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正社員

急拡大中うなぎ専門店の運営スタッフ(正社員)

フランチャイズビジネスインキュベーション株式会社

東京都港区三田

月給37万5000円~50万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 ―――――――――― 【本求人のポイント】 ―――――――――― ◆店舗スタッフ→SVまでの高速キャリアUP可! ◆年休100日以上×年収500万のステージが狙える! ◆数字と人を動かす”経営視点”の店舗運営が学べる! ◆ゆくゆくは加盟店支援・FC展開の中核メンバーに! 《全国約400店舗の飲食ブランドで》  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 泉岳駅から徒歩2分。2024年「外食アワード」も受賞した鰻ブランド『鰻の成瀬』の泉岳寺店にて、店舗運営スタッフ(正社員)を募集します! ―――――――――― 【具体的な仕事内容】 ―――――――――― *店舗運営のオペレーション全般 *アルバイトの採用・育成 *QSC管理・売上管理など 本求人は、ただの店舗業務ではなく、”数字と人を動かす”という視点で店舗を育てていくポジションです!ゆくゆくは現場での経験を活かしながら、将来的に複数店舗を束ねるSV(スーパーバイザー)や、加盟店支援・本部での企画業務へとステップアップも可能◎フランチャイズビジネスの店舗展開だからこそ、飲食を「ビジネスとして回す」力が、自然と身についていきます! <<“飲食ビジネスのプロ”へ!>>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 接客や調理だけで終わらない、“事業”としての飲食を学べる環境です。店舗運営の現場からスタートし、複数店舗の統括や加盟店支援、さらには本部の販促・経営企画にも関われる“ビジネス視点のキャリア”が描けます。「現場で終わりたくない」「もっと広い視野で飲食に関わりたい」そんな方にピッタリの環境です! 《STEP1:店舗を動かす》  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ まずは、1店舗の管理者として、アルバイトの採用・育成、シフト管理、発注・在庫・売上の管理まで、“数字と人”をマネジメントしながら店舗全体を運営していただきます。担当店舗の販促の企画や業務フロー改善なども、あなたの裁量で実行できます! 《STEP2:SVとして複数店舗を束ねる》  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 慣れてきたら、複数店舗を束ねるSVとして、各店の店長と二人三脚で成果を出していくポジションへステップアップ。加盟店の運営サポート(品質管理・定例MTG・販促提案)にも携わり、現場から“成果を出す”仕組みを設計する役割を担っていただきます。 《STEP3:本部企画・経営の中枢へ》  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ゆくゆくは、本部のプロジェクトにも参画可能。販促企画や商品開発、新規出店戦略、経営企画など、“事業を創る側”として当社の成長を牽引していただきます。現場感覚を持ったプレイヤーが、経営サイドへステップアップできる環境です。 <<当社について>>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ フランチャイズビジネスインキュベーションは、“ゼロからブランドをつくり、全国に広げる”を強みにした、フランチャイズ支援のプロフェッショナル集団です。飲食業を中心にこれまで多数のブランドを立ち上げ、なかでも『鰻の成瀬』は、わずか3年で約400店舗を展開する急成長ブランドへと成長しました。 ただし、私たちの目指すフランチャイズモデルは、「本部が儲かる仕組み」ではありません。「加盟店がきちんと儲かることが、結果的にブランド全体の強さにつながる」という考えのもと、本部と加盟店が“共に勝つ仕組み”を本気で追求しています。 ―――――――――― 【アピールポイント】 ―――――――――― \再現性◎フランチャイズビジネスが学べる/  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ FBIの店舗は業務フロー・マニュアルがしっかり整備されており、接客スキルよりも“安定的に運用する力”が活かせる環境です。飲食店でありがちな属人的な仕事は少なく、黙々と業務に取り組むタイプの方も、無理なく活躍できます!オペレーション重視だからこそ、店舗運営の基礎が自然と身につき、将来のキャリアにも直結していきます◎ \将来のSV・本部職を見据えたキャリアパス/  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 入社時は「店舗スタッフ」ですが、将来的には複数店舗のマネジメントや加盟店支援を担うSV職、本部企画への道も開かれています!現場での成果がそのまま評価につながる評価制度で、半年〜1年以内のキャリアアップ実績も多数。“成長企業だからこそ掴めるチャンス”がここにあります◎ \飲食業界で“めっちゃ稼ぐ”をリアルに!/  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ FBIでは、飲食を“サービス業”ではなく“ビジネス”として捉えています。高単価・高利益のモデルを支えるのは、再現性のあるオペレーションと本部の仕組み化。だからこそ、店舗運営だけでなく「売上をつくる」「事業を伸ばす」ポジションへキャリアアップできます。SVや加盟店のサポート職へステップアップすると、年収500万円以上のステージも見えてきます!

