ペストリー【製菓】料理長候補

仕事内容: アートホテル弘前シティにおけるレストラン、ラウンジおよび宴会婚礼で提供するペストリー（製菓）のお仕事です。 スキルや経験に応じて、HACCPに基づく衛生管理、食材の発注や原価管理、メニュー開発、スタッフ育成等の人材マネジメントをお任せします。 ●ホテルのご紹介 弘前駅前より徒歩１分の「アートホテル弘前シティ」は、津軽の彩を感じることのできる地域に根差したホテルとして、多くの観光のお客様が足を運んでくださいます。地元の方々からも愛され、宴会や婚礼においては地域の一番店としてご利用いただいております。 ●アートホテル 地方都市を中心に展開しているアートホテルは地域に根差したサービスを提供しています。宿泊はもちろんレストラン、会議、ご宴会、婚礼など様々な用途でご利用いただいています。土地柄を活かした魅力ある、心を込めたおもてなしでお客様をお迎えしています

求める人材: ◆学歴・年齢不問 ◆製菓経験必須 ◇調理師免許所持者優遇 ◇製菓衛生師免許所持者優遇

青森県弘前市1-1-2 株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント 勤務地: アートホテル弘前シティ（株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント） 青森県弘前市大町1-1-2 【交通手段】 アクセス: JR弘前駅より徒歩1分

月給23万円～33万円 給与: 月給 23万円～33万円 ※年齢・経験・前職給与を考慮 ※試用期間3カ月(同条件)

シフト制 勤務時間・曜日: 6:00～0:00のシフト制 実働8時間・休憩60分 週5日のフルタイム勤務 【シフト例】 ・09:00～18:00　 ・14:00〜23:00　 ・06:00～15:00　 ※シフトはあくまで一例です。

休暇・休日: 年間休日105日 年次有給休暇（入社月により1月か7月に付与） 長期連続休暇（有給と公休の組み合わせにより、夏期最大10日・冬期最大6日） 特別休暇 （バースデー休暇・結婚休暇・配偶者出産休暇・永年勤続休暇・産前産後休暇・育児休業・介護休暇・介護休業　他）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ＜待遇＞ ・通勤手当（月額上限5万円まで） ・マイカー通勤可 ※立体駐車場利用可(1550ｍｍまで) ・時間外手当（10～30ｈ程/月平均） ・休日勤務手当、深夜勤務手当、役職手当、管理職手当、年末年始手当　など ・昇給/年1回（4月） ・賞与/年2回（7月・12月） ※すべて就業規則に基づく ＜福利厚生＞ 社会保険完備（健康・厚生・雇用・労災） 制服貸与（無償） マイカー通勤可（許可制） 育児短時間勤務制度 介護短時間勤務制度 資格取得支援制度（検定料支援、合格祝金：1〜4万円） 従業員割引制度 奨学金返還支援制度(規定あり)

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: この求人は株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメントからの依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。 勤務地：青森県弘前市大町1-1-2 事業内容：ホテル、旅館の管理運営 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 230,000円 - 330,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 交通費支給