劇場内レストランの店舗スタッフ

仕事内容 ◆ リニューアルオープン ◆ 府中の森芸術劇場館内のレストラン 店舗スタッフ正社員大募集！ ＜ お仕事内容 ＞ 店舗運営の中心スタッフとして、 以下の業務を担当していただきます。 ■ホール業務 ◇お客様のご案内 ◇注文受付 ◇料理やドリンクの提供 ◇会計対応 ◇テーブル片付け など、接客全般。 ■キッチン業務 ◇食材の仕込み ◇調理、盛り付け ◇洗い物 ◇キッチン内清掃 など、調理全般業務。 ■マネジメント業務 ◇スタッフのシフト管理 ◇売上や原価管理 ◇スタッフ教育 ◇店舗全体の運営計画の立案・実行 など、店舗運営に関わる管理業務。 店舗のスムーズな運営を支えながら サービス品質の向上や業績の改善等に 貢献するポジションをお任せします。 【 店名の由来 】 「カンターロ」という店名は社長の オリジナルです。イタリア語の「ひばり」と 「歌声」を掛け合わせています。 【 こんなお店です 】 ＊リニューアル前のお店の雰囲気 ガラス張りの店舗の外は緑に囲まれ、 落ち着いた雰囲気のレストランです。 ビュッフェ式のランチはサラダバー、パン やスープ、自家製ドレッシングなどがあり、 メイン料理も日替わりで数種類あります。 ボリューミーで昔ながらの落ち着く味が お客様から大人気。 9割はコンサートや落語など、 イベント帰りのお客様が中心です。 お年寄りからお子様連れのファミリー層まで 幅広くご利用いただいております。 楽屋弁当やテイクアウト用のお弁当なども販売。 今回リニューアルオープンにつき 新しい仲間を大募集します！ 今までの経験を活かして、当店で更にステップUPしませんか？

求めている人材 ■経験者大歓迎 ＊飲食店経験者、マネジメント経験のある方大歓迎です。 ＜ こんな方大歓迎 ＞ ◎ 接客が好きな方 ∟人とのコミュニケーションを楽しめる方 ◎ チームワークを大切にする方 ∟仲間と協力して目標を達成したい方 ◎ 柔軟な対応ができる方 ∟状況に応じて臨機応変に行動できる方 ◎ 飲食業界でキャリアアップを目指す方 ∟経験を積み、さらに上のポジションを 目指したい方

職場環境 【リニューアル前の従業員構成】 □社員：2名 □主婦パート：13名 □学生アルバイト：2名 イベントのない日はホール1名、キッチン2名。イベントがある日はホール5名、キッチン4名。イベントのスケジュールに合わせシフトを作成。

1‐2府中の森芸術劇場1Ｆ レストラン カンターロ(株式会社サニーワークス) 勤務地 ＊自転車通勤OK 【交通手段】 交通・アクセス 東府中駅より徒歩7分

月給24万円～35万円 給与詳細 基本給：月給 24万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◆残業代別途支給

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 【勤務時間】 10:00〜22:00の間で実働8時間 ＋休憩1時間

休日休暇 ◇週休2日制 ◇月8日休み（シフト制） ◇毎月連休あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆交通費規定支給 （上限1万円まで） ◆制服貸与 ◆自転車通勤ＯＫ

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 学歴不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• ブランクOK
• 交通費支給