求めている人材

求めている人材 *性別・経験は不問! *第二新卒の方も歓迎! *経験以上に、主体性と広い視野を持って行動できる方を歓迎します! <いずれかに当てはまる方は楽しく働けます!>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ *組織やチームを動かす立場で成果に向き合ったことがある方 *スピードと裁量を持って、事業づくりに関わりたい方 *決まりきったルーチンではなく、常に自分で考え行動したい方 *環境やフェーズの変化を前向きに楽しめる方 *数字責任を伴う挑戦をし、成果を出してきた方 *今より“事業の中心”に踏み込みたいと感じている方 <下記経験が活かせるお仕事です!>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ *法人営業の経験 *企画職・商品開発・事業推進などのマーケティング系業務経験 *戦略・業務改善などに関わるコンサルティング経験 *新規事業やサービス立ち上げに関わった経験 *業務フロー設計やプロジェクトマネジメントのご経験 *社内外を巻き込みながら提案~実行までを行ったご経験 *データをもとにした仮説構築・検証・改善に取り組んだ経験

職場環境

職場環境 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

勤務地

東京都港区三田4丁目19−21 鰻の成瀬 泉岳寺店 【交通手段】 交通・アクセス 都営浅草線 泉岳寺駅 徒歩2分/JR山手線 高輪ゲートウェイ駅 徒歩6分/東京メトロ南北線 白金高輪駅 徒歩8分

給与

月給37万5000円~50万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 28万3300円 〜 37万7700円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり9万1700円 〜 12万2300円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし \経験不問◎随時昇給あり!/ ◆昇給あり(随時) ◆賞与あり(業績による) ◆交通費支給(規定あり) ◆役職手当あり ※給与は経験に応じて決定いたします。

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり173時間 ◆勤務時間:9:00~21:00 ◆上記時間内でシフト制 ◆業務の都合に応じて勤務曜日、就業時間、勤務時間を変更する場合があります。

休日・休暇

休日休暇 ◆月8日休み(曜日はシフトによる) ◆年間休日100日 ◆希望休や連休取得もご相談可能 ◆有給休暇 ◆夏季・冬季休暇あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆昇給あり(随時) ◆賞与あり(業績による) ◆社会保険完備 ◆研修制度あり ◆服装・髪型自由(清潔感があればOK)

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:6か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

仕事に関するPR

Image未経験歓迎◎全国で400店を展開中の本部メンバー募集 Image

仕事の特徴

  • 業界未経験歓迎
  • 中途入社50%以上
  • 学歴不問
  • 経験不問
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 管理職・マネジャー採用
  • 女性管理職登用あり
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 育休あり
  • 完全週休2日制
  • 女性が活躍中
  • 交通費支給
  • 駅近5分以内
  • 第二新卒歓迎
  • ノルマなし
  • 固定給35万円以上

応募について

選考の流れ

選考プロセス 【ご応募方法】 ネットから直接ご応募いただけます。ご入力情報も最小限でご応募できますので、当社にご興味持って頂けましたらお気軽にご応募ください! 【選考フロー】 オンライン面接・対面面接かご希望に合わせて実施しますので、STEP.2の面接日時のご調整時にご希望を伺います。 STEP1:ご応募 STEP2:採用担当よりご連絡(面接の日時調整) STEP3:面接・サーベイの実施(2回を予定) STEP4:採用決定

募集人数

5人

企業情報

社名

フランチャイズビジネスインキュベーション株式会社ホームページ

代表者

山本昌弘

本社所在地

滋賀県高島市今津町桜町2丁目1番地の3

企業代表番号

0368223121

事業内容

飲食

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原稿ID : d7e42134949a4ade

掲載開始日: 2025/06/19(木)

急拡大中うなぎ専門店の運営スタッフ(正社員)

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