肉の万世の調理スタッフ

仕事内容 【ここがポイント】 ・創業75年の老舗肉料理専門レストラン ・定着率90％以上！長く活躍できる職場 ・美味しいお肉の賄いあり ・職務給、賞与、報奨金など 頑張りは給与でしっかり還元 ・年収例…入社2年目で400万以上、 4年目で500万以上可能‼ ・記念日食事券や各種手当など待遇充実 【仕事内容】 お客様に提供する料理の「仕込み・調理・盛付け・洗い場」など、 キッチン業務全般を担当いただきます。 ▼具体的には… ・食材の仕込み（野菜のカット、肉の下処理など） ・焼き場での調理（ステーキやハンバーグなど） ・盛り付け、皿出し ・洗い場対応、厨房の清掃 ・在庫管理や発注業務（慣れてきたら） ※未経験でも、最初は先輩がマンツーマンで教えます！ 段階的に業務を覚えられるマニュアルやOJT体制が整っており、 包丁の持ち方からしっかりサポートします◎ 【1日のスケジュール例】 （早番シフト／9:00〜18:00） 9:00 出勤・朝礼 10:00 ランチ営業準備・仕込み 11:00 ランチ営業スタート 14:00 片付け・休憩 15:00 ディナー仕込み・準備 18:00 引継ぎ・退勤 ※希望休をとりやすい環境です！ 【入社後の流れ】 入社後は各店舗に配属となり、キッチンでの調理等を担当していただきます。 経験を積んでいきながら、少しずつ業務の幅を増やしていきましょう。 まずは店舗スタッフからスタートし、 料理長代理・総料理長へとステップアップが出来ます。 また、工場や本部スタッフへのキャリアチェンジも可能です。 ▼キャリアステップ（例） スタッフ→料理長→本部スタッフ →工場スタッフ（品質管理購）→商品開発 どの職務を目指すにしても、まずはお客様と直に接する店舗での経験でスキルを磨きましょう。 【万世について】 創業から75年。長い歴史を持つ肉料理専門店 戦後間もない昭和24年9月9日に産声を上げた「万世」。 電気商を営んでいた創業者の鹿野明・ソノ子夫妻が精肉と総菜店を開業したのが始まりです。 ガラス張りの店舗は当時としては斬新。 日本人の中に芽生えつつあった「美食に対する憧れ」と戦後の急速な洋風化により、 次第に人気店へと発展しました。本社・本店は、今もその創業地にあります。 現在、関東各地に29店舗を展開。さいたま市岩槻区には自社工場もあり。 今後もおいしさ・安全性にこだわり、厳選された黒毛和牛を提供し続けていきたいと考えています。 「肉ビル」の相性で親しまれた秋葉原本店は ビルの老朽化などにより昨年、33年の歴史に幕を閉じましたが TVやSNSで取り上げられ、メディアでも話題となりました。 創業から長年愛されてきた万世を もっと盛り上げ、これからも長く支えてくれる社員を募集します。

求めている人材 ■飲食・調理未経験者大歓迎！ 「お肉を焼いたことがある」レベルでOK◎ 「ハンバーグを作ったことがある」そんなあなたは即戦力！ ■20～30代の若手も活躍中です！ ■初めての正社員、初めての転職の方も応援します。 ■その他、下記いずれかに当てはまる方は尚大歓迎！ ・イベント企画など、お客様のために何ができるかを考えられる ・チームワーク・協調性を大切にできる ・学ぶ意欲、成長する意欲がある ・料理やお肉を食べることが好き ・「食」の分野で活躍したい ・焼肉・居酒屋など飲食店でのアルバイト経験がある ・調理師学校に通っていた ■働く理由も前職も様々！ 「小さいころから万世を知っていて、家族でよく来ていたから」 「地元の高校を卒業後、コックになりたくて上京」 「元々フリーターで、正社員になりたかった」 経験よりも人柄を重視しています。

職場環境 ＜従業員構成＞ 現在約130名の社員が活躍しています。 20～30代の若手も活躍中！ ＜定着率抜群の職場＞ ・勤続30年以上の方、定年まで勤める方が多数！ ・入社後3年定着率90%以上 ・平均勤続年数15年以上 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

埼玉県越谷市谷中町２－２８４－１ 肉の万世　越谷店 【交通手段】 交通・アクセス 「越谷駅」徒歩20分、バス停「谷中町2丁目」下車徒歩4分/車・バイク通勤OK！

月給22万5000円以上 給与詳細 基本給：月給 22万5000円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ■上記月給は最下限の給与です 年齢・経験・前職の給与などを考慮して決定しています ■年齢給・職務給・各種手当・報奨金あり ・配偶者手当15,000円/1人 ・扶養手当5,000円/1人 ・営業の報奨金30,000円/月 ■昇給あり 入社後、スキルや業務の範囲に応じて等級が上がります。 等級が上がると月給がUP！ 頑張りがしっかり給与に反映されます 【月収例】 ・入社4年目27歳 既婚：月収35万5900円 （基本給26万6000円+手当5万9900円+報奨金3万円） ・入社7年目30歳 店長 既婚：月収35万6197円 （基本給28万1000円+手当7万5197円） ・入社11年38歳 料理長 独身：月収32万9783円 （基本給28万5000円+手当4万4783円） 【給与例】 給与例 【2024年実績】年収例 年収4,310,000円（賞与年2回+決算賞与1回、残業代含む）／入社2年目 25歳 未婚 年収5,350,000円（賞与年2回+決算賞与1回、残業代含む）／入社4年目 30歳 既婚

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 9:00～22:30の間で実働8時間 ※シフト制

休日休暇 週休2日制（月8～9日） ※シフト制 ※有休休暇：入社後6か月に10日付与。最大20日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給/賞与あり ・各種手当（配偶者手当、扶養者手当、車両手当） ・交通費規定内支給 ・制服貸与 ・慶弔見舞金制度 ・退職金制度 ・社員割引25％ ・バ－スデ－食事券5,000円 ・記念日食事券5,000円進呈 ・賄い制度あり（200円負担で1食） ・外部サ-ビス（ベネフィットワン会員）加入により各種特典利用可

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• ランチタイム
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 午前
• 経験者歓迎
• 食費補助あり
• 夕方
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• まかないあり
• 社割あり
• 昼食補助あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 食事補助あり