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ラーメン店の店長候補スタッフ(調理・店舗管理)

ラーメン店の店長候補スタッフ(調理・店舗管理)

  • 正社員
  • 募集人数:1人

合同会社UNY-Que

仕事の内容

仕事内容 ★11/27に新規オープン予定のラーメン屋★  未経験・正社員デビューも大歓迎◎ 東武宇都宮百貨店にオープンする新店の オープニングスタッフを募集します!  <仕事内容> まずはキッチンなどの 店舗業務から始めて、 徐々に運営業務をお任せしていきます。  ・スープや具材の仕込み作業 ・ラーメンやサイドメニューの調理 ・売上管理、備品管理、在庫管理 ・アルバイト・パートスタッフの  採用、教育 など  ※簡単な接客もお任せします。 ※調理マニュアルが完備されているため  未経験の方でも問題ありません。  ================  <未経験でも安心スタート!> まずは4日間の新潟本社研修で 業務の基本を習得。 その後は、東京・品川の店舗にて 約20日間の実践研修を行います。 交通費やホテル代はもちろん支給! 給与を貰いながら、 店舗運営に必要な知識・スキルを しっかりと身に付けることができます。  <人気のラーメン店舗を運営!> 新潟発祥の「越後秘蔵麺 無尽蔵」は、 若い世代から中高年、シニアまでと 幅広い世代の男性・女性に 人気のらーめん屋です。 ツルツル・もちもちとした食感を持つ 柿渋を練り込んだ極旨絶品麺に、 山﨑醸造の越後みそを組み合わせて、 深く豊かな味わいを持つらーめんを提供。 新潟から東北や関東、関西、沖縄まで 全国に38店舗を展開する人気店です。 栃木には初出店の当店で 飲食店の運営を始めてみませんか。  <働きやすさも充実!> 未経験でも月給25万円以上でスタート。 頑張りに応じて昇給できますので、 安定した高収入と キャリアを手に入れたい方にぴったり。 正社員として腰を据えて働ける環境です。

勤務地

栃木県宇都宮市宮園町5-4 越後秘蔵麺 無尽蔵 東武宇都宮百貨店

休日・休暇

休日休暇 月6日休み(シフト制) 有給休暇 夏季休暇(3日)・冬季休暇(3日)  ※年間休日115日

応募が集まり次第終了

掲載開始日:2024/10/04(金)

オープニングスタッフ募集◆月給25万円~◆充実研修あり◆

  • 飲食店長/支配人
  • 飲食ホール/フロアスタッフ
  • 飲食調理スタッフ
  • 食品衛生法
  • 食品衛生責任者
  • 食品衛生管理者
  • 調理師
  • 店舗
  • 店舗運営
  • シフト管理
  • 調理
  • 顧客層 ファミリー
  • 顧客層 友達連れ
  • 顧客層 夫婦
  • 顧客層 1人利用者
  • 下処理
  • 仕込み
  • 盛り付け
  • サービス提供
  • 在庫管理
  • スタッフ採用
  • オーダー取り
  • テーブル案内
  • テーブル片付け
  • 揚げ物
  • 洗い場
  • 炒め物

募集要項

仕事内容

仕事内容
★11/27に新規オープン予定のラーメン屋★

未経験・正社員デビューも大歓迎◎
東武宇都宮百貨店にオープンする新店の
オープニングスタッフを募集します!

