会席料理の調理スタッフ

仕事内容
【お食事は1日2回の固定時間】
ホテルでは朝食と夕食の1日2回、
食事の提供時間が固定されています。
決まった料理を決まったスケジュールで
作成するので、慌てず急がず同じペースで作業ができます。
注文に追われることもありません◎
【未経験者も安心!】
加賀野菜をはじめとする旬の
地場食材”じわもん”をふんだんに使った、
会席料理を提供しています。
未経験の方でも技術を習得できるように
一品ずつ丁寧に指導します。
レシピもマニュアルもしっかり準備
しているので安心です！
【充実の研修制度】
入社後は、社会人に必要なビジネスマナーを
座学でしっかり学習できる講座からスタート。
現場では、OJT形式で先輩がマンツーマンで
指導するので、社会人未経験の方でも安心です。
さらに、キャリアアップのための研修も用意。
あなたの志向に合わせてチャレンジできる環境です！
【キャリアパスについて】
キャリアアップのスピード感も魅力の一つ。
元々調理経験がある方の場合は、
2年目で料理長に昇格したケースも！
メンバー⇒部門長⇒支配人⇒エリアマネージャー
といったキャリアステップがあり、
昇格に向けた明確な指標も設定されています。
上長との定期的な面談もあり、
ご自身の思い描くキャリアに向けて
着実に成長していけるようなフォロー体制も整っています！
【大好きな地元を盛り上げたい！】
「大好きな地元に貢献したい！盛り上げたい！」
と思っている方必見☆
湯快リゾートでは地元の方の採用強化中◎
大好きな地元であなたの経験を活かして働きませんか？
男女問わず様々な経験をしている方が在籍中です。
あなたからのご応募を、心よりお待ちしております。

【業務の変更範囲】
なし

【勤務地の変更範囲】
会社が定める事業所

経験・資格
普通自動車免許必須
定年制有一律60歳(65歳まで再雇用有)
◆接客未経験でもOK♪
◆国内旅行業務取扱管理者の資格をお持ちの方大歓迎！

石川県加賀市片山津温泉石川県加賀市片山津温泉セ1-1
大江戸温泉物語わんわんリゾート　矢田屋松濤園
勤務地
石川県加賀市片山津温泉セ1-1
【交通手段】
勤務地・最寄駅
IRいしかわ鉄道線 加賀温泉駅 車で10分

月給：23万8300円 ～ 29万円
給与
【給与】
月給 238,300円～290,000円
※経験・能力を考慮の上、当社規定に基づき決定します。
※試用期間3ヶ月間有り(試用期間中の待遇変更なし)
基本給：209,400円～255,900円
固定残業代：23,900円～29,100円
(固定残業代は15時間分として支給、超過分は別途支給)
調理手当：5,000円

◆昇給・昇格有 ※随時 評価制度に基づく
◆賞与有

【交通費】
マイカー通勤OK

変形労働時間制
勤務時間・期間
【勤務時間】
その他、シフト
1ヶ月単位の変形時間労働制
6:00～22:00の間でシフト制
◆1日4～12h勤務(標準実働時間8h)
◆1ヶ月平均所定労働時間 168h
◆残業あり 月平均20h

≪勤務シフト例≫
・6:00～15:00
・12:00～21:00
・13:00～22:00
※各実働8h・休憩時間1h

【勤務期間】
長期

【契約期間】
◆契約期間：雇用期間の定めなし

試用期間：◆試用期間：3ヶ月

休日・休暇
シフト制
◆月9～10日間休み(年間休日112日)
 ※月間の休日数は会社カレンダーによる
◆年次有給休暇(初年度10日)
◆慶弔休暇
◆特別休暇(産前産後・育児・介護)

あり
◆試用期間：3ヶ月

試用期間中の給与：本採用と同じ

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
福利厚生・加入保険
【待遇・福利厚生】
◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆食事補助有
◆制服貸与
◆従業員割引有
◆慶弔見舞金制度
◆資格取得制度
◆交通費規定支給(マイカー通勤OK)
◆無料駐車場有
◆全国転勤有

【加入保険】
社会保険完備

職場環境
【職場について】
大江戸温泉物語と湯快リゾートは、大江戸温泉物語として、
ブランド統合致しました。
今後も多くのお客様に「日本を旅する」ことをもっと身近に感じ、楽しんでいただけるよう、
一緒に力を合わせて頑張りましょう♪

【受動喫煙対応】
◆職場内禁煙(指定喫煙場所有)

募集求人
【ホテル調理職】安定の正社員デビュー！未経験者歓迎！調理レシピは本部開発部が用意しているので安心♪

職種
会席料理の調理スタッフ

雇用形態
正社員

仕事特徴
経験者優遇 交通費支給 バイク・車通勤OK まかない・食事補助 社割制度あり 制服貸与あり 社会保険完備 賞与あり 履歴書不要

募集情報
月9～10日間休み！仕事とプライベートを両立しながら手に職を付けられます♪

【待遇】昇給 ・賞与あり！交通費規定支給！
【転勤】全国転勤orエリア内転勤を選択可
仕込み、料理の盛り付けや
調理全般をお任せします。
スキルに合わせた仕事をお任せするので、
経験が浅い方もご安心ください◎
＜できることからお任せします！＞
未経験OK！お仕事としての経験は無くても、
普段お料理をされる方やお料理が好きな方も歓迎！
<1日の業務の流れ>
★早番
06：00 出勤、朝食準備
07：00 朝食営業スタート
10：00 朝食営業終了、厨房内の清掃
12：00 休憩(まかないあり)
13：00 夕食の仕込み
15：00 退勤
★遅番
13：00 出勤、夕食準備
16：00 休憩(まかないあり)
17：00 夕食営業スタート
21：00 夕食営業終了、厨房内の清掃
22：00 退勤
★中抜け勤務
06：00 出勤、朝食準備
07：00 朝食営業スタート
10：00 朝食営業終了
▼ 休憩
17：00 夕食営業スタート
21：00 夕食営業終了、厨房内の清掃
22：00 退勤

その他
【事業内容】
＜全国66施設の「カジュアル温泉宿ブランド」をお客様にお届けしている、大江戸温泉物語グループ＞
『大江戸温泉物語』と『湯快リゾート』がブランド統合を行い、
温泉旅行を手軽に楽しめる”カジュアル温泉宿を展開している弊社。
日本古来の文化・伝統であり、現在は海外の方をも魅了する、
日本の大切な観光資源「温泉文化」を牽引するリーディングカンパニーを目指します！
ホテルのリニューアルや新規出店など事業拡大中！
当社の成長を一緒に支えていただける新しい仲間を積極採用いたします。

【代表者名】
代表取締役社長 川崎俊介

【設立】
2003/09/17

【従業員数】
2,045名

【資本金】
1億円

【売上高】
185億円

関連ワード：調理、正社員、リゾート