お客様と距離が近い海鮮居酒屋のキッチンスタッフ

仕事内容 新鮮な海鮮料理をメインに扱うお店で、 あなたの可能性を広げませんか？ オーナーと二人三脚で成長できる環境をご用意しています。 ＜キャリアステップ＞ 【ステップ1】オーナーのもとで基礎を学ぶ ―――――――――――――――――――― 入社後はキッチンに立ち、 調理補助として野菜を切る・洗うなどの 仕込み作業からスタート。 気さくなオーナーが隣につき、 調理の基本を教えていきます。 包丁の持ち方や基本的な調理技術など、 一つひとつ丁寧に指導するので 飲食未経験からでも安心してスキルアップできます。 わからないことはいつでも聞いていただいてOKです！ 【ステップ2】調理技術を磨く ―――――――――――――――――――― 仕込み作業に慣れてきたら、 海鮮居酒屋の核となる魚のさばき方を習得。 アジやサバなどの小型魚から始め、 徐々に大きな魚へとステップアップ。 自分の手で三枚におろせるようになると、 調理の面白さが実感できます。 この段階でからあげなどの 基本メニューの調理を一通り 任せられるよう成長を目指します。 【ステップ3】キッチンの中心へ ―――――――――――――――――――― メニュー開発への参加や、 アルバイトスタッフの教育も担当。 キッチン全般の管理ができるようになれば、 常連のお客様とのコミュニケーションも 楽しみながら、お店の顔としての役割も 期待しています。 【将来像】店舗運営の中核に ―――――――――――――――――――― 将来的には店舗運営の中核として、 オーナーと共にお店を盛り上げれる人材へ。 マネジメントスキルも身につけ、 いずれは店舗を任せられる存在を目指せます。 あなたのペースでステップを進めるので 未経験の方もご安心を！ 1年2年かかっても大丈夫！ ＜約8割が常連さん＞ 会話も楽しみながら、自由度高めの個人店で働きませんか？ staff常時2-5名でフォロー体制も万全！ 【staff皆長続き！ゆったり空間で居心地〇】 毎日市場で買い付けた、新鮮魚介や季節野菜で作る 素材の味を活かしたお料理をメインに扱うお店です。 沢山のご応募お待ちしております！ 【店主がみんなのパパ的存在！】 地方からこっちに来て 「初めてで不安・・・」という方も、 未経験の方も大丈夫！ お喋り好きで面倒見の良い店主が、 まるでパパのような温かさで あなたを迎えてくれます。 料理の基礎から接客まで、 マンツーマンで一から丁寧に教えてくれるので、 全くの未経験でも安心してスタートできます！ 既存のスタッフも優しく、 1:1でイチから丁寧に指導してくれるので、 きっとすぐ馴染めると思いますよ！ みんな家族のような雰囲気で、 ノビノビ働ける環境です。 手厚いサポート体制があるからこそ、 スタッフ皆が長続きしているんです！ ＜フリーターからキャリアアップした先輩活躍中！＞ 人と話す事が大好き、 お洒落なお店で働きたい、 サービス業の経験を活かしたい・・・そんな方大歓迎！ 【「やってみたい！」その気持ちがあれば大丈夫】 未経験でも「やってみたい!」という方大歓迎です！ 店主と先輩スタッフが 二人三脚でしっかりサポートするので、 料理経験ゼロでもOK！ 「気配り･目配り･笑顔」に自信がある方なら、 きっと活躍して頂ける環境です！

求めている人材 ★学歴不問・経験不問 ★未経験者歓迎・無資格歓迎 ★フリーター歓迎 ★調理経験者優遇 ★20代・30代活躍中 【こんな方に向いています◎】 ・料理をすることが好きな人 ・初対面の人とも楽しく話せる人 ・人を幸せにする仕事に就きたい人 ・人を笑顔にする仕事に就きたい人 ・人を喜ばせることが好きな人 ・食べることが好きな人 ◎どれか1つでも当てはまる方は、やりがいを感じていただけるはず！ 【活かせる経験・資格】 ・調理師免許 ・学校給食や食堂での調理経験 ・飲食店やレストランでの調理、調理補助 ★ジャンル・業態不問！ ┗和食・フレンチ・イタリアン・中華・パブ・居酒屋・バル・レストラン・カフェなど何でもOK！ ★アルバイト・パートでホール・キッチンスタッフのご経験がある方も大歓迎！ ★もちろん未経験・無資格OK！ ┗接客業や販売業から転職した先輩もいます！

職場環境 ＜10代・20代・30代のスタッフが活躍中！＞ 「今日のまかない何がいい?」 「どしたん。今日元気ないやん」 「髪切ったんか!!いいやん!」etc・・・ おしゃべり店長さんで毎日楽しいです！/staff談

兵庫県神戸市中央区相生町4‐2‐5 海鮮居酒屋　汐の風 【交通手段】 交通・アクセス JR「神戸駅」より徒歩3分、「高速神戸駅」より徒歩5分、「三宮駅」より自転車で11分★交通費規定支給★自転車通勤OK！

月給30万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 24万7400円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万2600円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・交通費規定支給 ・スキルに応じて昇給あり

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり23日 〜 25日 15:00～24:00（1ｈ休憩）

休日休暇 毎週日曜日休み ┗年に何回か連休もご用意！ （オーナーが決めます！） 【長期休暇あり】 ・GW休暇 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ┗それぞれ5日ほどの大型連休です！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◇社会保険完備 ◇交通費規定支給/月1万円まで ◇昇給有 ◇制服無償貸与 ◇社割あり ◇賄い有 ◇髪色自由 ◇ネイル・ピアス・髭ok

試用期間あり 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 短縮有

• 業界未経験歓迎
• 学歴不問
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 研修あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 第二新卒歓迎
• 履歴書不要
• ノルマなし
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由