<仕事内容>
まずはキッチンなどの
店舗業務から始めて、
徐々に運営業務をお任せしていきます。

・スープや具材の仕込み作業
・ラーメンやサイドメニューの調理
・売上管理、備品管理、在庫管理
・アルバイト・パートスタッフの
 採用、教育 など

※簡単な接客もお任せします。
※調理マニュアルが完備されているため
 未経験の方でも問題ありません。

================

<未経験でも安心スタート!>
まずは4日間の新潟本社研修で
業務の基本を習得。
その後は、東京・品川の店舗にて
約20日間の実践研修を行います。
交通費やホテル代はもちろん支給!
給与を貰いながら、
店舗運営に必要な知識・スキルを
しっかりと身に付けることができます。

<人気のラーメン店舗を運営!>
新潟発祥の「越後秘蔵麺 無尽蔵」は、
若い世代から中高年、シニアまでと
幅広い世代の男性・女性に
人気のらーめん屋です。
ツルツル・もちもちとした食感を持つ
柿渋を練り込んだ極旨絶品麺に、
山﨑醸造の越後みそを組み合わせて、
深く豊かな味わいを持つらーめんを提供。
新潟から東北や関東、関西、沖縄まで
全国に38店舗を展開する人気店です。
栃木には初出店の当店で
飲食店の運営を始めてみませんか。

<働きやすさも充実!>
未経験でも月給25万円以上でスタート。
頑張りに応じて昇給できますので、
安定した高収入と
キャリアを手に入れたい方にぴったり。
正社員として腰を据えて働ける環境です。

求めている人材

求めている人材
未経験歓迎/年齢不問・学歴不問
◎フリーター、第二新卒歓迎
◎正社員デビューも歓迎!
◎飲食店の運営に興味のある方

*管理職、飲食勤務の経験不問
*1ヶ月の充実研修で店舗運営を学べます。

<こんな方にぴったり>
・イチから店舗運営を学びたい
・正社員として管理業務に挑戦したい
・新店舗の立ち上げに携わりたい
・飲食店や店舗運営に携わったことがある方は尚可

<以下の経験者歓迎!>
※必須ではありません。
◎ラーメン屋、居酒屋、カフェ
 レストランなどの飲食店での
 調理スタッフ、店舗運営経験者
◎何らかの店舗運営経験者
 (業界未経験歓迎)
◎調理師免許も活かせます!

勤務地

栃木県宇都宮市宮園町5-4
越後秘蔵麺 無尽蔵 東武宇都宮百貨店
【交通手段】
交通・アクセス
東武宇都宮線「東武宇都宮駅」直結/JR宇都宮線「宇都宮駅」西口からバスで約5分、「東武駅前」停留所より徒歩2分

給与

月給:25万円 ~ 30万円
給与詳細
基本給:月給 25万円 〜 30万円

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

※経験・スキルに応じて決定します

【手当】
・交通費規定支給
・残業手当

【昇給】
あり(随時)

【賞与】
年2回

勤務時間

シフト制
勤務時間詳細
総労働時間:1ヶ月あたり170時間

10:30~22:00内でシフト制
■月170時間勤務(休憩・残業有)

※月130時間のシフト制の働き方も相談可能です(残業あり)

※深夜までの営業はありません!
「夜間アルバイトから
 働き方を変えたい」という方にも
 ピッタリの環境です。

休日・休暇

休日休暇
月6日休み(シフト制)
有給休暇
夏季休暇(3日)・冬季休暇(3日)

※年間休日115日

試用期間

あり
試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:給与条件が異なる
試用期間3ヶ月の給与は月給22万円になります。
(研修自体は1ヶ月間です)

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 月給 22万円

固定残業代:なし


【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
・社会保険完備
・約1ヶ月間の研修制度(宿泊費交通費支給)
・随時昇給あり
・社割あり
・まかない支給(オープン店舗のため自由にカスタマイズも可!)
・制服貸与
・契約別荘への宿泊可

職場環境

職場環境
新店舗のため、裁量をもって店舗を作っていける環境です。
宇都宮初出店の人気ラーメン店オープニングスタッフと共にお店を盛り上げてくださる方を歓迎します!
★合同会社UNY-Queの他店舗では女性スタッフ、シングルマザーも多数在籍で活躍しています。

企業概要

社名

合同会社UNY-Que(ホームページ

代表者

中島幸作

本社所在地

東京都千代田区外神田3-3-15

企業代表番号

0335254384

事業内容

レストラン・カフェ

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選考プロセス
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