価1万円以上のサービス提供

募集要項

仕事内容

仕事内容
✅月給33万円以上!5月OPENのハモンリア
✅ハモン×ワイン×NEOタパスの独自性◎
✅人を楽しませるのが好きならピッタリ!
✅月8日休み・サービス残業は一切なし!
✅オープニングの楽しさと大手の安心感
✅オモシロい発想で国内外で様々な挑戦
✅従業員1000名・50以上の業態を展開
✅毎回クリーニング済の制服で勤務可能
✅髪型・髪色・ひげ・ネイルもALL自由
✅業績連動賞与(100万円以上の実績有)
✅実力主義で30代のマネージャー多数☆
✧₊――˚✧₊――˚✧₊――˚✧₊――✧₊――₊✧

✨5月からのオープニングメンバー募集✨

陽気で、おいしくて、ちょっぴり贅沢♪
“本場スペインのハモンイベリコ”が
主役のハモンリア《Atrevio》

私たちと一緒にこの楽しいお店を
ゼロからつくりませんか?

「愛する人と食べて笑って。
陽気で美味しいハモンの世界を体現!」
そんなテーマで、名だたる美食家が集う
“西麻布”に今年5月にオープンします!!

お店の名前はAtrevio(アトレヴィオ)。
スペイン語で「挑戦する」という意味を
持つこの店名には、“型にはまらず、
楽しみながら本質を追求したい”という
想いが込められています。

メインは、スペインの
超名物「ハモンイベリコ」。
本場スペイン人シェフが腕をふるう、
ラテンな魅力満載のお店です。

ハモンを切りながら、お客様と笑ったり、
お酒を出しながら「¡Salud!」と
陽気に乾杯したりして、Atrevioは、
“人生のちょっといい時間”をみんなで
一緒につくる楽しいお店にしたいです。

陽気なのに繊細。自由なのに品がある。
そんな空間づくりに挑戦しませんか?
話すのが好き、人を楽しませるのが
好きならあなたならピッタリです♪

運営を手掛けるのは、
50以上の飲食ブランドを展開し、
虎ノ門ヒルズや麻布台ヒルズなどにも
出店する「salt consortium」です。

「まだ見たことない、だけど確実に
必要とされる場所」をコンセプトに、
レストラン・バー・グランピング・
テック・海外などジャンルを超えて、
“ワクワク”を仕掛けていくプロ集団。

ー―オープニングの楽しさも、
――ゼロから作れる自由も、
――大手グループの安心感もあるから
思いっきりチャレンジできる環境ですよ。

✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧✧⁎✧⁎✧⁎✧

《仕事内容》
陽気なサービス/おしゃべり好き歓迎☆
ホール・サービス業務を中心に
ハモンのカットや説明、ワインサーブなど
様々なことをお任せしています。

オープニングのため自由なアイデア歓迎☆
ハモンの扱いやパエリアなど
スペイン料理やワインの専門性もUP!!
固すぎない、でも“品”のある
接客スキルが身につく環境ですよ!

<具体的には…>
・お客様へのご案内
・オーダー
・メニューやワイン・ハモンのご説明
(覚える楽しさアリ!)
・料理、ドリンク提供
・フロア内の空間演出
・チームでのサービス連携
・スタッフの育成
・シフト管理業務
・収支管理
・店内イベント企画 etc…

✨お店について
「陽気」「上質」「ちょっぴり
贅沢で楽しい」がAtrevioらしさ。
ハモンを切りながらお客様と笑ったり、
スペインの雰囲気を感じる
NEOタパス&ハモン専門店です。
麻布エリアのど真ん中の大人で
おしゃれな立地で型にはまらず陽気で
美味しいハモンの世界を体現しましょう。

客席数は想定で30席程度の
カジュアルレストラン+バルで
小さすぎず、大きすぎず、
チーム感をしっかり持てる規模です。

✨チームワークが大切です!
オープニングだからこそ一体感が大切です!
Atrevioはただの分業制じゃなくて、
フロア全体で魅せるお店です。
そのため、サービス、キッチン、
ホール、ソムリエとの連携が大切です。
例えばソムリエが提案したワインに合わせ
料理の説明をホールがプラスしたり、
“遊び心”のある接客や演出は、
1人ではできないのでコミュニケーションを
しっかり取っていきましょう。

✨ここがポイント
毎回、クリーニング済みの
清潔な制服で働くことができます♪
飲食店でありがちな自分で制服を
持って帰って洗濯するようなことは
ないので安心してください✩

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⏩当社について
オモシロい発想で国内外で様々な
挑戦を続けるソルト・コンソーシアム。

「塩(salt)のようになくては
ならない存在でありたい…」そんな
想いで2002年に設立されました。

国内50店舗を超える飲食店舗を運営し、
業態は鉄板焼き、カフェ、フレンチ、
ビアガーデン、国会議事堂内にある
国会中央食堂など多岐に渡ります。

飲食店の企画・運営だけでなく、
グランピング施設の運営や
地方自治体との共同プロジェクトなど、
ソルト・グループとして本物の
体験をプロデュース。
常にお客様へ驚きと感動を届けています。

⭐姉妹店の紹介(一部)
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
■THE SUN & THE MOON
└ 東京の随一の絶景を眼下にした
ミュージアムカフェ&ラウンジ♬
■TOKYO NODE CAFE
 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー8F
└東京タワーが臨めるカフェ&バー♬
■麻布台ヒルズギャラリーカフェ
└ギャラリーと連動したオシャレカフェ♬
■MY Shokudo Dining & Sakaba
└常盤橋タワーの3Fになる約400席の
 大型カフェラウンジ&ダイニング♬
■Pepper PARLOR
 東急プラザ渋谷5F
└人とロボットが共に働く新しいカフェ♬
■洋食ビストロ TOYAMA 西麻布
└ミシュランビブグルマンを2年連続獲得♬
■焼鶏あきら
└桜の時期には、目黒川沿いに続く
 桜並木「八重桜」が咲き誇る東京の名店
■edén RESTAURANT & SPA
└勝浦の海を一望できるレストラン&
 サーマルスプリングスパの複合施設

もちろん上記は、あくまで姉妹店の一部。
他にも、独創性に溢れた店舗を多数運営中!

