和定食・食物販店での料理長

仕事内容 〇〇●日本橋高島屋SC内に先月オープン●〇〇 - ✅店長職や飲食店業務の経験者歓迎◎ ✅スキルUP目指したい方歓迎 ✅★イートン(和定食)、物販(お弁当)★ - 【新店舗オープン！！】 イートン(和定食)と物販(お弁当)のお店で、料理長(候補含む)として勤務をお願いします。 和食の五つの技法をその日の定食で提供します(焼く・煮る・揚げる・蒸す・炒める)。メニューは毎日この5種類のみ。週替わりで季節感溢れる定食を召し上がていただきます。 キッチン業務をメインにメニュー開発や店舗管理などをお任せします。 料理長や店舗責任者等の経験者を募集しております。 - 【仕事内容】 ●キッチン業務及び店長業務 ・料理全般 ・メニュー開発 ・発注 ・シフト管理 ・調理、仕込み、盛り付け ・キッチン清掃等のクリンネス業務 ●料理長(店長)候補業務 ・調理全般 ・店舗運営、管理 ・スタッフ研修 ・シフト管理 など -

求めている人材 ◆料理長・店長職経験者 ◆和食料理店やお惣菜店での勤務経験ある方優遇！ ◆キッチン、厨房での調理経験ある方優遇！ 【こんな方にオススメ】 ＊メニュー開発が得意な方 ＊料理が好きで楽しめる方 ＊飲食店での調理経験がある方 ＊飲食店経験者で新たなジャンルを学びたい方 ＊店舗運営・スタッフ管理などの経験がある方

職場環境 【一緒に働くスタッフについて】 主婦や学生、フリーターの方々が活躍しています。 スタッフ仲が良く、和気あいあいと働けるお店です♪ 飲食業での調理長や店長経験がある方やメニュー開発が得意な方は即戦力です！ 喫煙所：喫煙所あり（屋内） 施設内に喫煙所あり

東京都中央区日本橋２－５－１日本橋高島屋新館地下1階 定食・麦とろ「五之膳」 日本橋高島屋SC店 【交通手段】 交通・アクセス 「日本橋駅」徒歩２分、「東京駅」徒歩５分

月給40万円以上 給与詳細 基本給：月給 40万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 入社1年目は年収480万円～520万円程度 ●別途、業務委託契約もあり、詳細はご連絡ください。 【給与例】 給与例 ・入社3年目 年収550万円以上 ・入社5年目 年収600万円以上

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 24日 7:00～21:00(シフト制) ※営業時間10時30分～21時

休日休暇 ・完全週休2日 ・シフト制 ・夏季、冬季休暇あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備(法令に則る) ・昇給有(年1回) ・交通費支給(上限15,000円) ・制服貸与 ・まかない有

試用期間あり 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• ランチタイム
• 学歴不問
• 転勤なし
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 経験者歓迎
• 駅ナカ
• ブランクOK
• 完全週休2日制
• オープニングスタッフ
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 駅近5分以内
• 社割あり
• ピアスOK
• ノルマなし
• 固定給35万円以上
• ひげOK
• 髪型・髪色自由