ラーメン店の店内業務・店舗運営

仕事内容 宮崎発祥の辛麺屋桝元が 熊谷にオープン！ 埼玉1号店として「桝元 熊谷店」にて、 店舗運営全般を担う店長候補、 副店長候補としてご活躍いただきます。 ホール・キッチン業務はもちろん、 スタッフのマネジメントや 店舗の管理業務を中心に、 責任ある立場でお店を支える役割です。 すでに、他にも出店計画がございますので 将来は他店舗統括管理者や経営幹部としての道、 独立したい方は独立への道もご用意しております。 具体的には、以下の業務をお任せしたいです。 ・スタッフのシフト作成・勤怠管理 ・アルバイトスタッフの教育・指導およびサービス品質のチェック ・売上管理・在庫管理・発注業務など店舗運営に必要な管理業務全般 ・ホール業務（お客様のご案内、オーダー取り、料理提供、レジ対応） ・キッチン業務（調理、盛り付け、仕込み、厨房管理） ・お客様満足度向上に向けた施策や店舗改善の企画・実施 アルバイトスタッフが安心して業務に 取り組めるよう日々の業務チェックや 指導も重要なお仕事です。 ホールやキッチンでの基本業務を 把握した上で、店舗全体の オペレーションを円滑に回し、 チームとして高いパフォーマンスを 発揮できる環境を作っていただきます。 まずは、店舗責任者として売上目標の達成や スタッフ育成・シフト管理など、 店舗運営のすべてを任せられる ポジションを目指していただきます。 経験や実績に応じて、 より大きな裁量を持ちながら 「自分の店を運営する」ようなやりがいを 感じられる環境を目指していただきます。 飲食店での接客・調理経験がある方は大歓迎。 ラーメン店や飲食業界での マネジメント経験があれば 即戦力として優遇します。 「これまでの経験を活かして、さらにステップアップしたい」 「将来自分の店を持ちたい」といったキャリア志向の方 お待ちしております。

求めている人材 ◆未経験OK！ 経験があればもちろん即戦力ですが、 飲食業界での経験がなくても大丈夫。 ◆高卒以上 ［意欲を重視します］ 人と接することが好きな方や、 チームで何かを作り上げることが 得意な方を歓迎します。 ［こんな方にピッタリ！］ ◎成長したい方 将来、店舗の責任者や店長を目指して キャリアアップしたい方。 あなたの情熱と意欲が、 ゼロから店舗を成長させる力になります。 飲食業界での新たなキャリアを スタートさせたい方、挑戦を楽しめる方を お待ちしています！

360-0804埼玉県熊谷市代844-4 桝元 熊谷店(ゼストダイニング株式会社) 【交通手段】 交通・アクセス 熊谷駅よりバスで18分

月給27万円～30万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 21万200円 〜 24万200円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万9800円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※業績次第で賞与あり ※成果に応じて支給いたします。 ※頑張った成果はしっかり評価いたします。 【給与例】 給与例 ※想定年収 3,500,000円 ～ 3,800,000円

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 22日 10:00～23:00の間で実働8時間

休日休暇 週休2日制（シフト制） 有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費規定支給

試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• 賞与あり
• ブランクOK
• オープニングスタッフ
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 第二新卒歓迎