▼弊社のHPはこちらです
http://salt-group.jp/

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求めている人材

求めている人材
《オープニングメンバー大募集》
麻布×上質な空間でありならがら
お客様との距離感が近く、
話すのが好き、人を楽しませるのが
好きなあなたならピッタリです!

《楽しい仲間との出会い》
毎日、10~20名のメンバーと一緒に
働けるなかなかない環境だと思います。
一緒にお店を盛り上げましょう!

《夢を追いかける人を応援》
当社では芸人さんや俳優・モデル・
アーティスト・YouTuberなど、
夢を追いかけるスタッフも多数在籍。
頑張るあなたを応援します!!

《コンセプトはFind Your Spain》
忙しい日常から抜け出してまるで
スペインに旅したような、
のんびりとした時間とともに貴重な
ハモンイベリコの食べ比べや本場
スペインの食文化を楽しめるのが特徴◎

《こんな方歓迎です》
◆学歴・資格不問
◆既卒・第二新卒OK
◆居酒屋・飲食店での勤務経験
※アルバイトの方も歓迎
◆接客・調理(補助)の経験
◆店長・リーダーの経験
◆お酒を勉強したい方
◆ワインの知識・ソムリエを目指してる方
◆ハム・チーズなどの知識がある方
 スペイン料理の知識がある方
◆SVや統括、新業態開発など店長・
 料理長以上で活躍したい方
◆独立や飲食のプロを目指している方
◆特定技能の外食業1号又は2号の
 試験に合格された方

\様々な業態の経験が活かせます!/
Bar/バー、ファミリーレストラン、
フードコート、カフェ、ダイニング、
イタリアン、フレンチ、和食、洋食
スペイン料理、バル、ワイン専門店、
創作料理、焼鳥、喫茶店、ラウンジ、
ホテル 、食堂、ファーストフード、
飲食店等の経験を活かして活躍しよう!

勤務地

東京都港区元麻布3-10-1 LUMIEC suite AZABUJUBAN 1F
ソルト・コンソーシアム株式会社 Atrevio
【交通手段】
交通・アクセス
都営大江戸線 「麻布十番」駅 徒歩6分、東京メトロ日比谷線 「六本木」駅 徒歩9分

給与

月給:33万1057円 ~ 45万5488円
給与詳細
※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 25万円 〜 34万4000円

固定残業代:あり
1ヶ月あたり8万1057円 〜 11万1488円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

【手当】
◆深夜・残業手当あり
◆交通費全額支給(規定あり)

【昇給】
◆年2回

【賞与】
◆店舗業績業績連動による

※入社始めは契約社員(3ヶ月~)

勤務時間

変形労働時間制
勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間 〜 10時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日

⏰勤務時間 09:00~27:00
※上記の間でシフト勤務

<シフト例>
09:00~18:00(内休憩1時間)
12:00~23:00(内休憩1時間)
17:00~27:00(内休憩1時間)

⏩1ヶ月単位の変形労働時間制
 ※実働8時間~・休憩1時間
⏩終電の時間考慮!

休日・休暇

休日休暇
◆月8日
◆有給休暇
※入社6ヶ月後に付与
◆慶弔休暇

試用期間

なし

待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
【福利厚生】
◆交通費全額支給(規定あり)
◆昇給あり(年2回)
◆業績連動型賞与
◆結婚出産祝い金・慶弔見舞金
(入社後6ヶ月以降)
◆社員割引(20%)
◆賄い・制服貸与
◆定期健康診断
◆接客研修
◆社内イベント多数有

<この求人の特徴>
◆履歴書不要
◆髪型・髪色自由
◆髭・ネイル・ピアスOK
◆主婦・主夫歓迎
◆フリーター活躍中
◆未経験も歓迎
◆長期(3ヶ月以上)
◆残業ほぼなし(月20時間未満)
◆20代活躍中
◆30代活躍中
◆40代活躍中
◆昼からの仕事
◆夕方からの仕事
◆夜からの仕事
◆駅近5分以内
◆駅チカ・駅ナカ
◆体を動かす仕事
◆オープニングスタッフ
◆大手企業
◆ハローワークで求職中の方も歓迎

職場環境

職場環境
月8日休み、実働8時間、残業手当100%支給など、働くスタッフの環境改善に取り組んでいます。社員全員がプライベートも充実できることで、モチベーション高く仕事に取り組んでいただけると考えているからです。

企業概要

社名

ソルト・コンソーシアム株式会社(ホームページ

代表者

井上 盛夫

本社所在地

東京都港区西麻布1-10-2

企業代表番号

0334789501

事業内容

レストラン・カフェ

応募について

選考の流れ

選考プロセス
【1】ご応募
 ▼
【2】ご連絡
※応募店舗からお電話いたします。
 ▼
【3】ご面談
※15分~30分程度を予定
 ▼
【4】合否のご連絡
その場で採用が出る場合も◎
問題を報告する
原稿ID:ed62bdcf12d43006

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