ビュッフェレストラン　キッチン責任者候補

仕事内容 インバウンドのお客様が多くいらっしゃるすすきの最大級レストランです。 今回の募集はキッチン責任者としてキッチン部門を統括していただく方を募集いたします。 調理責任者は現在も在籍しておりますが、今後の組織の活性化及び成長のため 追加で募集する形となりました。 責任者という形なので、働き方に不安を感じる方もいらっしゃるかと思いますが 現在、店長含め月の残業時間は20時間未満を推移しており、ワークライフバランスも 整えられている状況です。 【業務内容】※一部業務抜粋 ・調理業務全般 ・仕入れ管理 ・在庫管理 ・原価管理 ・チームマネジメント ・商品開発 など まずはキッチン責任者候補として入社していただきますが 責任者として勤務していただく際には、店長なども参加する店舗運営MTGなどにも 携わっていただければと思っておりますので調理だけではなく、より幅広い領域でご活躍いただくことが可能です。 事前予約制レストランのため予約状況に合わせたシフトを組むので 残業もなくプライベートも充実できます◎ 是非ご応募ください！

応募資格 【必須】 ・ビュッフェレストランでの調理責任者経験（1年以上） ・原価管理経験 【歓迎】 ・商品開発経験 ・マネジメント経験 ・ホテルレストラン経験

職場環境 敷地内全て禁煙

北海道札幌市中央区南５条西５丁目 株式会社グラフィックホールディングス 勤務地 北海道 札幌市中央区南５条西５丁目 アシル札幌３階 【交通手段】 交通アクセス 最寄駅：すすきの駅 札幌市営地下鉄南北線「すすきの」駅徒歩３分

月給28万円～35万円 給与 月給280,000円〜350,000円

シフト制 勤務時間 シフト制 12時～22時シフト制（実働8時間 休憩60分） 実働時間： １月あたり 173.0時間 22:00 までの予約制なので 翌日の仕込みや清掃等での残業は有りますが 基本的に残業が少ない店舗です。 終電前に乗って帰る事は充分可能です！ 平均所定労働時間： １月あたり 173.0時間

休日休暇 ・シフト制：月9日休み

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 ■：昇給あり ■：賞与あり 年1回（事業成績による、支給実績あり） ■：交通費規定支給 ■：制服貸与あり ■：社保完備 ■：社宅有（1DK：1.5~2万） ■：賄いあり ■：従業員割あり ■：産休育休実績有り ■：介護休暇実績有り ■：提携保育園有り ■：夏季休暇 ■：年末年始休暇 ■：慶弔休暇 ■：グループ割引制度有り（飲食、アパレル、美容） ■：社内研修制度有 ■：福利厚生倶楽部加入 ■：入社後半年 有休10日付与

試用期間なし

キャッチコピー 業界・職種未経験大歓迎〇昇給賞与あり！ 予約制＆残業少なめでワークライフバランスもばっちり〇 雇用形態 正社員 掲載企業名 ジャパニーズ ビュッフェダイニング 伝 応募受付先電話番号 090-9081-7701 企業情報（備考） 企業名：株式会社グラフィックホールディングス 事業内容：飲食・インバウンド事業 海外事業 リテイル・ブランディング事業 美容事業 WEB事業 広告事業 オート事業 不動産事業 建設事業 障がい福祉事業 URL：https://graphic-hd.co.jp/ ＼こんな方にもオススメ／ 食べることが好きな方 イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方 飲食店バイトや接客バイト、カフェスタッフの経験がある方 コンビニ・スーパー・飲食店・ファストフード店での勤務経験を活かしたい方 店長職やリーダー、オーナーの経験がある方 バーでのソムリエやレストラン・ホテルでの調理師（シェフ・コック）の経験がある方 食品衛生管理者の資格をお持ちの方 食品加工、食材管理、仕入れの経験がある方 食品工場（肉・鮮魚・野菜・惣菜）での盛り付け・調理・材料カット経験がある方 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 ママさんスタッフ・パパさんスタッフが働いている職場をお探しの方 スキルアップ・キャリアアップしたい方 採用HP https://q-mate.jp/ghgroup/index.html 喜び、幸せ、感動に満ちた体験を

• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• ブランクOK
• 交通費支給
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 第二新卒歓迎
• 食事補助あり